סטארט אפ ישראלי שכולו חומוס מגיע לפופ אפ של יומיים בדיזינגוף סנטר

חדשות. עדכונים. מבצעים ✈️ פספורטניוז ב-WhatsApp >> וב-Telegram >>

"חומיקס" נוחת בדיזנגוף סנטר לפופ אפ של יומיים.

אפילו את החומוס מהנדסים לנו.
הסטארט אפ הישראלי מגיע גם לחומוס - אולי האוכל הכי קדוש לישראלים ואת המנות שיש לה מעריתים מכל הגילאים. "חומיקס" - פיתוח ישראלי חדש המאגד גרגירי חומוס שבושלו ויובשו בשיטה מיוחדת ועורבבו עם שומשום קלוי וטחון לקבלת ממרח חומוס בטעם טבעי ללא חומרים משמרים וללא תוספות טעם וריח רק עם תוספת של מים ובכמות שבא לכם להכין ועם הבטחה שזה טעים כמו חומוס טרי.
כדי לגרום לקהל הישראלי חובב החומוסיות להאמין במוצר, יתקיים למשך יומיים היום ומחר (רביעי-חמישי) פופ אפ שכולו חומוס הייטק.
במסגרת הפופ אפ יתארח ביום חמישי השף אבי לוי, זוכה העונה השנייה של מאסטר שף.

במתחם הפופ־אפ יוכלו המבקרים ליהנות מחוויית חומוס שתכלול: מתחם פתוח לקהל הרחב שיכלול טעימות בלייב, הדגמות הכנה במקום, טיפים מהשפים והיכרות עם “חומיקס” - תערובת להכנת חומוס טרי במרקם ובטעם אישי, תוך מספר דקות בלבד. בנוסף, יוכלו המבקרים לרכוש במקום את מוצרי חומיקס ולהמשיך את החוויה גם בבית.

צילום: הדס לפידות

על פי "חומיקס" התערובת ניתנת לאחסון במזווה עד 18 חודשים ולהכנה מהירה בכל מקום ללא צורך בקירור, ללא תוספת סוכר, ללא גלוטן וטבעוני, עשיר בחלבון (22 גרם חלבון ל־100 גרם תערובת) ונושא את התו הירוק.
על הנייר יש פה תערובת שמספקת כמות גדולה של חומוס בלי עבודה - 100 גרם תערובת חומיקס מניבים כ-580 גרם חומוס מוכן ואריזת 500 גרם מספיקה להכנת כ־2.8 ק״ג ממרח חומוס טרי. השאלה איך הטעם.

לדברי השף "אבי לוי" "חומוס אצלי זה עניין רציני. טעמתי את חומיקס והופתעתי לגלות חומוס טעים ברמה אחרת הם הצליחו לקחת תהליך ארוך ומדויק של השרייה, בישול וייבוש ולהכניס אותו לצנצנת. זה פתרון פשוט, טבעי וטעים בצורה יוצאת דופן, שמאפשר לכל אחד להכין חומוס טרי במרקם ובטעם שהוא אוהב, בעיניי זה מוצר גאוני שמתאים לכל בית בישראל, וגם למסעדות ולבתי מלון".

מתי ואיפה: דיזנגוף סנטר, תל אביב
רביעי וחמישי בין השעות: 20:00-12:00, שישי: 15:00-09:00