תערוכת מבשלים תעמוד השנה בסימן הדמויות שתרמו להתפתחות התרבות הקולינרית בישראל
עמיר אילון, בעלי "אילון תערוכות": "בישראל ישנם מאות אלפי "פודיס" - חובבי בישול ואפייה, המקדישים לבישול ואפייה מקום משמעותי בחייהם. זוהי תערוכה המיועדת לקהל שאוהב לבשל ולאפות, שמחפש טעמים חדשים, בקיא בטרנדים המובילים בתחום הקולינריה.