אהבה באוויר (ובצלחת): מדריך האירועים והביסים הכי רומנטיים לט"ו באב

חדשות. עדכונים. מבצעים ✈️ פספורטניוז ב-WhatsApp >> וב-Telegram >>

עודכן 26.7

חג האהבה העברי כבר ממש מעבר לפינה (28 ביולי), ואם עוד לא סגרתם תוכניות עם החצי השני - כדאי שתמהרו. בין אם אתם מחפשים ארוחת עילית יוקרתית, ספיישלים של שפים מובילים, חגיגה בשרים מול נוף השדות, פופ-אפ יין בגליל או מארז מתוק לספה בסלון - אספנו עבורכם את כל החוויות והטעמים שיעשו לכם את ט"ו באב השנה.

תפריט ספיישל לערב אחד במסעדת "היבה"

לרגל ט"ו באב, מסעדת "היבה" של השף יוסי שטרית מציעה ערב טעימות חד-פעמי המבוסס על השפה הקולינרית המדויקת והעילית של המסעדה, חומרי גלם עונתיים בשיאם וטכניקות בישול עכשוויות.

מה בתפריט: האורחים יוכלו לבחור בין ה-Hiba Menu הקלאסי (650 ש"ח לסועד) לבין Hiba Special Menu – תפריט חגיגי שנבנה במיוחד לערב החג (900 ש"ח לסועד). התפריט המיוחד מבוסס על חומרי גלם נדירים כמו לובסטר, לנגוסטין, קוויאר ודגי עמוקים. בין המנות: משמש עם לובסטר וסלרי, קרוקט בשמל וקוויאר, האמצ'י עם מנגו, פטריית רעמת האריה עם לובסטר וביסק, ולנגוסטין בדאשי תירס וטלה.

מתי: יום שלישי, 28 ביולי. הזמנות דרך אתר טאביט.

מסעדת היבה. צילום: אסף קרלה

ארוחת טעימות מורחבת ב-&Moshik

מסעדת &Moshik של השף מושיק רוט מציינת את ט"ו באב בערב קולינרי יוצא דופן שמוקדש כולו לחוויה זוגית אינטימית. ארוחת הטעימות המפורסמת של המסעדה תורחב ותכלול מנות ייחודיות שנוצרו במיוחד לערב זה.

• מה בצלחת? הארוחה תיפתח בטרילוגיית לנגוסטין (או טרילוגיית כמהין למי שאינו אוכל פירות ים), ותמשיך עם חומרי גלם עונתיים ויוקרתיים במיוחד כמו קוויאר, כמהין ודגים נאים בטכניקות העילית של השף.

• מתי וכמה: יום שלישי, 28 ביולי בלבד. 1,450 ש"ח לאדם (בהזמנה מראש).

• צילום אסף קרלה.

הארוחה המסתורית: 10 מנות שף עם טומאס יול

שף טומאס יול, שמביא איתו רזומה בינלאומי עשיר מאיטליה, יפן, לונדון וניו יורק, מקיים שלושה ערבים אינטימיים. הלוקיישן המדויק נחשף בפני האורחים רק יום אחד לפני האירוע, והתפריט עצמו נשמר כהפתעה מוחלטת.

החוויה: מסע קולינרי בן 10 מנות שנבנו במיוחד לט"ו באב מול מטבח פתוח, כשטומאס מלווה את הסועדים באופן אישי.

מתי: 28–30 ביולי. הזמנת מקומות מראש באפליקציית ontopo.

טומאס יול ארוחת טעימות צילום אוסנת גואטה

מקסיקו מול השקיעה: "קציר" במלון דיוויד קמפינסקי תל אביב

מסעדת השף "קציר" מבית מלון היוקרה דיוויד קמפינסקי מרימה את אירוע "קציר לובשת מקסיקו" על הטרסה הפתוחה שצופה היישר לים ולשקיעה.

מה בתפריט: ארוחת שף של 6 מנות המשלבת בין חומרי גלם מקומיים לנגיעות מקסיקניות – מפיקו דה גאיו, דרך אינטיאס נא בגספצ'ו מנגו וחלפיניו, טאקו פרייד צ'יקן, ועד שורט ריב וקינוח שוקולד בתבלינים אצטקיים. האלכוהול והאווירה: קוקטיילים מותאמים מבית Don Julio ודי.ג'יי בסט שיתעצם בהדרגה.

מתי וכמה: יום רביעי, 29 ביולי, 18:30–23:00. 580 ש"ח לסועד.

מלון דיויד קמפינסקי תל אביב. צילום: יחצ

בראסרי לונל של השף ינון אל על

בערב ט״ו באב, בראסרי לונל של השף ינון אלעל תוגש ארוחת DINNER FOR TWO במחיר של 550 ₪ לזוג, הכוללת קוקטייל פתיחה, מנות לבחירה לאורך כל הארוחה, פלטת קינוחים זוגית וגם מנות ספיישל מיוחדות שהשף יצר במיוחד לכבוד ט״ו באב
להזמנות אברבנאל 72, תל אביב-יפו

***

קאסה מאיה - בר אוכל יפני-רופטופ

לכבוד ט"ו באב בר האוכל היפני בשדרות רוטשילד מציע ספיישלים ואווירה.

מה בתפריט: ארבע יח כריספי רייס ספייסי סלמון, מנגו, איקורה שבבי נורי פריך איולי כוסברה ליים 65 ש״ח . Katsu sakana roll - מאקי מלפפון אבוקדו, רוטב ספייסי, לברק בטמפורה בציפוי שבבי אורז , איולי בזיליקום יוזו 78 ש״ח / Kuro wagyu yakitori - שתי יחידות שיפוד דנבר וואגיו על גריל פחמים עם רוטב טארה ובצל ירוק 96 ש״ח
איפה: שדרות רוטשילד 24 תל אביב

קאסה מאיה. צילום אסף קרלה

מושיק רוט במסעדת "קומראן"

מסעדת קומראן בתל אביב, בניצוחו של השף מושיק רוט, משיקה תפריט ספיישלים רומנטי ומסקרן שיוגש בערב החג בלבד לצד התפריט הקבוע.

מה בתפריט: סביצ'ה קייצי של דג לבן עם אבטיח וקונסומה עגבניות, שקדי עגל ברוטב תאילנדי, וקינוח ספיישל מתוק בפרופיל טעמים של פטל, בזוקה וליצ'י. על הבר: קוקטיילים שנרקחו במיוחד לערב: COCOLOVE (רום, ליקר קוקוס וסירופ ורדים) ו"אהובי לב אדום" (ג'ין, קמפרי, יין רוזה, אבטיח וקציפת אבטיח-בזיליקום).

איפה: הארבעה 21, תל אביב.

צילום: סוכנות קאבר

"הולה הולה" בערב אדום

מסעדת הולה הולה לובשת אדום בערב האהבה ומרימה ערב שמח, צבעוני ורומנטי במיוחד עם תאורה מותאמת, מוזיקה ורקדניות.
מה באלכוהול: Cotton Candy Cocktail – קוקטייל חגיגי המבוסס על וודקה, וניל, תות, חמוציות והר מושחת של שערות סבתא מעל (69 ש"ח).

איפה: סמטת הכרמל 27, תל אביב.

"לילות תמרלין" בנהלל

למי שמחפש אווירה כפרית ורומנטית מול הנוף הפתוח של עמק יזרעאל, מסעדת תמרלין מציעה ערב אהבה בשקיעה עם בשרים משובחים מהמשק המשפחתי.

מה בתפריט: אונטריב זוגי במעשנה (700 גרם, 365 ש"ח), פילה עם כבד אווז וציר בקר על פירה (239 ש"ח), נתחים זוגיים על העצם, ויין "אספרו רוזה" של יקב טוליפ (45 ש"ח לכוס).

מתי ואיפה: יום שלישי, 28 ביולי, החל מ-18:00 ועד הסגירה. (אירועי "לילות תמרלין" ממשיכים גם מדי יום חמישי עד ספטמבר עם דיג'יי ותפריט קייצי). נהלל, עמק יזרעאל.

מסעדת תמרלין. צילום עוז אוחיון

מסעדת "ג'סיקה" בביג באר שבע

סצנת הבילוי הדרומית חוגגת בערב ט"ו באב תתחיל יום למחרת (29 ביולי) עם תפריט ספיישל זוגי ונועז.

מה בתפריט: סביצ'ה המאצ'י בגספצ'ו דובדבן ויוזו (72 ש"ח), קרפצ'יו כבד אווז צרוב עם שוקולד לבן וקונפיטורת פירות יער על וופל בלגי (104 ש"ח), סלט אנדיב עם גבינת בושה ופקאן (62 ש"ח), ועוגת גבינה באסקית אפויה עם טופי מלוח (52 ש"ח). על הבר: קוקטיילים מיוחדים כמו Cupidon's Fire (וודקה רוזמרין, פסיפלורה ותות) ו-Illusion (ג'ין בחליטת אפונת הפרפר וליצ'י).

איפה: מתחם BIG החדש, באר שבע.

רומנטיקה צפונית: פופ-אפ יין ובייקרי במתחם "דפנה'לה"

בכניסה לקיבוץ דפנה שבגליל העליון, החצר הפורחת של ג'ולאן בייקרי תארח בערב החג את צוות "אוטו יין" לפופ-אפ לילי שמח במיוחד.

מה בתפריט: יין ישראלי משובח, קוקטיילים קרירים ומנות ביס מיוחדות של ניר אבנר מג'ולאן שנאפות במקום. פיצה טראק, מסעדת קלומפוס, גלידה בוזה ועוד.

מתי: יום שלישי, 28 ביולי, החל מ-19:30.

מסעדת הולה הולה צילום דוד מויאל

חגיגת קינוחים ויין בגדרה

רחוב הביל"ויים הציורי בגדרה לובש חג ויהפוך לערב אחד לרחוב הרומנטי ביותר באזור, ביוזמת המועצה המקומית ומנהלת הרחוב.

החוויה: תאורה רומנטית, הרכבים מוזיקליים, אמני רחוב ודוכני אמנות. במתחם "1884" יפתחו דוכני קינוחים, יין ובירה, לצד תפריטים מיוחדים במסעדות הרחוב.

מתי: יום רביעי, 29 ביולי, החל מ-19:00. הכניסה חופשית.

שיק צרפתי: מואט והנסי בדלאל

מותגי האלכוהול היוקרתיים חברים לקבוצת דלאל לחגיגת ט"ו באב המשלבת קראפט מקומי עם אלכוהול צרפתי עילית.

• מארזי הפטיסרי: מארזי מתנה המשלבים פחזניות בסגנון טרופזיאן מבית דלאל לצד בקבוק Moët Impérial (בגרסת ברוט או רוזה). זמין בגרסה זוגית (זוג פחזניות ובקבוק מיני) או חגיגית (שישיית פחזניות ובקבוק בגודל מלא). המארזים נמכרים בין ה-22.7 ל-1.8 בקונדיטוריית דלאל, באתר ובמשלוח בוולט.

• שבוע האהבה במסעדה (27.7–1.8): מסעדת דלאל מציעה תפריט ספיישל מוקפד לצד שני קוקטיילים שנרחקו על בסיס קוניאק Hennessy VS (קוקטייל רומנטי עם דובדבני מרסקינו ותפוז דם, או קוקטייל מתוחכם עם ברגמוט, תבלינים ופקאן מסוכר). 58 ש"ח לקוקטייל / 98 ש"ח לזוג.

• צילום אוסנת גואטה

לחגוג בפיג'מה

נייט קוקי
לכבוד ט״ו באב, רשת העוגיות נייט קוקי מציגה את "מארז האהבה"- מארז זוגי מפנק לכל מי שרוצה לחגוג את חג האהבה עם משהו מתוק באמת. "מארז אהבה " כולל: 3 עוגיות לבחירה חופשית (כולל כל העוגיות המיוחדות, ללא תוספת תשלום), דאבל טראבל לבחירה ופיינט גלידה לבחירה.
מחיר המארז: 119 ₪. להזמנות

נייט קוקי צילום איה אפרים

מארזי האהבה של "ביסקוטי"
אם אתם מעדיפים להישאר בבית מול המזגן, קונדיטוריית ביסקוטי משיקה את "Love in a Box" – שני מארזי מתנה חגיגיים במהדורה מיוחדת. מארז אהבה מתוקה (159 ש"ח): 5 קינוחי פרימיום כולל עוגת קנדי קייק אישית, עוגת גבינה באסקית, רד וולווט, מקרונים וכדורי שוקולד. מארז דייט זוגי X Spicehaus (199 ש"ח): 3 קינוחי פרימיום לצד שני קוקטיילים מוכנים להגשה מבית ספייסהאוס (ג'ין ליצ'י וורדים וקוסמופוליטן).

איך משיגים: בסניפי הרשת, באתר, או במשלוח עד הבית דרך וולט.

צילום: יח

פיצת לב מבית דומינו'ס פיצה
אם אתם מעדיפים סרט טוב בסלון ומזגן מקפיא, דומינו’ס מחזירה את הטרנד הויראלי ומשיקה במהדורה מיוחדת פיצה משפחתית בצורת לב. הפיצה זמינה בכל הסניפים ובאפליקציה בין התאריכים 26.7 ועד ה-1.8. מחיר? פיצת לב באיסוף עצמי ב-58.30 ש"ח (במשלוח: 72.90 ש"ח).
הטבת הדייט המלאה: פיצת לב משפחתית + קינוח מקלות דאבל דיפ מתוק ב-75.90 ש"ח באיסוף עצמי בהזמנה אונליין (94.90 ש"ח במשלוח).