היעד של 2025? במרחק טיסה קצר: חופים, קולינריה וחיי לילה סוערים - ביקרנו והתאהבנו
מלטה, האי הקטן בלב הים התיכון מציע שילוב ייחודי של היסטוריה, בילויים וקולינריה משובחת - והכל במרחק טיסה קצרה. איך מתניידים, איפה ישנים, מה כדאי לטעום ואילו אטרקציות אסור לפספס? כל התשובות בכתבה

מלטה אינה יעד חדש עבור הישראלים, אבל היא בהחלט יעד פחות מוכר.
אז בואו נתחיל בבסיס של הבסיס - כמה עובדות על מלטה. מלטה היא אי שממוקם בים התיכון, מתחת לאיטליה. בעבר הרחוק, היה גשר טבעי שחיבר את מלטה עם סיציליה, אך הוא נעלם עם עליית מפלס הים. במדינה כולה כ-545 אלף תושבים ובוולטה (Valletta), עיר הבירה שלה, מתגוררים 6,000 איש בלבד. השפות הרשמיות בה הן מלטזית ואנגלית, והמקומיים יצליחו להבין אתכם היטב. למרות שזו מדינה נוצרית קתולית, בשנת 2011 הוסר האיסור על גירושים, ובשנת 2017 הפרלמנט המלטזי התיר נישואים חד מיניים במדינה. ואם תרצו לשכור רכב, דעו שנוהגים בה בצד שמאל, כזכר למנדט הבריטי.
אני הגעתי למלטה כאורחת של אשת טורס, בטיסה נוחה וקצרצרה עם חברת התעופה הרומנית Fly Lily. אשת טורס מפעילה שתי טיסות שבועיות למלטה (בימי ראשון וחמישי), ובמהלך הקיץ והחגים תתווסף טיסה נוספת, פעם בשבועיים, בימי שלישי. מה שכל כך נוח בכל הסיפור הזה הוא שאשת טורס דואגים למעטפת מלאה למטיילים הישראלים - עם חבילות נופש שכוללות טיסות, מלון והסעות - לצד אופציה לטיולים מאורגנים. במלון יפגוש אתכם נציג קבוע שמלווה את הנופשים דוברי העברית, ותהיה לכם הזדמנות לסייר עם מדריך הטיולים הנהדר והכייפי לאוניד סגל - ישראלי שהגיע למלטה לפני 12 שנים ופשוט התאהב במדינה ובקצב הייחודי שלה.

איפה ישנים במלטה?
בתקופת הקורונה התקבלה החלטה לפתח את התיירות במדינה, ועקב כך נבנו הרבה בתי מלון ואטרקציות שונות. אני התארחתי במלון אינטרקונטיננטל מלטה באזור סנט ג'וליאן, שנמצא במרחק נסיעה של כ-20 דקות משדה התעופה. הוא מתאים לכל מי שמחפש חוויית אירוח יוקרתית וממוקם בלב העניינים ובמרחק של 200 מטר מהחוף. כמה יוקרתית, אתם בטח תוהים? על רקע העיצוב המרשים של הלובי והחדרים, תזכו גם לטרקלין VIP מפואר בו תוכלו לאכול את כל הארוחות שלכם ולשתות את כל הקוקטיילים שלכם, לצד ספא מפנק, בריכה מקורה, הקזינו הגדול במלטה, חדר כושר, 8 מסעדות ואולם כנסים ואירועים. וכן, מלטה חזקה בקזינו, ובעבר אפילו התקיים בה כנס הפוקר הישראלי השנתי.

אבל בעיני, אין דבר שמשדר יוקרה יותר מכך שהמלצרית הקבועה בארוחת הבוקר זוכרת את הזמנת הקפה שלכם כבר מהפעם הראשונה, אנשי שירות החדרים מסדרים את חדרכם פעמיים ביום ומשאירים לכם שוקולדים למכביר (כן, גם בעת שאתם נהנים מארוחת הערב ולא חושדים בדבר), לחץ המים היציב במקלחת ותשומת הלב המופתית לפרטים גם בחדרי האירוח עצמם.


מלונות מומלצים נוספים הינם מלון חמשת הכוכבים Hilton Malta הממוקם מול הים, מלון 5 הכוכבים Malta Marriott Hotel & Spa שנמצא במרחק של מאה מטרים מהחוף, מלון ארבעת הכוכבים AC Hotel St. Julian's ומלון VERDI ST GEORGES שכולל מועדון, חוף פרטי, בריכה רגילה ובריכת ילדים - והרשימה עוד ארוכה.

איך מתניידים במלטה?
אני אישית לא ממליצה לשכור רכב במלטה, גם בגלל כיוון הנסיעה שעלול לבלבל אתכם מעט - אבל בעיקר כי תתקשו למצוא חנייה ותיאלצו להתמודד עם הפקקים. שירות ההסעות Bolt חולש על העיר בגבורה, וכמובן שיש גם את Uber. גם התחבורה הציבורית באי יכולה לשמש אתכם להגעה ליעדים מגוונים, ואם תזמינו טיול מאורגן דרך אשת טורס יהיו לכם הסעות מסודרות לכל המקומות המעניינים.

אמרת משהו על חבילות אירוח במלטה? מה המחירים?
המחיר לטיסות ישירות הלוך ושוב, כולל כבודה, מתחילים מ-359 יורו. עבור חבילת נופש ל-3 לילות, כולל טיסה, מלון 4 כוכבים (Doubletree By Hilton Malta) על בסיס לינה וארוחת בוקר (כולל העברות משדה התעופה למלון ובחזרה), תשלמו החל מ-359 יורו לאדם בחדר זוגי. חבילת נופש ל-3 לילות כולל טיסה, מלון 5 כוכבים (Intercontinental Malta), תעלה לכם החל מ-444 יורו לאדם בחדר זוגי (כולל לינה, ארוחת בוקר והעברות).

מה בתפריט?
יש לי בשורות מצוינות לחובבי הקולינריה שביניכם, אבל נתחיל בבשורות שעלולות להיות מאתגרות לחלקכם - האוכל המסורתי. אמנם לא העזתי לטעום מצלי הארנבת המלטזי המסורתי (אל דאגה, נמסר לי שהוא מוצלח) והעוגיות המקומיות Biskuttini Tar-Rahal ו-Qaghaq Tal-Ghasel היו רק חביבות בעיני, אך מאוד נהניתי ממגוון הליקרים (כולל ליקר סברס שמזוהה עם האי, תאנים, לימונים, רימונים וחרובים) וממאפי בצק העלים הטעימים בהשראה האיטלקית שמכונים Pastizzi וממולאים בריקוטה או אפונה. את כל העוגיות והמאפים תמצאו גם בבופה של ארוחת הבוקר, וכמובן שתוכלו גם לרכוש אותם כמזכרות במקומות שונים ברחבי האי.

אם אתם לא מחפשים בהכרח אוכל מלטזי מסורתי, פה החגיגה מתחילה באמת. לאורך כל הטיול שלנו, אכלנו במסעדות מצוינות אחת-אחת (וגם על כך עליי להודות למדריך הטיולים שלנו לאוניד, כי 12 שנים באי לא הולכות ברגל). בכל המסעדות שביקרנו בהן יש אופציות טבעוניות וצמחוניות רבות שגם מסומנות בקפידה בתפריט, לצד מגוון מנות בשריות ודגים.

אם חשקה נפשכם באוכל אסייתי, עליכם לבקר במסעדה האסייתית המצוינת Med Asia. אני מאוד ממליצה על הסושי, הקוקטיילים (כולל Happy Hour שווה עם מבצע 1+1 על קוקטיילים נבחרים), וכמובן הקינוחים המפתיעים - כולל בראוניז עם גלידת וניל, עוגת גבינה עם מוס מנגו ומוצ'י בטעמים.

גם הפאב-פיצרייה Salumeria Gardens מוצלח מאוד, וכולל מגוון פיצות מרשים והרבה מאוד קוקטיילים ומשקאות. ממש לצידו נמצא בר טוב בסגנון אבירי, מבית אותם הבעלים, שנקרא "505".

אני מוכרחה לציין שחוויית הביקור במסעדות במלטה שונה לחלוטין מזו בארץ. ההגשה הינה איטית ועלולה להפתיע את התייר הישראלי, שרגיל להתלונן אם המנה לא יוצאת לשולחנו לאחר עשר דקות תמימות. לעומת זאת, במלטה ההגשה לשולחנות מתבצעת בקצב האי הרגוע. במקום להילחץ, קחו את הנושא בחשבון והיו מוכנים לחוויית אכילה הוליסטית יותר - מבלי למהר לשום מקום. במקום זה, זו הזדמנות פז להתרכז באווירת הנופש והאנשים הנהדרים שלצידכם. כי מי אמר שאי אפשר לתרגל קצת זן במלטה.

אם תרצו לבקר במסעדת שף מקומית, אני ממליצה על מסעדת הפיוז'ן הדרום האמריקאית Hammett's Mestizo - שהיא אחת מ-4 מסעדות במוטיבים שונים של אותם הבעלים. האוכל טעים (כולל מנות הפתיחה של הגוואקמולי וממרח הפלפלים הצלויים עם חמאת הבוטנים), הקוקטיילים מטורפים, העיצוב מופלא, אבל כאמור - ההגשה במסעדה הזו איטית מאוד עבור התייר הישראלי, ויותר בסגנון של מסעדת שף רגועה. אני ממליצה להגיע מוכנים לחווייה ובלי לחץ של זמן.

ואני רוצה להקדיש פסקה גם לקוקטיילים, כי יש משהו באי הזה שהופך אותם לטעימים מהרגיל. לא משנה מה שתיתי, תמיד ניתן להם טאץ' ייחודי, והם תמיד היו מוצלחים מאוד בעיני. אם אתם, כמוני, אוהבים לשתות קוקטיילים מיוחדים, אני לא יכולה להמליץ מספיק על המסעדה Hammett's Gastro Bar עם תפריט הקוקטיילים המפואר, שממש מרכיב ספרון קטן. שתיתי בה קוקטייל טירמיסו אספרסו מרטיני טעים וייחודי (כי השחיתות המושלמת היא שילוב של קינוחים ואלכוהול), ואת קוקטייל קיוטו גרדן האהוב ברוב קולות - אך כלל המשקאות נהדרים. אבל גם אם לא תבקרו שם, בכל אחת מהמסעדות שכבר ציינתי תמצאו קוקטייל טעים שתוכלו לשתות לצד הארוחה.

וכמובן שחובבי האלכוהול הרציני יותר ימצאו את מבוקשם גם כן, לצד בירות מהחבית, יין מכל הסוגים ומשקה תוסס מקומי לא אלכוהולי שנקרא קיני ומשלב נגיעות עשבוניות מרעננות עם מרירות הדרים עדינה.

האי גוזו - טיול יום שאסור לפספס
מלטה מורכבת משלושה איים מיושבים: מלטה (האי הראשי), גוזו וקומינו, שלכל אחד מהם אופי ייחודי. לא משנה מה תעשו במלטה, אתם חייבים להקדיש זמן גם לטיול יום בגוזו. תוכלו לצאת לטיול מאורגן או להגיע לנמל עצמאית ולהפליג לאי. שימו לב שאתם עולים על המעבורת הקצרה מנמל צ'ירקאווה, ולא ב-Fast Ferry מוולטה שמסלולה ארוך יותר (למרות השם המטעה). משך השייט במעבורת הוא כחצי שעה, והתשלום עבורה הוא רק בדרך חזרה.

התחלנו את הביקור באי בתצפית פנורמית מדהימה בציטדל (Cittadella), מבצר מרשים מימי הביניים בלב העיר ויקטוריה. לאחר מכן אכלנו קינוחים בפטיסרי הצרפתי המעולה Manouche, שמהווה חלק מרשת שתמצאו גם במקומות אחרים במלטה. אל תפספסו את אקלייר הקרמל המלוח ואת עוגת הגזר החלומיים.

וכמובן, ביקור בגוזו אינו שלם בלי השייט הקצר והמעניין ב-Inland Sea, שמביא אתכם אל מיקומו של "החלון הכחול" לשעבר, וגם מהווה אתר צלילה מרכזי בזכות מימיו הצלילים. השייט עולה 5 יורו בלבד ואורך כרבע שעה, ושווה כל רגע. נקודת ההתחלה היא במפרץ הצוקי המגניב Dwejra, שכיף להצטלם בו או סתם להשקיף על הים.

לסיום האירוע אכלנו במסעדה המעולה Ta' Karolina בעיירת הדייגים הקסומה Xlendi. אני ממליצה על מנות הפתיחה של הארטישוק המטוגן, על ברוסקטות העגבניות ועל מנת הספיישל של הרביולי פורצ'יני, אבל כל מה שהוגש לשולחן היה מרשים וטעים. ממש לצד המסעדה, ובעודכם מחכים למנות, תוכלו לטפס לנקודת תצפית מקסימה.


ולטה - עיר הבירה המרהיבה שמספרת סיפור היסטורי
עיר הבירה היפהפיה ולטה היא פנינה בפני עצמה. היא הוכרזה כולה כאתר מורשת עולמית על ידי אונסק"ו, בזכות הארכיטקטורה המרשימה וההיסטוריה העשירה שלה. תוכלו להגיע אליה בתחבורה הציבורית או במונית של Bolt (נסיעה של כרבע שעה מהמלון, בעלות של כ-10-12 יורו), אך הדרך המועדפת עליי היא מנקודת הפתיחה שנמצאת בין הרחובות היפהפיים של בירגו (Birgu). גם בירגו עצמה יפהפיה, ואני ממליצה פשוט לסייר ברחבי העיר ולהיכנס לכל הרחובות הקטנים והמרתקים שלה. שימו לב לידיות המגניבות של הדלתות, וכמובן למרפסות המסורתיות המזוהות עם מלטה.

ההתניידות לוולטה מתבצעת בגונדולה ממונעת מקומית המכונה "לוצו", שתיקח אתכם לשייט קטן ושליו - או לנסיעה ישירה של כ-10 דקות לעבר ולטה. בעיר מתקיימות הרבה הופעות, ויש בה גם מסעדות, ברים, כנסיות ומקומות בילוי נוספים.

מה עושים ביום גשום?
את רוב הטיול העברנו במזג אוויר שמשי ונעים, אך היה לנו יום גשום אחד - שזה נהדר בעיני, כי גיליתי שיש הרבה מה לעשות במלטה גם במזג אוויר סגרירי. קודם כל, קחו את אחד המטריות שמוצעות בקבלה במלון אינטרקונטינטל, כי אתם תזדקקו לה.

טיול יום במדינה ורבאט מתאים גם לימים שמשיים פחות. שמות הערים נותרו עוד מהשלטון המוסלמי, כאשר מדינה היא עיר מוקפת חומה ורבאט היא האזור שמחוץ לחומות. תוכלו לבקר במוזיאונים כמו דומוס רומאנו, בו תמצאו פסיפס עתיק, פסלים ואמנות; או במנזר הנשים השמור של סנט פיטר, שמציג את חיי הנזירות הצנועים.

לא רחוק מרחוב הכרמל (וזו לא הפעם היחידה שתיזכרו בישראל במהלך הטיול שלכם ברחובות היפואיים למראה) תוכלו למצוא שרידים לקהילה היהודית, שמונה כיום 100 אנשים במלטה - וגם לבקר בכנסיית כרמלית המרשימה, ממנה קיבל הרחוב (ורחובות נוספים במלטה) את שמו.

ממש לצד לוקיישן בו צולמו קטעים בעונה הראשונה של משחקי הכס (וזה לא הלוקיישן היחיד במלטה מהסדרה), תוכלו לעצור בפאב אבירים מגניב בשם The Mdina Experience, לארוחת בוקר מאוחרת או למשקה מחמם.

איפה עושים קניות במלטה?
ראשית, תמצאו קניון קטן ומכולות ממש מול מלון אינטרקונטיננטל, אז אתם לא חייבים להתרחק הרבה. אבל המתחם שאני הכי ממליצה לבקר בו הוא קניון The Point - מבנה גדול שיש בו הכל מהכל. תמצאו בו חנויות מגוונות בכל רמות המחיר, סופרמרקט ומתחמי מזון. לא נמצאו הפרשי מחירים משמעותיים לטובת מלטה, אבל לא רחוק מהקניון ממוקם סניף זארה עם 5 קומות בו תוכלו לעשות שופינג במחירים זולים בכ-30% לעומת ישראל (בעיקר עבור פריטי הבייסיק), לצד רשתות בינלאומיות אחרות, שחלקן לא זמינות בארץ עדיין. אז אם אתם אוהבים שופינג, תמצאו במלטה מבחר מכובד.


ומה עם חיי הלילה?
אני מודה שלא ציפיתי למצוא הרבה חיי לילה במלטה, והופתעתי ממש לטובה. במעלה המדרגות שלצד המלון תמצאו שדרת מועדונים מפוארת שהיא לב איזור הבילויים של סנט ג'וליאן. הכניסה למועדונים היא בחינם, והנשים שבחבורה גם יהנו ממשקה על חשבון הבית. תוכלו לרקוד לצלילי כל הז'אנרים, לשתות כמה שתרצו, ולעבור בזמנכם למועדון הבא. בקיץ מתקיימים כאן כמה מהפסטיבלים הגדולים ביותר באירופה, כמו Glitch Festival לטכנו ומוזיקה אלקטרונית, ו-Summer Daze שמארח אומנים בינלאומיים דוגמת Black Eyed Peas וסאם סמית'.

סצנות בילוי צבעוניות יותר כוללות מסיבות של הקהילה הגאה, פסטיבלים (כולל מצעד גאווה שנתי), הופעות וגם חוף ים ייעודי. מלטה נחשבת אחת המדינות הידידותיות ביותר ללהט"ב בעולם, וכפי שכבר הזכרתי - הנישואים החד מיניים בה מותרים. כמו כן, זו הייתה המדינה הראשונה באירופה לאסור על טיפולי המרה בחוק.

למה יש פה כל כך הרבה אבירים?
גם אני שאלתי את עצמי את השאלה הזאת. העיסוק הרב באבירים במלטה נובע ממורשת מפוארת שהותירו אבירי מסדר יוחנן הקדוש, הידועים גם כאבירי מלטה. המסדר שלט באי בין השנים 1530 ל-1798, לאחר שקיסר האימפריה הרומית הקדושה, קרל החמישי, העניק להם את מלטה. בתקופת שלטונם פיתחו האבירים את מלטה, בנו מבצרים, כנסיות ובתי חולים והשפיעו רבות על הארכיטקטורה והתרבות. למרות שנפוליאון כבש את מלטה ב-1798, מסדר האבירים קיים עד היום כארגון הומניטרי בינלאומי. בנוסף, המדינה משווקת את עצמה כ"אי האבירים", עם פסטיבלים, מוזיאונים ואירועים תקופתיים, מה שהופך את הנושא לאטרקציה מרכזית בתיירות המלטזית. וגם, זה פשוט מוטיב נהדר וקל ליישום אם אינכם יודעים איך לעצב את הפאב שלכם. אני אהבתי.
פאב 505. צילום: אירה מקיינקו

יש לכם עוד זמן? מקומות מומלצים נוספים
יש עוד הרבה מקומות בילוי שלא ציינתי, כמו פארק המים Splash & Fun שהילדים שלכם מאוד יהנו בו; חוף גולדן ביי (Golden Bay) עם החול הזהוב, שמהווה את אחד מהחופים הפופולריים ביותר באי; החוף הצפוני המהמם ריביירה (Riviera Beach); הכפר של פופאי, שהוקם במיוחד עבור הסרט; או נקודת התצפית של מצוקי דינגלי (Dingli Cliffs) שפשוט מרהיבה בשקיעה - אבל תמיד כדאי להשאיר משהו לביקור הבא שלכם.
הכותבת הייתה אורחת של אשת טורס.


