שבת עם כוס יין ביד: היקבים שפתוחים בסוף השבוע
שניה לפני שהשבוע מתחיל, קבלו את היקבים הכי קסומים לסגור את השבת עם כוס יין טוב
לשכוח שמחר ראשון, יקב אמפורה. צילום: זוהר כהן כל חדשות הקולינריה גם בערוץ ה-WhatsApp
יש לא מעט יקבים פתוחים בשבת בארץ, וזו דרך נהדרת לצאת לטייל במרחבים אפילו עם הילדים, לעצור לשתות כוס יין, לנשנש כמה דברים טעימים, לתת לילדים להתרוצץ ולרגע לשכוח מזה שמחר יום עבודה.
יקב אמפורה
כאשר מדברים על יקבים פתוחים בשבת, יקב אמפורה קופץ מיד לראש בזכות הנוף הקסום והאווירה המרגיעה השוררים במקום. היקב זכה לא פעם בתואר "היקב האהוב ביותר" ומהווה עצירה מושלמת לשעות של שקט.
הדרך ליקב קסומה לא פחות, ומומלץ מאוד לקחת בקבוק וכמה גבינות ולשבת באחת הפינות היפות שבמתחם. ההמלצה הגורפת היא להזמים מקום מראש כי היקב תמיד מלא בשבת היקב מציע מגש גבינות זוגי עשיר עם פירות, ירקות, לחמים וטעימת יינות בכ-160 שקלים.
שעות פתיחה בשבת: 10:00–21:00.
יקב אלונה – גבעת ניל"י
יקב אלונה, הדו-משפחתי שהוקם על ידי משפחת אזולאי ומשפחת רבאו לפני כ-25 שנה, נחשב לאחד הסודות השמורים באזור הסמוך לזיכרון יעקב. המקום מציע חוויה מזוקקת בין הגפנים תחת כיפת השמיים, עם יין משובח ונשנושים טעימים כמו פוקאצ'ות חמות וגבינות איכותיות, רחוק מהמולת העיר.
שעות פתיחה בשבת: 10:00–16:00.
לתיאום ביקורים: 054-8751770.
יקב לוטם
יקב לוטם הצפוני, הוא אני אודה, אחד האהובים עלי. זהו יקב אורגני עם מרכז מבקרים קסום. מיקומו מציע נוף פנורמי מדהים של כל הגליל, אוכל נהדר ויינות מטריפים. היקב מתמחה במיוחד ביינות הלבנים הרעננים שלו, המביאים את כל הטרואר הנהדר של האזור ללגימה אחת. בצמוד ליקב יש חנות גבינות נהדרת של "שירת רועים" שמומלץ מאוד לקנות ממנה כמה דברים טובים לפני או אחרי הטעימה.
היקב מציע מספר מסלולי טעימות במחירים שונים לצד תפריט אוכל שמתומחר בנפרד.
שעות פתיחה בשבת: 9:00–19:00.
משק אופיר – אלון הגליל
משק אופיר הוא קומפלקס קסום הכולל יקב בוטיק, כרם ומכוורת משפחתית, כשמרכז המבקרים שוכן בבקתת עץ ייחודית מיובאת מווירג'יניה. בחורשת האקליפטוס מול הכרם אפשר לבחור בין יין וגבינות בחצר, מארזי פיקניק מפנקים הכוללים מפה וכוסות קריסטל שנשארות אצלכם, או סיור חקלאי וטעימות מודרעות הכוללות גם את סוגי הדבש של המשק וביקור בגלריית האמנות.
שעות פתיחה בשבת: החל מהשעה 10:30.
לפרטים והזמנות: 04-986-1466.
צילום ענבל אור לב
צילום ענבל אור לביקב נווה ירק
יקב נווה ירק הוקם במושב נווה ירק בתחילת שנת 2015, ובגלל המיקום המרכזי שלו הוא קפיצה קלילה למי שגר בתל אביב ומחפש קצת ירוק בעיניים ושקט בראש.
האירוח ביקב מבוסס על טעימות בעלות של 90 ₪ לאורח, הכוללות טעימה של חמישה יינות נבחרים (לבנים, אדומים ורוזה), לצד תפריט אוכל עשיר להזמנה במקום. משך האירוח הוא כשעתיים, והוא מתקיים בחלל הפנימי של היקב, בין חדרי החביות.
שעות פתיחה בשבת: 10:00–19:00.
יקב מוני
במורדות הרי יהודה עם נוף נהדר יושב לו יקב מוני. היקב השיך למשפחה נוצרית, מייצר יינות ושמני זית בטכנולוגיות מודרניות ומזמין להתארח אצלו בשבתות בגישה טיפה שונה.
המבקרים מגיעים למרכז המבקרים, בוחרים בעצמם גבינות, לחמים, ממרחים (דבש, ריבות, שוקולדים) וזיתים סורים מחנות היקב לצד בקבוק יין או כוס, ויוצאים לשבת על הספסלים בחוץ מול הנוף. בחנות ניתן לטעום ממגוון היינות בכל רמות המחיר.
אם בא לכם לשוטט תוכלו לקפוץ למערה שנחצבה לפני כ-120 שנה על ידי הנזירים של מנזר דיר ראפאת הסמוך.
הביקור בסופי השבוע הינו על בסיס מקום פנוי ואין צורך בתיאום מראש
יקב גלאי
בנגב הצפוני נמצא לו יקב גלאי, יקב בוטיק נהדר שמייצר יינות מופלאים, מורכבים וטעימים. הטעימות נעשות בחצר היקב באווירה הכי קלילה.
במסגרת האירוח, תוכלו לסייר ביקב, לטייל בכרם הסמוך עם כוס יין ביד, לטעום ממגוון היינות, לנשנש גבינות ומטעמים נוספים לצד זה והכל בישיבה נינוחה ומהנה סביב שולחנות ונוף כפרי וכמובן לקנות כמה בקבוקים הביתה.
חשוב לדעת: האירוח מיועד למבוגרים בלבד (מגיל 16 ומעלה בליווי הורה, ללא בעלי חיים). היינות אינם כשרים. בשבת ניתן להגיע ללא תיאום, על בסיס מקום פנוי.
שעות פתיחה בשבת: 12:00–17:00.
צילום אסף גלאילהזמנות








