שלוש מסעדות שף מהמדוברות בת״א פותחות לראשונה בצהריים ומציעות לאנץ' חדש ומרגש

חדשות. עדכונים. מבצעים ✈️ פספורטניוז ב-WhatsApp >> וב-Telegram >>

לאנץ' היא ארוחה שיכולה להיות אי של שפיות באמצע יום עמוס. עצירה של כיף, יין קר ואוכל טוב באמצע היום בלי לחשוב לרגע על העבודה.
תל אביב מציעה מגוון עצום של אפשרויות לעצירה טעימה, אבל הכי כיף זה לקפוץ למסעדות השף השוות וליהנות מצהריים במחיר משתלם.
הנה שלוש מסעדות מומלצות שפתחו לראשונה לצהריים.

קאב קאם התאילנדית

לכבוד האביב והימים הארוכים והמוארים יותר, החליטו בקאב קם של השף יריב מלילי, להוסיף עוד כמה שעות פעילות בצהריים, לתת למי שרוצה, בילוי נעים וטעים לשעות הצהריים הנעימות. תפריט האוכל והמחירים קיבלו אירגון מחדש, תפריט האלכוהול קיבל 20% הנחה ומנות שמתאימות לצהריים התווספו לחגיגה.

.בין המנות: מיאנג פלה נתחי לברק בתוך סירת חסה אייסברג, למון גראס, עלי ריח מבשמים, קשיו ותמרינדי ; טוט מאן גונג לביבות שרימפס מטוגנות לצד צ׳ילי מתוק שמכינים במקום; פאד סיאייו גאי אטריות אורז טריות מוקפצות על הווק עם ביצה טרופה, עוף, בצל ירוק, קנה ונבטים ברוטב סויה שחורה ; פלה יאנג באי טונג לברק שלם ללא האידרה עטוף בעלי בננה וצלוי על הגריל, מבושם בעלי למון גראס וכפיר ליים, לצד עלי ״מורנינג גלורי״ ברוטב ״טאו טייאו״, שני מטבלים וסטיקי רייס 138 ש״ח.
מתי ואיפה: שני - חמישי 12:00-15:00. לינקולן 11 תל אביב

צ'אקולי מול הים

צ’אקולי, מסעדת הטאפאס הים־תיכונית של השף גיא גמזו, נפתחה לפני כחצי שנה על קו החוף של תל אביב בדולפינריום, וכעת מרחיבה את שעות הפעילות ותיפתח גם בצהריים, מדי יום החל מ12:00.
צ'אקולי בצהריים תציע את אותו תפריט מפתה של הערב החל ממגוון מונטדיטוס, אויסטרים, גבינות ונקניקים מהפורסת לצהריים קלילים לצד כוס יין. בנוסף, פדרונים שהם בגדר חובה דרך קרוקטים פריכים, כריך קלאמרי מטוגן, פריטו מיסטו ופסטות משגעות ועד לעיקריות במחבתות, על הפלאנצ'ה או במיברסה (תנור גריל ספרדי) וכמובן דגים שלמים.
מתי ואיפה: צ'אקולי הרברט סמואל 3, תל אביב. א-ש: 12:00–16:00

חיים יוסף

מסעדת פרא

לציון אירועי 4 שנים, עמלו השפים והבעלים, אביעד פלד ואורי שטיינברג, על תפריט מנות ההיילטס מכל הארבע שנים אך לא רק. לראשונה גם בשישי צהריים, יוגש לצד התפריט הקבוע (שגם בו חידושים והפתעות) תפריט המאגד את החשקים הקולינריים של שני השפים.

התפריט יכלול בין היתר: שלישיית אויסטרים צלויים ומח עצם; פאייה, שקדי עגל וים; צלע ג'ון דורי מטוגנת, רוטב טרטר; טרחון פרפר על פחם; אוסובוקו לוקוס; שניצל בטן אינטיאס וכמובן שאי אפשר בלי הפנקייק שכבר הפך לאייקון ועוד מתוקים.

מתי ואיפה: בשישי החל מ-12:00, נחלת בנימין 27, תל אביב

מסעדת פרא צילום אנטולי מיכאלו