ירידה בתפוקת המטעים, עליות במחירי פירות יבשים ופיצוחים

לרגל ט"ו בשבט, מציגה, הלשכה המרכזית לסטטיסטיקה נתונים עדכניים על שטחים של מטעים חדשים (מדווחים), על תפוקת פירות טריים בישראל ועל יבוא פירות יבשים.

אומדן שטח הנטיעות החדשות של עצי פרי בשנת תשפ"ג 2022/23 הסתכם בכ-10,080 דונם. זאת לעומת 4,040 דונם בשנת תשפ"ב 2021/22 שהייתה שנת שמיטה, ו-64,307 דונם בשנת תשפ"א 2020/21.

ב-2022/23 הנטיעות החדשות של עצי פרי התחלק: 5,651 דונם אבוקדו, 3,542 דונם של ענבים, 2,610 דונם של פרי הדר, 1,034 דונם של אפרסקים ונקטרינות, 883 דונם של שקדים, 760 דונם של זיתים, 285 דונם של רימונים, 219 דונם של תמרים.

שטח הנטיעות החדשות של עצי יער בשנת תשפ"ג 2022/23 הסתכם ב-5,357 דונם לעומת 1,636 דונם בשנת השמיטה, תשפ"ב.

התפוקה הכוללת של ענף המטעים לשנת 2023 נאמדה בכ-1.4 מיליון טונות, ירידה של 1.8% בסך תפוקת המטעים לעומת 2022.

תפוקת פרי ההדר בשנת תשפ"ג 2022/23 הייתה 37.5% מכלל תפוקת המטעים, כ-525 אלף טונות, עלייה של 3.3% לעומת השנה הקודמת.

לעומת דצמבר 2022, בדצמבר 2023 נרשמו עליות במחירי פירות יבשים ופיצוחים. הבוטנים עלו בשיעור ניכר של 8.5%, גרעינים לפיצוח עלו ב-4.7%, פירות יבשים עלו ב-4.1% , שקדים עלו ב-2.5% ואגוזים ופיסטוקים עלו ב-1.8%.

ארה"ב היא ארץ המקור שממנה הגיע עיקר היבוא של אגוזים אחרים.