ספא ענקי, סוויטות עם בריכה ושתי מסעדות שף. ביקרנו בריזורט הכשר החדש של פאפוס

חדשות. עדכונים. מבצעים ✈️ פספורטניוז ב-WhatsApp >> וב-Telegram >>

 

לפני כמה חודשים השיקה רשת ישראל קנדה מלונות את ריזורט בראון פאפוס הילס, הממוקם על גבעות פאפוס עם נוף פנורמי מרהיב של העיר והים. המלון, שבבעלות רמי לוי נדל"ן וקבוצת משקיעים נוספת, הוקם בהשקעה של כ-80 מיליון שקל ומנוהל על ידי ישראל קנדה מלונות.

כבר תקופה שיש התעוררות של ממש בעולם מלונות כשרים. אם פעם פנו לקהל שמחפש זול ומינימליזם, היום הגישה השתנתה לריזורטים יוקרתיים ומפנקים במיוחד המספקים חווית פינוק מלאה ברמה גבוהה עם חותמת כשרות.

בראון הילס כולל 87 חדרים וסוויטות יוקרתיות, כולל סוויטות עם בריכה פרטית שמהווה פתרון אקסלוסיבי גם לחופשה רומנטית וגם למשפחתית. במלון יש שלוש בריכות חיצוניות הפונות אל הנוף המרהיב של העיר, בריכת ילדים, מועדון ילדים שמח וכמובן בית כנסת.

מזג האוויר הסתווי הוא תירוץ מושלם להתפנק בספא הענק שיש במלון בגודל של 1000 מ"ר עם שפע של טיפולים ועיסויים ייחודיים, שתי סאונות, בריכה פנימית מחוממת, חדר כושר מאובזר ואפילו מתחם לטיפולי יופי להשלמת הפינוק והמתחם שמיועד למבוגרים בלבד הוא פנינה שתשכיח ממכם כל בעיה.

קולינריה ברמה אחרת

הדיון המרכזי במלונות כשרים הוא האוכל ולא מעט מלונות נופלים לתפריטים משעממים, עייפים ובעיקר ממוחזרים. פה מצאנו משהו אחר לחלוטין. על המטבחים אמונה השפית דנה שפירא, שגם ניהלה מטבחים כשרים בפאפוס וגם אני זוכרת את הטעמים הנהדרים שלה מהמסעדות שלה בארץ כגון "מדרובה".
בשתי המסעדות דנה מצליחה איפה שאחרים נכשלים וזה להביא "מטבח כשר שמח" - קולינריה צבעונית, ים תיכונית, שמחה וטעימה ובעיקר טריה, המשתמשת בדגה מקומית, ובשפע של שמן זית, גבינות נהדרות וירקות טריים וצלויים, קטניות והכל לכדי תפריט נהדר ששובר את מוסכמות ה"אוכל מלון" ובטח אוכל מלון כשר.

בריזורט יש שתי מסעדות כשרות: בחלק העליון ישנה מסעדה חלבית-דגים בשם "בראון קיצ'ין", הצופה אל נוף קסום שם דנה מגישה ארוחת בוקר מרהיבה, עשירה ומאד מגוונת שכוללת מגוון סוגי ביצים, שפע של סלטים, גבינות צלויות, לחמים טריים כולל לחמים ללא גלוטן מעולים, יוגורטים עשירים לצד פירות טריים, פינת מתוקים מושחתת ודגים כבושים שדנה עושה בעצמה שתתכוננו להתמכר אליהם.
בערב המקום מקבל צביון יותר מסעדתי והכל מתמלא בצלחות קטנות ועליהן מנות שף מדוייקות, פסטות בצילחות אלגנטי, ריזוטו עשיר, דגים צלויים, ניוקי עננים, ירקות במגוון טכניקות, גבינות צלויות בתיבול עדין, סשימי וסביצ'ה של דג משתנה ועוד והכל לצד יינות וכמובן קינוחי ביס ממש טובים.

בקומת הקרקע צמוד לבריכות ולמדשאות הרחבות, ממוקמת המסעדה הבשרית והגריל "RAKIA". שם השפית דנה שפירא משחקת עם מגוון של מנות בשר אם בתבשיל עשיר או כנתחים צלויים, לצד תוספות מושחתות. השילוב של הנוף, האוכל המעולה והשלווה שיש במקום הם חוויה שקשה להסביר.

בעיני בראון הילס הוא מפתיע ממש. אני לא שומרת כשרות ולרגע זה לא הרגיש לי שונה מעוד מלון אחר שהייתי בו. השירות פה מדהים, הצוות תמיד מחייך, יש פה חשיבה על כל פרט והמטרה העילאית היא לייצר לכם חווית בילוי מושלמת גם אם זה "רק" פאפוס.
למה לטוס רחוק אם במרחק של 40 דקות טיסה יש מלון שמספק אוכל נהדר ברמה גבוהה, ספא מושקע ומפנק וחדרים מושלמים? המלון פתוח כל השנה פרט לחודש פברואר ומציע חופשה מפנקת ואקסלוסיבית כל השנה שממש כדאי לנצל.
המלון יוצא עם חבילת סתיו לנובמבר דצמבר ממש שווה. 4 ימים, חצי פנסיון , כולל טיפול ספא זוגי ובילוי של ערב יווני ושאטל לעיר בשבת ב-587 יורו לאדם. פרטים נוסםים תמצאו באתר של המלון.

פאפוס נחשבת לא פעם כלוקיישן לבילוי מהיר וזול, אבל הרבה לא מבינים כמה יש לפאפוס להציע ובעיקר בעונת החורף שבה כמות התיירים יורדת משמעותית.
יש שם מאפיות מסורתיות המציעות שפע ענק של מאפים במחיר מגוחך לצד בייקרי ורוד עם קינוחים מפתים, לכיוון הכפרים תמצאו מחלבות שם ניתן לטעום חלומי טריה שזה מעדן אמיתי, במרכז העיר תמצאו ברים מושקעים המגישים קוקטיילים נהדרים וליד הים תמצאו מקומות נהדרים לאכול כגון פיצה נאפוליטנית מדהימה שאסור לפספס.
המלצה חמה מכל הלב.
לאתר של המלון

הכותבת הייתה אורחת של המלון

אל תפספסו

שוב עוקפת את אירופה ומובילה את היבשת: קפריסין עם צמיחת נוסעים כפולה מהממוצע האירופי

הכתבה הבאה במדור

סבב מינויים: אלה השגרירים החדשים של ישראל בעולם