טאיזו הופכת למסעדה הודית, ערבי קונספט תאילנדי בשרון ועוד: חדשות האוכל הכי חמות
הולך להיות שבוע חם וטעים עם ארוחות הודיות, ארוחות ספרדיות, ארוחות תאילנדיות טאבון חדש לוהט ואפילו ממתקים קפואים להתקרר קצת. כנסו לגלות איפה הכל קורה. חדשות האוכל של PassportNews
חגיגות הודיות // טאיזו הופכת למסעדה הודית
אחרי הפוגה ארוכה, מסעדת טאיזו של השף יובל בן נריה מחזירה את הערבים ההודים לימי שני עם תפאורה צבעונית, מוזיקהש שמחה והמון אוכל הודי משובח.
בין המנות : פאני פורי עם קציפת תפו״א ושקדים, סמוסה דלעת שרופה, סלט תירס שרוף, קארי קולורבי, ספריבס קשמירי ועוד שפע של מנות. מתחיל מה- 27 ליולי
להזמנות: 03-522-5005
חגיגות ספרדיות // הלנה חוגגים שנה עם חודש של חגיגות ספרדיות
בר היין הלנה של השף גיא גמזו חוגג שנה עם חודש חגיגות ואורחים עד השבוע האחרון של אוגוסט בין המשתתפים: בר הקוקטיילים ווספר שיתארח עם ארבעה קוקטיילים מיוחדים שיתכתבו עם האוכל הכיפי של גמזו. השף אייל לביא שיגיע לערב של מחבתות פאייה ענקיות . שף המישלן גל בן משה, שיגיע לערב של ביסים שמדברים ברלינאית כמו רושטי אנדויה ואנשובי, טארטלט טרטר טלה ועוד. את החגיגות יחתום ביום השף יוגב ירוס לערב של איטליה פוגשת את ספרד.
שד' תרס"ט 6 ת"א, 03-6536090
אנחנו מתלהבים // מעשנת הטאבון של נינג'ה הגיעה לישראל
שריג אלקטריק, היבואן הרשמי של המותג NINJA בישראל, משיק בימים אלה את קטגוריית מוצרי החוץ Ninja Woodfire ששכולם חיכו לה ועושה באז מטורף. הסידרה הכוללת גריל מעשנה חיצוני המביא את חוויית ה"על האש" המושלמת, עם טכנולוגיית עישון מתקדמת בשתי דרכים: עישון ארוך מסורתי ועישון קצר עם מדחום דיגיטלי מובנה ו-4 תוכניות בישול . וגם כוללת את הטאבון שלNinja שמחליף את תנור הלבנים המסורתי וכולל גם 7 תוכניות בישול נוספות בניהם עישון, צלייה גורמה, צלייה מקס, אפייה ועוד ומסוגל להגיע עד לטמפרטורה של 370 מעלות ולהכין פיצה ב 2.5 דקות בלבד!. אנחנו כבר נהיינו רעבים.
להשיג אצל המשווקים המורשים ובאתר שריג היבואן הרשמי
חגיגות תאילנדיות // ערבי קונספט תאילנדי במסעדת דלי אסייאתי
מסעדת דלי אסיאתי בהוד השרון משיקה את תפריט "לילות בנגקוק" אשר יוגש כתפריט ספיישל מתחלף בכל יום רביעי בערב. השף מידד סטבינסקי וצוותו יבשלו לכם את המנות האהובות והזכורות עליהם ביותר מתאילנד !
התפריט יציע ארוחת טעימות לזוג, הכוללת 5 מנות לבחירה מן התפריט וזוג משקאות ראשונים לבחירה (קוקטייל \ יין \ בירה ) במחיר של 300 ₪.
בין המנות : קוי נואה – טרטר איסאני של בקר, עם עשבים / סום טאם תאי – סלט פאפאיה / לארפ גאי – נתחי פרגית קצוצים על סכין עם שאלוט, עשבים / סאי הואה – נקנקיית בקר ביתית בסגנון צ'אנג מאי מתובלת בכפיר ליים,] למון גראס ותבלינים
להזמנות מקום: https://ontopo.co.il/asiandeli
קרואסונים וכסא ים באמצע גבעתיים // שיריז פטיסרי
החל מ-21/7, שיריז פטיסרי תארח שבועות עם קונספט כל המשפחה וכמובן מלא מתוקים מיוחדים בכל אירוע. בין הארועים: שבוע ים (21/7 - 27/7): המקום יעוצב כחוף ים עם כיסאות נוח,בריכות קטנות לילדים, חוברות יצירה, ועוד הפתעות! שבוע פינות ליטוף (4/8 - 10/8): הזדמנות להכיר וללטף חיות מחמד חמודות ועוד
בנוסף משיקה שיריז סדרת קרואסונים חדשה, ארוחת בוקר פריזאית בהשראת בתי הקפה המפורסמים של פריז ומאפה סינבון עם מבחר טופינגים וקרמים
SHIRIZ, רחוב כצנלסון 108 גבעתיים, טלפון: 03-5558988
אושר בפרי // ממתקי הפירות המפורסמים של GIO מגיעים לנוי השדה
אם עוד לא שמעתם על קינוחי הפירות של GIO אז הפסדתם ובענק. מדובר בביס מתוק ובריא שמורכב מפירות יער ותותים קפואים מצופים בשתי שכבות של שוקולד! שוקולד מריר, חלב ולבן שהופכים לקינוח הכי מושלם וקריר שיש!
עכשיו אפשר להשיג את זה סוף סוף גם בארץ ורק ברשת "נוי השדה"!!!
אנחנו אישית התמכרנו. לקניה
חגיגות צהובות // סילו בתפריט ספיישל לימונים
באוגוסט הקרוב שף אסף גלזר לוקח את כל הטוב שבלימון וחוגג תפריט לימונים מרענן. לצד התפריט הרגיל יוגשו מגוון ספיישלים לימוניים וביניהם פסטות, מנות פירות ים, קוקטיילים על בסיס ג'ין ועוד. החל מה-25.7.24 ולמשך הקיץ. בין המנות: סלט לימונים רוקט, בייבי שומר, פרמז'ן ושקדים קלויים / שרימפס מדאיטליאנו חמאה, לימון כבוש ואריסה / טליוליני אלה-לימונה חמאת מרווה לימונית ופרמז'ן.
פארק פרס. חולון החל מה- 27 ליולי
ערב של יין ואוכל ביפו תל אביב
ביום ראשון (28 ביולי) יציעו ביפו -תל אביב תפריט יין מיוחד על בסיס התוצרים הנדירים של יקב לוינסון ושל סדרת גראז' דה פאפא. כולם ייפתחו באופן חריג לכוסות, וחלקם אף יימכרו כבקבוקים, ובגירסאות מגנום.
לצד היין יוגש תפריט האוכל המצוין של חיים כהן וגם מנות מיוחדות: ברוסקטת אנשובי עם סלט פלפלים, ספגטיני קישואים עם קרם קישוא, פרחי קישוא ואבן יוגורט, ניוקי סרטנים עם כרישה מהטאבון
ראשון, 28 ביולי, יגאל אלון 98, תל אביב, 03-6249249 להזמנות: https://ontopo.com/he/il/page/
פסטיבל של בשר בירושלים
בחמישי של סוף יולי ותחילת אוגוסט יערך לכבוד חגיגות העשור לאולם האירועים "עולמיא, בירושלים, פסטיבל בשר ודגים לצד בירות ויינות בניהולו של השף ליאור חפצדי זוכה MKR. במקום יהיה מטבח פתוח של מעשנות וגריל גדול, בר יין ובירה והופעות
הכניסה חופשית .טיילת ארמון הנציב.