בשורה לחובבי המטבח האסייתי: "קפה טאיזו" פותח פופ-אפ קולינרי חדש במלון דן קיסריה

חדשות. עדכונים. מבצעים ✈️ פספורטניוז ב-WhatsApp >> וב-Telegram >>

רשת מלונות דן ממשיכה לחזק את מעמדה כבית לקולינריה ישראלית, ומשיקה מחדש את שיתוף הפעולה עם השף יובל בן נריה. לאחר ההצלחה שנרשמה בקיץ שעבר, פופ-אפ "קפה טאיזו" חוזר למתחם הבריכה של דן קיסריה ריזורט, ויפעל עד חודש אוקטובר 2026.

במסגרת שיתוף הפעולה ייהנו אורחי המלון ואורחי מתחם הספא מתפריט צהריים מיוחד, המביא את המטבח האסייתי המזוהה עם בן נריה אל לב הריזורט, באווירה קיצית מול הבריכה.

התפריט כולל מגוון רחב של מנות ראשונות ועיקריות המבוססות על חומרי גלם טריים וטעמים אסייתיים מודרניים. בין המנות שיוגשו: סלט סום טאם, פסה, סביצ'ה טאיזו, נמס ירקות, אגרול עוף, פופקורן עוף, גיוזת פרגיות, פאד תאי, ווק תאילנדי, צ'יקן מסאלה, נאם פאם רייס בול וכן לברק עם ירקות בווק.

בין המנות הראשונות בולטים גם סלט ירוק ברוטב תפוחים ויוזו, סביצ'ה דג ים עם קארי אדום תאילנדי קר, וסלט פפאיה ירוקה מסורתי לצד סטיקי רייס.

בגזרת העיקריות יוכלו הסועדים לבחור בין פאד תאי עם פרגית או טופו, ווק תאילנדי עם פרגית, בקר או טופו, צ'יקן מסאלה ברוטב קארי עגבניות וקרם קוקוס, רייס בול עם דגים נאים, או לברק מטוגן המוגש עם באק צ'וי, תרד וירקות מוקפצים.

הפופ-אפ יפעל עד חודש אוקטובר 2026 במתחם הבריכה של דן קיסריה ריזורט, ויהיה פתוח לאורחי המלון ולאורחי הספא.

המהלך ממשיך את שיתוף הפעולה בין מלונות דן לבין שפים מובילים בישראל, ומעניק לאורחי המלון חוויית אירוח המשלבת נופש, קולינריה ואווירת קיץ באחד ממלונות היוקרה הבולטים בארץ.

הבריכה במלון דן קיסריה: צילום: אורי ארקמן