בהשתתפות עשרות יקבים מישראל: תערוכת היין הכשר הגדולה בעולם נערכה בניו ג'רזי - היינו שם
באירוע KFWE 2025 הוצגו עשרות יקבים ישראליים לצד מבחר יינות כשרים מרחבי העולם, בהשתתפות מומחים וחובבי יין מכל רחבי ארה"ב

בערב יום ב׳ הוזמנתי לתערוכת KFWE 2025, האירוע השנתי של קדם/רויאל שהתקיים באולם המפואר של Park Hotel Meadowlands בניו ג'רזי, והציג את מבחר היינות והמשקאות הכשרים האיכותיים ביותר בשוק למבינים בתחום.
מה אומר ומה אדבר, מעולם לא ידעתי שיש כזה שפע של ינות כשרים איכותיים שמופצים בארצות הברית.

באולם אחד התרכזו עשרות יקבים ישראלים מהגליל והגולן ועד לנגב, רבים מהם עטורי פרסים. החל מיקבי כרמל שכולם מכירים וכלה ביקבי בוטיק כמו יקבי גרוס (30,000 בקבוקים בשנה) ויקבים קטנים מגוש עציון והנגב.
באולם השני, מאות יינות ומשקאות חריפים כשרים מכל העולם, ממקסיקו, סקוטלנד, איטליה וצ'ילה, כולם ללא יוצא מהכלל עם הכשר מוקפד.

ומה עם האוכל?
הרי באמריקה כמו באמריקה – דאגו שלא נשתה על קיבה ריקה. לצד היין, טרחו להביא שפע עמדות טעימות של מאכלים ים תיכוניים, אוכל מסורתי ( אין כמו קיגל תפו"א מעולה) , אמרקאי ( הוט דוג ובורגרים ) ועוד ועוד.
אז מה נותר לומר? תרשמו אותי לשנה הבאה.

