אסף גרניט ומחניודה פותחים מסעדה חדשה

חדשות. עדכונים. מבצעים ✈️ פספורטניוז ב-WhatsApp >> וב-Telegram >>

מחניודה פותחים מסעדה חדשה

קבוצת מחניודה בהובלת השפים אסף גרניט ואורי נבון השיקה את המסעדה החדשה שלה בקמפוס אדמונד י. ספרא של האוניברסיטה העברית בירושלים.
המסעדה, הנמצאת בבית בלגיה תציע תפריט בשרי בסגנון האהוב של מחניודה, עם כל הרעש והאנרגיה והמנות הצבעוניות ואולי גם מנות מהשיפודיה החדשה.
המסעדה מכילה 120 מקומות והיא פתוחה לקהילת האוניברסיטה העברית ואורחי הקמפוס.
שף אסף גרניט: “להכניס את המטבח הירושלמי שלנו לקמפוס זו זכות אמיתית. בית בלגיה יהיה מקום מפגש חי ותוסס לקהילה האקדמית, ואנחנו נשמח להביא לכאן את האוכל, האנרגיה והלב של מחניודה".

עיסקית זוגית חדשה בבית תאילנדי

מסעדת ״בית תאילנדי״ הוותיקה מוסיפה עסקיות צהריים זוגיות (252-268 שקלים) המתאימות לחלוקה זוגית - הזדמנות מעולה ליהנות מהטעמים והמנות הייחודיות של המוסד הנהדר הזה. העיסקיות יכללו 3-4 מנות ראשונות ועיקרית לבחירה וקינוח.

בנוסף, מסעדת בית תאילנדי מארחת את מזקקת זוהרה מעמק המעיינות המתמחה ביצירת משקאות אלכוהול פרמיום מתמר מג׳הול, יחד עם תפריט אוכל הרפתקני ומעניין וקוקטיילים שהורכבו במיוחד.
בוגרשוב 8, תל אביב

צהריים בבית תאילנדי, צילום יהונתן בן חיים

חודש צרפת בהלנה

החל מה־14 בדצמבר ולמשך חודש שלם, מסעדת "הלנה" בתל אביב חוצה את הגבול לצרפת והופכת לHelena Bar à Vin - בר יין צרפתי. המהלך כולל תפריט אוכל מיוחד בהשראת ברי יין צעירים בפריז, עם דגש על מנות קטנות ומדויקות מחומרי גלם משובחים.
בין המנות שיוגשו: פטה דה קמפן, אויסטרים, אסקרגו ובאגטים טריים ממאפיית לה מולאן. לצד אלו יוצע מבחר נרחב של יינות צרפתיים מכל האזורים הקלאסיים, כמו גם תפריט קוקטיילים חדשני בהשראת אייקונים צרפתיים. במהלך החודש תארח "הלנה" את השף אביב אטינגר ואת איש האוכל דוד קישקה.
תרס”ט 6, תל אביב.

חודש צרפתי בהלנה. צילום: סי פיש

מרכז חומוס האסלי מגיע לעזריאלי שרונה!

מרכז החומוס האסלי, מוסד החומוס הותיק ביפו, מגיע למרכז העיר עם סניף חדש בעזריאלי שרונה בתל אביב. החומוסייה המוכרת, שהוקמה לפני 60 שנה, תספק את החומוס המוכר שלה לצד מגוון מנות נוספות שמזוהות עם השם: פלאפל ירוק, שיפודים טעימים, קבב עסיסי ומנות נוספות.
המחירים? ידידותיים במיוחד. מנות החומוס במחיר של 26-30 שקלים, שיפודים בפיתה במחירים של 30-40 שקלים ופיתה עם חומוס או סלטים במחיר של 17 שקלים בלבד. המקום פתוח בימים ראשון עד חמישי בין השעות 7:30-20:00, ו 8:00-16:30.
עזריאלי שרונה.

צילום: יח

פופ אפ של סטייקים בבורגר סאלון

רשת ההמבורגרים - בורגר סאלון משיקה מוצרי בשר ייחודיים בסניפים שלה ולכבוד ההשקה, ברשת בורגר סאלון החליטו לצאת מהשגרה לערבי פופ אפ מיוחדים, בהם יוגשו סטייקים לצד תוספות ומנות ראשונות.
הערב הראשון יתקיים בסניף אור ים בתאריך ה-23/12/2025 והערב השני יתקיים ב-25/12/2025. כל מי שיגיע לערב הסטייקים יהנה גם מ-10% הנחה על מוצרי הסאלון סטור. תפריט ערב סטייקים (249 ש״ח לסועד) יכלול ראשונה לבחירה כגון מיקס מיני קבבונים טלה ועגל עם טחינה וחריף, עיקרית סטייק לבחירה לצד תוספות וכוס יין/ בירה וביס מתוק לסיום.
בהזמנת מקום מראש, 1700-705-715 שלוחה 13 (להוד השרון), שלוחה 11 (לאור ים)

צילום דוד מויאל

עסקית חדשה בנורדר

מסעדת נורדר (Norder) הממוקמת בלב תל אביב (דיזנגוף/נורדאו), משיקה תפריט עסקי חדש ועשיר המשלב בין מנות דגל ליצירות חדשות של השף.
מה תקבלו? 15% הנחה על כלל מנות התפריט. בין המנות ניתן למצוא מנות כמו טרטר אמריקאי, קרודו דג, מרק פו ויאטנמי, חזה עוף צלוי, ספגטי מיטבול ובורגר נורדר.
מתי? בימים ראשון עד חמישי, בין השעות 12:00 ל-16:00.
דיזנגוף 245, תל אביב-יפו. טלפון: 073-3319417.

צילום: יח

לנדוור משיקה תפריט חדש ומרקים בלחם

מסעדת לנדוור משיקה שני סוגי מרק בקלאסיקה חורפית - בתוך קערית לחם. בין המרקים תמצאו מרק בצל מוקרם ועשיר ומרק פטריות שמח. מחיר: 54 שקלים.
במקביל משיקה הרשת תפריט צהריים וערב חדשים המשלבים מנות כגון: רוזלך ממולא בשמנת ולאבנה עם זעתר וסומק, לחמניית בריוש עם מקושקשת וגבינות, סיגר דגים, שניצל פריך ועוד.

צילום: גליה אבירם

פסטיבל אוכל רחוב ב-OTOTOT

מסעדות OTOTO SUSHI בגדרה ורחובות בהובלת השף גל ונונו פותחים את דצמבר עם מחווה לשווקי הלילה באסיה. התפריט החדש מתמקד במנות לחלוקה למרכז השולחן כסמל למשפחתיות, אכילה בידיים והגשות לא שגרתיות שמייצרות אווירה פחות פורמלית ויותר חיה.
החוויה כולה תהיה כמו שוק לילה: דוכן סלט פפאיה שמוכן במקום בתוך שקית ומכתש כפי שנהוג בדוכני תאילנד, לצד בננה רוטי ואגרול בהשראת מטבחי הרחוב של אסיה, ולצידם מנות וקינוחים נוספים. טווח מחירי מנות הספיישל: 35-65 ש״ח.
רחובות – אלי הורוביץ 4, גדרה (ביג גדרה) – אברהם דורון 1

אוטוטו צילום אנטולי מיכאלו

המבורגר הסימטה BY פנדה מגיע לעזריאלי

“הסמטה”, אחת ההמבורגריות המוכות והאהובות בישראל, פותחת סניף חדש בלב העיר, בשיתוף פעולה ראשון מסוגו עם השף פנדה. התוצאה: סמאש בורגר איכותי כחול-לבן, מחומרי גלם מקומיים בלבד ובמחירים שוברי שוק עם דגש על חוויית אוכל נגישה ומקומית, והקפדה על קיימות באמצעות אריזות מתכלות וידידותיות לסביבה.
בין המנות: סמטת הדגל - 35 ש״ח קציצת סמאש 100 גרם, צ׳דר, בצל, חמוצים, חסה ורוטב סמאש, כפול יעלה 50 שקלים, קריספי צ'ין - 40 שקלים ועוד.
​הסניף במרכז עזריאלי הוא השני של “הסמטה” בתל אביב (לאחר הפתיחה במרכז שוסטר), ומהווה חלק משיתוף פעולה רחב בין קבוצת פנדה לקבוצת עזריאלי.

צילום: אמיר מנחם-וולט

קומראן של מושיק רוט משיקה תפריט חדש

מסעדת קומראן התל-אביבית הכשרה, בהובלתו הקולינרית של השף מושיק רוט, משיקה תפריט שף חדש המשלב מנות ים-יבשה , פסטות בעבודת יד ובחירות עונתיות מוקפדות.
בין המנות החדשות ניתן למצוא: סשימי דג לבן, ניוקי ערמונים וכמהין, ופילה בקר וכבד אווז.
בנוסף לחוויה הקולינרית הגבוהה, החל מהשעה 23:00 משנה המסעדה אווירה.
המקום מציע חוויית בילוי לילית תוססת עם מוזיקה חיה, רקדניות ומופעי אש יומיומיים.
קומראן מבטיחה חוויית אירוח אלגנטית ומפתיעה לחובבי אוכל ובילוי.

צילום: סוכנות קאבר

BOB בר היין של מושיקו גמליאל משיק סדרת ארוחות

בר היין BOB של מושיקו גמליאלי משיק את DINNER CLUB - סדרת ארוחות מיוחדות שיתקיימו אחת לתקופה בימי שישי תוך שיתופי פעולה מיוחדים בעולמות תוכן שונים. הארוחה הראשונה בסדרה תתקיים בשיתוף Tollman’s Dot ותציב במרכז דיאלוג שבין קולינריה לעיצוב.
בשישי בערב, 26.12, בשעה 20:00 דלתות הבוב ייפתחו וגמליאלי יגיש תפריט מיוחד עם מנות חדשות, שכולן תולדה של עבודה עם קולקציית BARRO של Tollman’s Dot. התפריט כולל 6 מנות, בעת ההתכנסות האורחים יתקבלו עם קוקטייל פתיחה והארוחה תתחיל ב-20:30.

צילום אייל H

חברים במקדונלד'ס

בשורה משמחת למעריצי סדרת הטלוויזיה Friends ("חברים"),מקדונלד'ס משיקה שיתוף פעולה גלובלי עם הסדרה האהובה Friends בכ-50 מדינות ברחבי העולם, עם ארוחות קונספט ודמויות מתוך הסדרה.
החל מה-10 בדצמבר, מעריצי הסדרה בישראל יוכלו ליהנות מ-2 סוגים של ארוחות במהדורה מוגבלת, המותאמות לכל הגילאים: ארוחת Friends מק נאגטס, או מק רויאל הכוללת , צ'יפס גדול ושתייה גדולה, בשילוב רוטב מרינרה בהשראת הרוטב המפורסם של מוניקה במחיר 68 שקלים; גם הספה החומה האייקונית המזוהה עם הסדרה תוצב ב-5 סניפים ברחבי הארץ. לרגל ההשקה, תוצב פינת צילום באווירת הפתיח האייקוני של הסדרה בחמישה סניפים ברחבי הארץ: רוטשילד ת"א, ביג פאשן גלילות, פארק לאומי ר"ג, גרנד קניון חיפה ועד הלום אשדוד.

צילום: יח

"קאפרי" משיקה תפריט חורף וערבי דיג'יי

מסעדת "קאפרי" מבית קבוצת פומו, הממוקמת בביג פאשן גלילות, מציגה תפריט חורף חדש המשלב מנות איטלקיות איכותיות עם חומרי גלם מוקפדים.
בין המנות העונתיות החדשות אפשר למצוא: טרטר אינטיאס ואבוקדו קצוץ עם סלטון אבוקדו, גספצ'ו עגבניות שרי ושמן בזיליקום; קלמרי ותירס צרוב עם פפרצ'ינו, חמאה וציר סרטנים; ריזוטו פטריות קרמי ועוד.
בנוסף לחוויה הקולינרית, מציעה המסעדה ערבי מוזיקה עם דיג'יי להשלמת החוויה.
ביג פאשן גלילות

צילום אסף קרלה.