Makam-Teaser

מונטריאול – אירופה של צפון אמריקה

חיי לילה ותרבות עשירים, קהילה יהודית תוססת, קולינריה משובחת ונופים מרתקים. קבלו את כל הסיבות מדוע כדאי לכם לשקול בכובד ראש טעימה מהעיר הכי אירופאית בצפון אמריקה, עכשיו במחיר של החל מ- 743 דולר של חברת Air Transat

צילום: Shutterstock.com

יש המכנים אותה "האחות הקטנה" של ניו יורק או פריס של אמריקה, שכן ניתן למצוא בה גורדי שחקים עתירי קומות לצד סמטאות מלאות קסם, שפע של אטרקציות לכל המשפחה, ושלווה כמעט בכל פינה.

רקע

מונטריאול שוכנת על אי במפגש הנהרות סנט לורנס ואוטווה וכוללת בתוכה למעלה מ-70 איים נוספים, אשר נמצאים תחת תחום שיפוטה. אגב, שמה של העיר נגזר מההר Mont Royal שמשקיף על העיר מגבוה.  מונטריאול הוקמה לראשונה במאה ה-17 על ידי משלחת צרפתית, שהתיישבה באזור והפכה אותו לקולוניה עצמאית בעלת השפעות וזיקה ישירה לרפובליקה הדוגלת בשוויון, חירות ואחווה. אלא שכעבור עשרות שנים בודדות (1763) ובתום מלחמת 7 השנים נוצחו הצרפתים על ידי הבריטים, שזכו בבכורה על העיר והפכו אותה כחלק אינטגרלי מהאימפריה הבריטית של אותם ימים. מכאן ניתן ללמוד על הקונטרסט הייחודי במונטריאול המודרנית, בה הצרפתית והאנגלית שגורות להן יחדיו. אשתקד חגגה העיר יום הולדת עגול ומרשים במיוחד – 375, והייתה זו סיבה מצוינת לקחת אתנחתא משגרת היומיום ולהגיע לתהות על קנקנה של אחת הערים המרכזיות בצפון אמריקה, כזו שמצליחה להפתיע, לרגש ובעיקר להקסים מיליוני תיירים מדי שנה.

על מנת להעניק גם לתייר הישראלי אפשרות לחוות את העיר מקרוב וליהנות ממגוון חסר תקדים שיש לה להציע, כמעט בכל תחום, חברת התעופה הקנדית 'אייר טרנסאט' מפעילה קו טיסות ישיר חדש בין תל-אביב ומונטריאול, במחירים אטרקטיביים ובשירות מלא הכולל מזוודה עד 30 ק"ג, מערכת בידור עמוסה בסרטים ותכניות. יתר על כן, במהלך הטיסה, שאורכה כ-10.5 שעות, ניתן לבחור גם בארוחות כשרות למהדרין.

אמנות מובחרת

מונטריאול נחשבת, ולא בכדי, לבירת התרבות של קנדה. העיר מקבצת לתחומה אינספור אמנים מוכשרים כמעט בכל תחום אפשרי: קולנוע, תיאטרון, מוסיקה, אמנות, ספורט. לא פחות מ-90 פסטיבלים מתקיימים ברחבי העיר לכל אורך השנה, ביניהם פסטיבלי צחוק, ג'אז, סרטים, ספרות, אופניים, והרשימה עוד ארוכה. כדאי לעקוב אחר הפרסומים באתרי התיירות השונים באינטרנט ופשט לבחור בפסטיבל המועדף עליכם.

אטרקציה, שצפויה להותיר אתכם פעורי פה, מצויה בכנסיית הבזיליקה המקומית (The NotreDame Basilica), בה מתקיים מופע אורות מרהיב ביופיו בשם AURA. צפו ל-20 דקות של חוויה לכל החושים המצליחה לשלב באופן יוצא דופן בין המונומנטים של הכנסייה לבין עבודת וידאו ארט מושקעת. משם אתם פשוט חייבים להיות נוכחים במופע האקרובטי המפורסם "סירק דה סוליי" (Cirque du Soleil) שמקורו במונטריאול. היכונו לשעתיים של שיכרון חושים, בו עשרות פעלולנים על הבמה מוכיחים עד כמה ניתן למתוח את קצה גבול היכולת האנושית. מומלץ מאד.

הזווית היהודית

הקהילה בעיר מונה כ-90 אלף איש, אולם בעבר הייתה מוקד עלייה לרגל עבור יהודים מרחבי תבל, אשר היגרו ממדינות אירופה וקיוו לחיים טובים יותר ממערב לאוקיינוס האטלנטי. במונטריאול תמצאו לא מעט בתי כנסת, אחד מהם ומרשים במיוחד תמצאו בשדרת סנט לורן (StLaurent) המציגה שילוב מוזר למדי בין חסידים סטייל ברוקלין לבין היפסטרים משכונת פלורנטין. ואם כבר יהדות, חובה להזכיר כמובן את הזמר הדגול לאונרד כהן, שהלך לעולמו לפני כשנה וחצי. כל מקומי יוכל לכוון אתכם אל ביתו הצנוע של הזמר, שנחשב כמובן לאגדה מייד אין מונטריאול.

פעילויות נוספות בעיר, אותם לא כדאי להחמיץ, הן ביקור בגן החיות BioDome המדמה את תנאי בעלי החיים השונים בקנדה, שייט בנהר סנט לורנס המשלב היסטוריה ואקסטרים, ביקור בגנים הבוטניים המרהיבים או באצטדיון האולימפי, זכר למשחקים אותם אירחה העיר ב-1976.

אוכלים ומבלים

אמרתם מונטריאול, אמרתם חגיגה של טעמים וריחות הודות למטבח המקומי והמשובח המציג קולינריה מגוונת, המצליחה לחבר השפעות משלל עמים ותרבויות המציפים את העיר. די בשיטוט קצר בין הרחובות על מנת להיחשף אל מגוון רחב של מסעדות שוות במיוחד, שמסתבר כי הן חלק אינטגרלי מהנוף המקומי. כך למשל ב"טאוורן אף" (Tavern F) תמצאו טאפאסים פורטוגזיים מצוינים, בגרינדר (Grinder) היוקרתית תוכלו להתענג על מאכלים אסייאתים, ב-"בבו-בר" (Bevo bar) תיהנו ממטעמים איטלקיים עתירי בצק, ואילו במסעדת "וניס" (Venice) המדליקה תזכו לטעום פוקי וטאקוס בסגנון דרום אמריקאי.

אם חשקה נפשכם לבקר בשוק מונטריאולי טיפוסי ולבחון מקרוב את התוצרת המקומית, כדאי לקפוץ לשוק ג'ין טאלון (JeanTalon) הגרסה הקנדית של שוק "מחנה יהודה" הירושלמי ובו עשרות דוכני פירות וירקות, דגים ובשרים טריים וכן פרחים, מוצרי נוי ועוד הפתעות.

אל תוותרו כמובן גם על הבייגל'ס המפורסמים והמפתים במיוחד של העיר. הם אמנם קטנים יותר ממקביליהם הניו יורקים, אך צפויים לגרום לכם ללקק את האצבעות. על מנת להיווכח מקרוב בתהליך הייצור שלהם שווה לקפוץ למאפייה המפורסמת פיירמונט (Fairmount) הנחשבת לאחת היצואנית הגדולות של הבייג'לס ליבשת אמריקה כולה מזה למעלה מ-100 שנים. מומלץ לטבול את המאפה הפריך בגבינת שמנת סלמון ופשוט להתענג על הטעם…חובבי הצ'יפס שביניכם ודאי ישמחו לגלות מאכל נוסף המזוהה עם העם הקנדי הלא הוא ה-פוטין (Poutine). זהו הצ'יפס המקומי המורכב מתפוחי אדמה, גבינה ורוטב שמוצאו בקוויבק. הטעם גן עדן, הקלוריות עליכם.

ומה עם קינוח? גם כאן צפויה לכם הפתעה טעימה במיוחד. קנדה היא כידוע יצרנית המייפל הגדולה בעולם, בזכות עצי האדר האדמוניים הצומחים בה כמעט בכל חצר או שטח ציבורי. בדרך לשדה התעופה בין קוויבק סיטי למונטריאול, כדאי לעצור במפעל מקומי לייצור הסירופ המתקתק (Snack sugar Shack chez Dany) בו תוכלו ללמוד אודות תהליך הפקת המייפל מהעץ (שילוב של מזג אוויר קפוא וימים חמים) ועל הדרך גם ליהנות מארוחה מלאה בפנקייקס, מוסיקת קאנטרי והמון…מייפל. אז שיהיה בתיאבון!

אחרי ארוחה טובה, זה הזמן לצאת לרקוד. ככלל, מונטריאול מפתיעה כמי שמתגלה כעיר צעירה ובועטת המציעה סצנת חיי לילה יוצאת מגדר הרגיל הכוללת מגוון רחב של ברים ומועדונים בסגנונות שונים. שווה למשל לבקר במועדון "לאבוט" היוקרתי (La voute) בקומת מרתף של בנק מפואר לשעבר. המקום מלא בשיק, משמיע מוסיקת טכנו מדליקה יחד עם אנשים יפים ואלכוהול משובח, שמרימים את הרחבה באנרגיות מופלאות. אופציה נוספת לבילוי לילי (או לכל אורך היממה) היא בית הקזינו הגדול ורחב הידיים (Casino de Montreal), שנחנך לפני כ-20 שנה ומציע לחובבי ההימורים לא פחות מ- 8 קומות של מכונות מזל, שולחנות משחקי קלפים, אזורי ברים ומסעדות וכן מופעי בידור, מופעים מוסיקליים חיים ועוד הפתעות. רצוי להגיע לקזינו בלבוש הולם (אם כי אין חובת קוד לבוש בכניסה). כדאי להזכיר גם את קהילת הלהט"ב הפעילה במיוחד במונטריאול, בדגש על חודש אוגוסט, שמדי שנה מקבץ למעלה ממיליון איש מרחבי העולם לאירועי פסטיבל הגאווה. במרכז העיר יימצאו החפצים באחווה מקומית את אזור ה-GAY VILLAGE ובו שלל ברים ומועדונים בסימן הקהילה.

יוצאים אל הטבע

מיטיבי הלכת שביניכם, המעוניינים לתור במחוז קוויבק, ישמחו לדעת כי יש להקדיש מספר ימים נוספים במסגרת הטיול לביקור בסביבותיה של מונטריאול. נסיעה של עד שלוש שעות תוביל אתכם לבירת המחוז, קוויבק סיטי. בדרך לשם כדאי לעצור (כולל לילה) במלון סקאקומי (Scacomie) הבנוי כולו מעץ ומשמש כמקום שליו ומרגיע לגוף ולנשמה, הודות לספא איכותי המשקיף על אגם מרהיב וכולל בריכות חמות על צלע ההר. אחרי העצירה המרעננת תגיעו לקוויבק סיטי, בירת המחוז, ומי שבצדק זוכה לכינוי "פריס הקטנה" בזכות הסגנון האדריכלי המיוחד שבה. קוויבק סיטי היא אחת משלוש הערים העתיקות בקנדה כולה. היא נוסדה בסוף המאה ה-16 ומתהדרת בעובדה, שהינה העיר המבוצרת היחידה בצפון אמריקה, שחומותיה עדיין קיימות.

העיר נבחרה לרשימת אתרי המורשת העולמית מטעם אונסק"ו ומתאפיינת בסגנון אדריכלי ייחודי, סמטאות צרות ואנשים חייכנים ואדיבים, שרק מחכים לסייע לכם. המלונות בעיר ממוקמים במבנים היסטוריים מרהיבים. אחד מהם ומרשים במיוחד הוא מלון "סנט אנטוני" (StAntonie) השוכן בין המצודה לנמל הימי הישן של העיר. התחושה כבר מהכניסה ללובי היא של מוזיאון ופחות של מלון, אולם מסעדת בעלת כוכב מישלן וחדרים מפוארים מצליחים להשכיח ולו לרגע קט כל חסרון כזה או אחר.

מזג האוויר

בחודשי החורף הטמפרטורות במונטריאול וסביבותיה צונחות עד ל-40 מעלות מתחת ל-0, אולם בתקופת הקיץ אין זכר למזג האוויר הקיצוני, ואת המראות המושלגים מחליפים מחזות ירוקים של טבע. העצים המוריקים, השדות הפסטורליים, אגמים צלולים, וכמובן, השלכת המפורסמת המעניקה לעצים גוון אדמדם-זהוב מרהיב. כל אלה מצליחים להעניק תחושת שלווה לצד חיבור אל נפלאותיו של הטבע ואל אחד היעדים המרתקים בצפון אמריקה.