חוויית קולינריה ו-Wellness בגליל: סופי שבוע למבוגרים בלבד במלון כנען

חדשות. עדכונים. מבצעים ✈️ פספורטניוז ב-WhatsApp >> וב-Telegram >>

בלב הגליל, במלון כנען מקולקציית Fattal Limited Edition, משיקה רשת מלונות פתאל סדרת סופי שבוע קולינריים ייחודיים למבוגרים בלבד.

במרכז החוויה עומד השף עמוס חיון, השף של בר היין 26.8 שבמלון, שיארח בכל סוף שבוע שף אורח בולט מהסצנה הקולינרית הישראלית.

השבועות הקולינריים משולבים בחופשת Wellness חורפית הכוללת סדנאות יוגה, יוגילטיס, מדיטציה, צלילים מרפאים, ציור אינטואיטיבי, מוזיקה מהמזרח ותכנים נוספים. בנוסף, יתקיימו פאנלים ומפגשים מקצועיים עם שפים ומומחי קולינריה בהנחיית דוד קישקה, יו"ר העמותה הישראלית לתרבות קולינרית.

דוד קישקה. צילום: אחיקם בן יוסף

במהלך הסופי שבוע יוגשו ארוחות גורמה מיוחדות בבר היין 26.8, השוכן בגינת המלון. התפריט החורפי החדש מבוסס על חומרי גלם מקומיים ואיכותיים, תוך דיאלוג עם חקלאים ויצרנים מקומיים, ומציע חוויה קולינרית עשירה לצד מבחר יינות מהגליל, הגולן ומרחבי הארץ.

סופי השבוע המיוחדים יתקיימו בתאריכים:

- 5-7 בפברואר 2026: השף עמוס חיון מארח את השף מוטי טיטמן (מלגו ומילבר, ג’ונז)

- 5-7 במרץ 2026: השף עמוס חיון מארח את השף ארז קומרובסקי

מוטי טיטמן. צילום: אורי טאוב

מלון כנען, המיועד למבוגרים בלבד (מגיל 16 ומעלה), ממוקם על ראש הר כנען ומשקיף על נופים של צפת העתיקה, הר מירון, הגליל והכנרת. המלון מציע 119 חדרים וסוויטות, מתחם ספא, קולינריה מוקפדת, לובי-בר אינטימי ואוסף אמנות עכשווית מקומית. תפיסת האירוח בכנען מושתתת על עקרונות ה-Wellness וה-Wellbeing, עם דגש על חיבור לטבע, רוגע והאטת קצב החיים.

ארז קומרובסקי. צילום: יהונתן בן חיים

הסופ"שים הקולינריים הם חלק מסדרת חופשות קונספט של מועדון "פתאל וחברים", שמציע לחבריו חוויות עומק בתחומי קולינריה, תרבות, מוזיקה ולייף סטייל, לצד הטבות לינה והנחות מיוחדות.

החבילה כוללת חצי פנסיון, מינימום שני לילות, ומיועדת לחברי מועדון "פתאל וחברים" ומצטרפים חדשים. המחיר מתחיל ב-2,550 שקלים לזוג.

בר 26.8 במלון כנען מרשת פתאל. צילום: איה בן עזרי