NY
LONDON
BEIJING

החיים שלנו תותים

בקיבוץ רמת רחל, החוגג בימים אלה 90 שנה, מגדלים תותי קיץ מתוקים וטעימים על משטחים תלויים. חוות התותים היא סטארט-אפ של ממש ואחת האטרקציות שמציע הקיבוץ לאורחיו. איזה עוד אטרקציות מחכות לכם בקיבוץ הכי חילוני עם הסטיגמה הדתית?

חוות תותים בקיבוץ רמת רחל. צילום: ספיר פרץ זילברמן

לא רק בחורף ולא רק ברמת הגולן. גם בקיבוץ רמת רחל, מובלעת בדרום ירושלים על אם הדרך מירושלים לבית לחם, הצליחו לגדל השנה תותי קיץ מתוקים וטעימים על גבי משטחים תלויים. למעלה מ-8 טון תותים צפויה להניב חוות התותים החדשה של הקיבוץ, המשתרעת על שטח של כ 5- דונמים. "מסתבר שמזג האוויר הירושלמי מתאים לגידול תותים בהדברה ביולוגית", אומר רון דותן, רכז שיווק ותוכן בתיירות רמת רחל. סיור בחווה האדומה הזו נגיש לא רק לאורחי מלון רמת רחל הוותיק, אלא גם לאורחים המגיעים מבחוץ. בעונה, הקיבוץ מזמין ליהנות מקטיף עצמי, סדנאות יצירה ועוד.

חוות התותים היא רק אחת משפע של אטרקציות בקיבוץ, שנוסד בשנת 1926 על ידי חברי גדוד העבודה על שם טרומפלדור. בגזרה החקלאית מקיים הקיבוץ סיורים במטעי הדובדבנים וקטיף (בעונה), הצטרפות למסיק זיתים (בעונה) והשוס:  קטיף ירקות אורגניים והכנת סלט עם ילדים  (בכל עונות השנה) לצד הכנת קמח עם מכתש ועלי וממנו אפיית פיתות בטאבון.

קטיף ירקות והכנת סלט בשטח בקיבוץ רמת רחל. צילום: ספיר פרץ זילברמן

ואם אתם חובבי היסטוריה, הקיבוץ שיכול להחזיק בשקט פרק מרתק בסדרת המופת "עמוד האש", מציע סיורים בעקבות ההיסטוריה רבת השנים שלו. כמו נחום תקום, הקיבוץ נפל וקם, נפל וקם, פעמיים: בפרעות תרפ"ט (1929)  נשרף כליל על ידי פורעים ערבים יושבי הכפרים הסמוכים ושוקם בתחילת שנות ה-30; ובפעם השנייה נחרב עם פרוץ מלחמת העצמאות, במהלכה עבר שלוש ידיים: צבא מצרים, צבא ירדן ולבסוף צה"ל.

הציוויליזציה בקיבוץ החלה עוד הרבה קודם. בימי בית ראשון וההוכחה לכך קבורה באתר הארכיאולוגי הסמוך לבריכת השחייה של הקיבוץ המשתפצת ומשתדרגת בימים אלה. חלק מהממצאים המרגשים שנמצאו באתר הארכיאולוגי, הפתוח כל ימות השנה למבקרים, מוצגים בוויטרינות בכניסה לחדר האוכל של המלון.

לא הרחק מהאתר הארכיאולוגי, נמצא מצפה יאיר, שהוקם בקיבוץ להנצחתו של יאיר אנגל ז"ל, דור שלישי בקיבוץ, נכדם של שניים ממייסדי הקיבוץ, שנפל בשנת 1996 במהלך שירותו הצבאי בשייטת 13. מהמצפה נגלה נופה המרהיב של ירושלים מצד אחד ובית לחם שמעבר לגדר ההפרדה מן הצד שני.

לוקיישן אחר בקיבוץ, שגם הוא הוקם לזכרו של בן קיבוץ, אייל יואל, שנפל ב-2002 במבצע "חומת מגן", היא חוות אייל. החווה, המשמשת בית חינוכי בנושאי קיימות ואקולוגיה, ממשיכה את דרכו של אייל, שאהב בעלי חיים ושמירה על איכות סביבה. בחווה, ילדים מוזמנים להאכיל כבשים, עזים, תרנגולות, ללטף ארנבים, ללמוד על ייצור קומפוסט אורגני ועוד.

פינת ליטוף בחוות אייל בקיבוץ רמת רחל. צילום: ספיר פרץ זילברמן

 

מה עוד אפשר לעשות בקיבוץ? לשכור אופניים ולדווש בין שביליו הירוקים – 50 שקל לחצי יום ו-80 שקל ליום שלם; לשכור סלסילת פיקניק ולנשנש במדשאה – 180-190 שקל לסלסילה המתאימה לעד 4 סועדים; או לפצח חידות חמיצר – 30 שקל לערכה משפחתית.

ואם יממה אחת לא מספיקה לשלל הפעילויות המשפחתיות הללו ונוספות, בקיבוץ פועל מלון, רמת רחל הוותיק ששינה פניו מאכסניה למלון המציע חדרי אירוח מאובזרים ונעימים במחירים של החל מ-990 שקל ללילה לזוג על בסיס ארוחת בוקר.

www.ramatrachel.co.il