לא צריך לחכות לארוחת הבוקר: הרובוט שיבשל לאורחי המלון 24/7
מלון חדש סמוך לשדה התעופה של וינה מציע עמדת מזון אוטומטית שמכינה סלטים וקערות לפי דרישה בתוך דקות, לצד צ'ק אין עצמי ושירותים נוספים מסביב לשעון
Leonardo Smart בווינה. צילום: Leonardo Hotels חדשות. עדכונים. מבצעים ✈️ פספורטניוז ב-WhatsApp >> וב-Telegram >>
נוסעים השוהים סמוך לשדה התעופה של וינה יקבלו בקרוב גישה לארוחות טריות המוכנות במקום בכל שעות היממה, הודות לרובוט בישול אוטומטי לחלוטין במלון Leonardo Smart Vienna Airport שנפתח לאחרונה.
המלון, שנפתח ביוני, משיק עמדת מזון חדשה שנועדה להעניק לאורחים גמישות רבה יותר ללא קשר לשעת ההגעה או היציאה שלהם. העמדה האוטומטית תכין סלטים וקערות לפי דרישה, עם אפשרויות קרות וחמות שיוגשו תוך דקות.
המהלך הוא חלק מתפיסת האירוח החכם הרחבה של המלון, המשלבת שירותים דיגיטליים עם תמיכה מסורתית באורחים. במלון 510 חדרים, צ'ק-אין עצמי 24 שעות ביממה, אזורי ישיבה וחללי עבודה פתוחים, וגישה לשירות עצמי המותאמת לצרכים של נוסעים מודרניים.
Leonardo Smart Vienna Airport בולט גם בשיטת הבנייה שלו: הוא נבנה בעיקר מעץ, ומתואר על ידי רשת המלונות כמלון העץ הגדול בעולם.
רובוט שמבשל ארוחות טריות
בלב עמדת המזון החדשה ניצב רובוט בישול אוטומטי לחלוטין, שפותח על ידי חברת הרובוטיקה goodBytz מהעיר המבורג.
האורחים יוכלו לצפות בהכנת המנות שלהם, כאשר התפריט יכלול מגוון אפשרויות - מסלט נקניקים וקארי תאילנדי ועד מנות צמחוניות וקערות נוספות. את המנות הקרה ניתן לאכול מיד, בעוד שאת המנות החמות אפשר לחמם במיקרוגל הממוקם במטבח המזווה שבלובי.
עמדת המזון מתוכננת לפעול ברציפות, מה שהופך אותה לשימושית במיוחד עבור נוסעים שמגיעים מאוחר בלילה או עוזבים את המלון לפני שעות הפעילות המקובלות של ארוחת הבוקר והמסעדה.
סטריליות המזון מהווה חלק מרכזי. העמדה כוללת מתקן אחסון בקירור המשלים מלאי מדי יום, והציוד עובר ניקוי יומי. המנות מוגשות בכלים רב-פעמיים, ובמלון מציינים כי הם נשענים גם על ספקים אזוריים ועל שרשראות אספקה קצרות יותר.
בקרוב: שירותים נוספים 24 שעות ביממה
המטבח הרובוטי אינו התוספת היחידה למערך השירותים מסביב לשעון של המלון. באוגוסט צפויה להיפתח אפשרות לממכר חטיפים ומשקאות שתפעל 24/7, ובבר המלון יהיו גם אנשי צוות זמינים לאורך כל הלילה.
המטרה אינה להחליף עובדים בטכנולוגיה, אלא להעניק לאורחים יותר אפשרויות כאשר השירותים המסורתיים אינם זמינים.
״הרעיון הוא שהטכנולוגיה תציע לאורחים שלנו יותר גמישות, לא תחליף שירות אישי״, אמר Stephan Löwel, סמנכ"ל תפעול אזורי ב-Leonardo Hotels Central Europe.
לדבריו, אנשי הצוות ימשיכו לסייע לאורחים באופן אישי, בעוד שעמדת המזון האוטומטית מספקת דרך נוספת עבור הנוסעים לקבל ארוחות טריות בכל שעה.
הקונספט משקף שינוי רחב יותר בתחום האירוח סמוך לשדות תעופה, שבו בתי מלון משתמשים יותר ויותר באוטומציה כדי לתת מענה ללוחות הזמנים הלא סדירים של נוסעים.
עבור אורחים שטיסתם יוצאת מוקדם בבוקר, או אלו שמגיעים אחרי חצות, זמינות של מזון טרי המוכן במקום ללא המתנה לפתיחת מסעדה עשויה להיות שימושית במיוחד.
{{ comment.number }}.
{{ comment.message }}
{{ comment.date_parsed }}
{{ reply.message }}
{{ reply.date_parsed }}
