שוקי האיכרים הלוהטים בארץ – הכי קרוב לחו"ל בלי לטוס
מירקות עם טל שחר ועד גבינות בוטיק, ממתקים תוצרת יד ועד דוכן אוכל מהצפון – גילינו את השווקים הכי אותנטיים, צבעוניים וטעימים ברחבי הארץ. כשתסיימו לקרוא, תתחילו לתכנן את הסיור הבא שלכם | בשיתוף משרד התיירות
הבוסתן של סבא יוסי צילום אלון בורנשטיין המילה שוק איכרים, מאז ומתמיד הילכה כקסם על רוב האנשים. ירקות טריים נוטפי טל של בוקר ורגבי אדמה, פירות מפוצצים בטעם ומתיקות, עיגולים של גבינות שהתיישנו על מדפים או גבינות צאן לבנות מופלאות, מיני מתוקים שנעשו בעבודת יד, ממרחים וריבות וכמובן לחמי מחמצת שהריח שלהם משכר חושים. אין נסיעה לחו"ל שלא תכלול איזו קפיצה לשוק הקרוב כדי ליהנות מהתוצרת המקומית ומהאווירה.
שניה לפני שאתם מתכננים את הטיסה הבאה, בואו לגלות שגם ארצנו הקטנה התברכה בשוקי איכרים צבעוניים ומלאי אווירה עם תוצרת נהדרת של חקלאים ויצרנים קטנים ומוכשרים, אמנים ובשלנים המביאים את התוצרת שלהם אל השוק ובכך מייצרים חוויה תיירותית תרבותית מלאה לכל המשפחה וכזו שממלאת כמה שעות טובות של הנאה וטעם.
צאו איתנו לטיול בין שוקי האיכרים ברחבי הארץ
שוק האיכרים של קיבוץ אלומות | מועצה אזורית עמק הירדן
יש משהו שמחבר לאדמה כשהולכים עליה בתוך שדה ענק של ירקות וזו בדיוק ההרגשה כשמגיעים לקיבוץ אלומות, הממוקם מדרום לכנרת בו עבד שמעון פרס כרועה וכאיכר לפני קום המדינה.
על שטח מהמם של 6 דונם עם נוף מרהיב לכנרת לגולן ולעמק הירדן גדלים שפע של ירקות ופירות, ללא שימוש בכימיקלים, עם דגש על שמירה של אדמה בריאה ויצירת מערכת חקלאית טבעית.
אחת לשבוע בימי חמישי, מתכנסים אל השדות ומציעים לכל מי שרוצה שפע של ירקות ופירות עונתיים כחלק משוק איכרים ויצרנים שמח וססגוני המביא את המושג "מהאדמה לצלחת" בצורה הכי ישירה שניתן. שפע של ירקות ופירות טריים היישר מהשדות של הקיבוץ, עלים ירוקים וירקות שורש לצד מיוחדים כגון פרחים טריים, שמני זית, ממרחים, חמוצים, סלטים טריים ועוד והכל של אנשי האיזור.
הייחוד של השוק הוא החיבור לאדמה, השהיה בשדות עצמם. ילדים יוכלו לטייל בין שבילי הירקות ולנשנש מלפפון טרי וללמוד מאיפה מגיעים ירקות, חוויה משפחתית מלאת טבע.
מתי? ימי חמישי בשעות 16:00-19:00 בשדות של קיבוץ אלומות.
בוויז – קיבוץ אלומות
מהאדמה לצלחת. קרדיט שוק אלומות פסטיבל תוצרת הארץ | הגליל המערבי
אם החלטתם לצאת ולתור את הגליל אז מצאנו לכם עצירה נהדרת וטעימה אל הגליל המערבי ופארק הלב בנהריה והסביבה שם מתקיים אחת לשבוע, שוק איכרים ססגוני המרכז מעל 80 יצרנים, אומנים ומשקים מרחבי הצפון המביאים את התוצרת שלהם אל השוק.
שוק האיכרים "תוצרת הארץ" הוא מיזם קסום של תיירות גליל ונהריה הפועלים לקידום הפיתוח הכלכלי ורואה חשיבות רבה בחשיפת ה"תוצרת המקומית". המיזם בא לעזור לעסקים בצפון, לחקלאים שלא יכלו למכור את התוצרת, לאומנים שסגרו את הסדנאות וליצרני הבוטיק כגון מחלבות ויקבים שהיו סגורים.
הייחוד של השוק הוא החיבור לעסקים הצפוניים. זו ההזדמנות שלכם לצאת ולטייל בצפון, ליהנות ממזג האוויר הנעים וממסלולי ההליכה ועל הדרך לפרגן לעסקים הקטנים. תוכלו לחזור הביתה עם סל מלא בטוב בארץ, ליהנות מעונת הדובדבנים שנכנסת בימים אלו לשיאה, לרכוש בקבוקי יין מיקבים נהדרים כגון הרי גליל ורמת הגולן, לפרגן לאומנים מקומיים וליהנות ממוזיקה חיה שתתקיים במקום לצד פעילויות תרבותיות משתנות.
השווקים מתקיימים, בכל האזור, נהריה, עכו, מטה אשר, מעלות, מעלה יוסף. בכל פעם במקום אחר, כדי לדעת מתי זה קורה ואיפה יש להכנס לאתר ובאתרי הרשויות וברשתות החברתיות.
משק יעקובי בפסטיבל תוצרת הארץ בגליל. צילום Ritvo photographyשוק האיכרים של כרמיאל | בקעת בית הכרם
עדיין אל תחזרו למרכז כי יש לנו עוד שוק מקסים לספר לכם עליו והוא שוק האיכרים של כרמיאל. זהו שוק צבעוני שיזמה עיריית כרמיאל והוא מתעורר אחת לחודש, בימי חמישי, למשך כמה חודשים בשנה, עם חגיגה מקומית של טעמים, מוזיקה ואווירה שמחה ובעיקר תוצרת חקלאית משובחת, גבינות, יינות ועוד שפע של תוצרת.
הייחוד של כרמיאל מגיע מהבשלנים הביתיים שלה. שפע של דוכני אוכל המביאים תבשילים ביתיים ומנחמים ושפע מתוקים. על הדרך לרכוש מדוכני אומנות והיצירה שיעסיקו את הילדים לצד הופעות חיות לכל המשפחה. תודו שמצאנו לכם עסקה מצוינת.
מתי? בימי חמישי 17:30–23:00. התאריכים הבאים: 23/5, 25/7, 15/8, 19/9, 24/10, 14/11 ברחוב הכבאי 5, כרמיאל (מתחם השוק העירוני)
בוויז – מתחם השוק העירוני
שוק כרמיאל צילום ניצן אביטלפסטיבל מאדמה לאדם | יישוב ציפורי
לא רחוק מכרמיאל תמצאו את אחד הישובים היותר ירוקים, עתיקים וקסומים- ציפורי.
היישוב עצמו מנוקד בפינות חמד ובמקומות מיוחדים לבקר בהם כולל עסקים מעניינים כגון צמחי מרפא, חוות סוסים, ציפורי נוי ואף משק המכין בעצמו טחינה ושמני זית.
מלבד מסלולי טיול והיסטוריה, תמצאו בציפורי את אחד המיזמים החשובים שנוצרו בשנים האחרונות וזה "מאדמה לאדם". עמותת "אדמה לאדם" היא מיזם קולינרי חדשני הפועל להצלת תוצרת חקלאית שאינה מנוצלת כיום למאכל. התוצרת, שאמורה להזרק, מגיעה לקהילות רווחה, חיילים, מפונים. כמו כן העמותה מקיימת קשרים הדוקים עם מסעדות ברחבי הארץ המשלבות את התוצרת במנות יצירתיות.
היוזמה החשובה הזו מתאגדת אחת לחודש כאשר העמותה מקיימת שוק תוצרת טרייה במשק ציפורי. בשוק נמכרת התוצרת המוצלת שנאספה במהלך השבוע, ירקות ופירות שהחקלאים לא יכלו למכור ברשתות השיווק בשל הנראות שלהם, לצד מעדנים וצנצנות שהכינו נשות העמותה, דוכן אוכל מהתוצרת המוצלת עם מלא מטעמים ומנות שוות, שמני זית אורגניים, יקב מתארח ולא פעם גם מגיעים שפים ושפיות לבשל במקום ואז בכלל נהית חגיגה.
בקיצור שמח, טעים וגם עשיתם מעשה טוב והצלתם ירקות.
ההמלצה שלנו היא לבוא, לשבת בחצר בית הבד הקסום לכמה שעות של שקט ואוכל טעים, לתת לילדים להתרוצץ בשטח ולהכיר חיות וירקות ובעיקר לנוח.
מתי? בכל יום שישי ראשון בחודש, בשעות 10:00-15:00 מושב ציפורי וכל ההכנסות מהפעילות מאפשרות למיזם להמשיך ולתת תוצרת בריאה ומזינה למי שזקוק!
לעוד מידע ניתן להכנס לאתר העמותה
בוויז - משק ריש לקיש ציפורי
שפע של תוצרת מוצלת שוק מאדמה לאדם צילום נאוית רוזנצוויגשוק האיכרים של תקוע | גוש עציון
אנחנו ממשיכים לטייל והפעם אנחנו יורדים דרומה לכיוון ירושלים עם שוק האיכרים של תקוע, שוק אוכל מקומי ו-ותיק הממוקם במרכז הישוב תקוע, על ספר המדבר.
שניה לפני השוק, הרשו לנו לספר לכם שתקוע היא אוצר גלום של טיולים ואטרקציות, תוכלולבקר בהרודיון ארמונו של הורדוס, לטייל במדבר יהודה היפה, ללון באחד הצימרים או החאנים בתקוע והאזור לשוטט ולשחות בבריכות יפייפיות ביישוב נוקדים. רכיבה על סוסים- לצאת לרכיבה על סוסים בשדה בר וכמובן ליהנות מיקבים הפזורים באיזור.
אחרי כל הטוב הזה, אנחנו ממליצים לכם לנוח קצת בשוק איכרים המקומי, להרוות את צמאונכם באחד מדוכני הבירה של המבשלות האיזוריות, לזלול לחמי מחמצת של גליה האופה, או לקנות ירקות הביתה משמעון החקלאי, לזלול הרינג וקיגל מהפונדק הפולני ולסיים עם הכנאפה של יונתן שמגיעה גם ללא גלוטן!
מלבד כל הטוב הזה תמצאו שפע של דוכני אמנות וביגוד וכמעט בכל שבוע מתקיים אירוע תרבותי שונה. לשוק יש אופי מיוחד משלו ומכוון שהוא מתקיים בימי שישי ברחבת המכולת הישובית, בשעה 10 עולה רב הישוב על ארגז ונותן דרשת שבת קצרה במיקרופון. תודו שזה מיוחד.
מתי? השוק פועל בימי שישי מ8:00-15:00 באוויר הפתוח בישוב תקוע ברחבת המכולת.
בוויז - ישוב תקוע
צילום תיירות תקוע עץ השדה גבעת עדה
בחצר היסטורית בת 120 שנה במושבה החקלאית גבעת עדה, מתקיים אחת לשבוע שוק איכרים המאגד בתוכו שפע של ירקות נהדרים שיצאו אתמול מהאדמה, יינות של יקבים מהסביבה, לחמים של אופים ביתיים, אוכל ביתי של בשלנים ובשלניות מהסביבה, פירות יבשים, גבינות, פרחים ממשתלות סמוכות ועוד והכל ללא מתווכים, היישר מהיצרן הקטן.
מתי? בכל שישי, 8:30-13:00
בווייז - דרך רגבים 8, גבעת עדה לעוד מידע
באדיבות שוק גבעת עדהשוק האיכרים של עמק חפר | השרון
החברה הכלכלית לפיתוח עמק חפר ומועצה איזורית עמק חפר שמו להן כמטרה לקדם את החקלאות ואת התיירות הכפרית בעמק. לפיכך, הוחלט לערוך שוק איכרים בשם "שוק עמק חפר" אחת לחודש, המביא תוצרת חקלאית מקומית ללא פערי תיווך לצד דוכני מזון, מוסיקה ואמנות.
זהו שוק קסום עם שפע של מטעמים שתוכלו למצוא רק שם: משק דויד יציע מהגבינות שלו, מכוורת למדני יציגו את הדבש המופלא שלהם, תוכלו ללגום בירות של מלכת העמק, לנגוס באננס המתוק של משק לייזרוביץ או ליהנות מהלחמי מחמצת של אגדת לחם ועוד שפע של דוכנים.
חוויה משפחתית מופלאה. למידע נוסף
כתובת בוויז: האנגר 09 פארק תעשיות עמק חפרבאדיבות תיירות עמק חפר
שוק האיכרים נמל תל אביב | מרכז
הכי חו"ל שאפשר. כאן תמצאו מתחם מקורה הפועל בכל ימות השבוע. השוק בתל אביב מציע ירקות ופירות מכל רחבי הארץ ובעיקר הצצה לגידולים מיוחדים, מיני פטריות, תירסים, שפע זני עגבניות מהדרום, מיני שורשים ואבטיחים ועוד.
בימי חמישי ושישי השוק מתרחב ומאגד בתוכו שפע של דוכנים כולל של בשלנים ואופים.
מתי? ראשון (במתכונת מצומצמת), 9:00-14:00, שני – חמישי, שבת, 9:00-20:00, שישי, 7:00-17:00. נמל תל אביב.
בוויז - שוק נמל תל אביב
צילום: Shutterstock
שוק הנמל צילום שני בריל הבוסתן של סבא יוסי | פרדס חנה
הבוסתן של סבא יוסי הוקם לזכרו של סבא יוסי שרון ז״ל והינו מיזם שהקימה המשפחה לזכרו. מדובר בשוק איכרים תוסס וצבעוני אשר מארח כ100 דוכנים וביניהם -תוצרת חקלאית מקומית, אוכל, אומנות, חקלאות, חומרי גלם טריים ואיכותיים, עגלת קפה, פודטראקים, בירה מהחבית, יקבים ועוד.
השוק נמצא בפרדס חנה בין העצים ופרדסים והאווירה אותנטית וכייפית, תוכלו לשבת בין העצים לצד הגמלים ולפתוח פיקניק מבין דוכני השוק.
מתי? בכל יום שישי בין השעות 08-14, שוק האיכרים מקורה ולכן מתקיים בכל מזג האוויר. לעוד מידע
בוויז - הבוסתן של סבא יוסי
הבוסתן של סבא יוסי צילום אלון בורנשטייןשוק האיכרים של באר שבע | הנגב הצפוני
הגענו דרומה אל בירת הנגב באר שבע, שם מעשיות ואגדות על השוק הבדואי כבר נרקמו שנים ארוכות ועל העיר תמיד נוסכת אווירה מדברית קסומה.
שוק האיכרים של באר שבע, הוא שוק וותיק שחוזר מידי שנה לעורר את העיר המדברית. השוק הצבעוני הזה מתקיים במדרחוב קק"ל בעיר העתיקה באר שבע. בימים כאלו החיבור לדרום הוא חשוב וחיוני ובשוק תמצאו שפע של תוצרת טריה הישר מחקלאי עוטף עזה כדי לתמוך במגדלים שעברו תקופה לא פשוט וליהנות מעגבניות מופלאות המגודלות בעוטף, או מתופחי האדמה המפורסמים של הדוד משה.
מלבד שפע של ירקות ופירות תמצאו ריבות תוצרת בית, דבש ממכוורות דרומיות, גבינות נפלאות, פרחים ותבלינים וכמובן מאכלים נהדרים מכל העדות. השיטוט בשוק הבאר שבעי מספק חוויה שאין כמותה, יש משהו באוויר המדבר שהופך הכל לקסום יותר.
לצד כל הטוב הטעים הזה מתקיים גם יריד המדרחוב שיספק הופעות ודוכני יצירה ואומנות, אביזרי נוי, בגדי וינטאג' וכמובן מוזיקה. מה צריך יותר?
אנחנו ממליצים להמשיך משם למוזיאון חיל האוויר בחצרים להתפעל ממטוסים מלאי סיפורי קרב או לקחת את הילדים ל"לונדע" מוזיאון ראשון מסוגו בארץ, חדשני ואינטראקטיבי לכל המשפחה, המעודד חוויה רב-גילאית ולמידה חווייתית.
מתי? ימי שישי, ברחבת המדרחוב בעיר העתיקה. הכניסה חופשית.
בוויז - מדרחוב קק"ל באר שבע
שוק האיכרים בבאר שבע - צילום דניאל יאסנו
{{ comment.number }}.
{{ comment.message }}
{{ comment.date_parsed }}
{{ reply.message }}
{{ reply.date_parsed }}
