השפים הטובים בעולם חוברים לסדרת ארוחות גורמה באבו דאבי

חדשות. עדכונים. מבצעים ✈️ פספורטניוז ב-WhatsApp >> וב-Telegram >>

לקראת טקס האוכל היוקרתי של פרסי Middle East & North Africa’s 50 Best Restaurants שייערך ב-3 בפברואר 2026 באבו דאבי, נחשפים שיתופי הפעולה הקולינריים לינואר ופברואר שיספקו לקהל טעימה קולינרית מרגשת של הזוכים בעבר.
מדובר בהזדמנות קולינרית ליהנות משפים ושפיות מוערכים, חלקם בעלי כוכבי מישלן, שיערכו ארוחות ערב בלעדיות עם שילובי טעמים יצירתיים וחוויות אירוח סוחפות לקהל הרחב.

אבו דאבי תארח את ה 50 Best Signature Sessions -לצד Flavours of 50 Best אירוע החוגג גסטרונומיה עולמית באמצעות בראנץ' ערב מיוחד הכולל שפים ידועים וחוויות קולינריות חיות.

קרדיט : 50BEST

בין השפים שיגיעו

Martabaan by Hemant Oberoi x Trèsind Studio – שבת, 31 בינואר
שני מאסטרים של מטבח הודי עילי וחלוצי נפגשים לערב אחד בלבד. עם תפריט רב-מנות החוגג גסטרונומיה הודית מודרנית.

Taparelle x Le Petit Cornichon – שבת, 31 בינואר ארוחה המשלבת תפריט חלוקה ים-תיכוני עם טעמים צרפתיים נועזים לצד מנות שטופות השמש .

Coya x Myazu – ראשון, 1 בפברואר
ארוחת ערב חד-פעמית עם תפריט הפיוז'ן הפרואני התוסס של שף Amila Dewasurendra שנפגש עם הבישול היפני של שף Ian Pengelley. שש מנות הכולל מנות דגל מכל מסעדה, ומציע שילוב מרגש של טעמים יפניים ופרואניים.

Sand & Koal x Salsify at The Roundhouse – שני, 2 בפברואר
ארוחת פירות ים בהשראת השקיעה, פירות ים נאים וצלויים על עצים של Sand & Koal משתלבות עם הסגנון הקולינרי האמנותי של Salsify לחוויית אוכל ייחודית ויצירתית.

Talea by Antonio Guida x Uliassi – רביעי, 4 בפברואר
המטבח האיטלקי המשפחתי של Talea נפגש עם הגישה החדשנית של Uliassi למטבח האיטלקי. לאורך שש מנות ייחודיות, הסועדים ייהנו מפרשנויות חדשות למנות איטלקיות קלאסיות באוצרות של Mauro Uliassi והצוות ב-Talea.

קרדיט : 50BEST

Butcher & Still x Khufu’s – רביעי, 4 בפברואר
המסעדה הטובה ביותר במצרים לשנת 2025, Khufu’s, משלבת כוחות עם שף Marshall Röth מ-Butcher & Still, ומביאה מנות מצריות אייקוניות בעיבוד מחודש עם טכניקות מודרניות ותפריט יוקרתי מבוסס סטייקים לחוויית שיתוף פעולה ייחודית.

Lebanese Terrace x Le Golfe – חמישי, 5 בפברואר
מנות פירות הים האיטלקיות-תוניסאיות של Le Golfe פוגשות את הטעמים הלבנטיניים שלLebanese Terrace בארוחת ערב חד-פעמית החוגגת את המטבח הים-תיכוני והלבנוני. האורחים יכולים לצפות לפירות ים צלויים במומחיות ותפריט טעימות המדגישות מורשת קולינרית אזורית.

La Petite Maison (LPM) x Cantina – חמישי, 5 בפברואר
המסעדה הכוויתית האהובה - Cantina מביאה את מנות הפסטה האיטלקיות המפורסמות שלה לתפריט בהשראת הריביירה הצרפתית של LPM. ארוחת ארבע המנות לוקחת את האורחים למסע ים-תיכוני, המשלב נגיעות צרפתיות עם טעמים איטלקיים.

Flavours of 50 Best

החגיגות יוצאות לדרך עם Flavours of 50 Best - המציע בראנץ' ערב המפגיש שפים ידועים וכישרונות מעולם הקוקטיילים להדגמות צילחות חיות, ראיונות עם שפים ותפריט הבוחן יצירתיות, טכניקה וסיפור תרבותי.

כל המפגשים מהווים חלק מחגיגות Middle East & North Africa’s 50 Best Restaurants לפרטים נוספים.