הסופ״ש עוד לא נגמר - 6 ברי יין בשרון שפתוחים לאורך השבת
מהביסטרו שפתוח כבר בבוקר ועד לחצרות היין שיסגרו את הלילה וכל זה בלי הפקקים של תל אביב. ברי היין בשרון שיסגרו לכם את סופשבוע הכי בסטייל כבר מהבוקר
רובע בר יין צילום אסף קרלה אין דבר יותר מתסכל מלסיים את השבת עם תחושת פספוס, כשכל מה שבא לכם הוא להאריך עוד קצת את הבועה של הסופ״ש עם איזה דרינק טוב, אבל נדמה שכולם סגורים או רחוקים מדי. המחשבה על לנסוע עד לתל אביב בשביל כוס יין טובה במוצאי שבת כבר מזמן מרגישה כמו פרויקט מיותר, וטוב שכך.
השרון הפך בשנים האחרונות למוקד קולינרי בפני עצמו, עם ברי יין בוטיקיים, חצרות נסתרות וסלונים אינטימיים שיודעים בדיוק איך לרכך את המעבר חזרה לשבוע העבודה. אספנו עבורכם את המקומות הכי נכונים באזור שיפתחו לכם את הדלת (והבקבוק) בדיוק בזמן.
רובע בר יין (הוד השרון)
אם אתם מאלו שמתאים להם לפתוח את השבת עם כוס יין קר כבר בצהריי היום, אז הרובע הוא בשבילכם. המקום פועל בשבת ברציפות מהבוקר ועד חצות ובשונה מהאח הבכור בדיזנגוף, הרובע בהוד השרון הוא גדול ויש בו מעל 100 מקומות ישיבה בפנים ובחוץ. התפריט מרשים ומכיל כ-60 סוגיי יינות מהארץ והעולם במחירים סבירים לצד מנות ביסטרו מדויקות, טעימות שמשתלבות נהדר עם האלכוהול. האווירה כאן משוחררת, נעימה ומתאימה בדיוק למי שרוצה להאריך את הסופ"ש בנחת.
הנשיאים 1, הוד השרון. שעות פתיחה בשבת: 10:00-חצות . אינסטגרם
רובע בר יין צילום אסף קרלהבלזה (רמת השרון)
בר יין שיקי ואווירתי שסוחף אליו את חובבי הקולינריה המקומיים. בלזה מציע שילוב מושלם בין תפריט יינות מוקפד, שירות בגובה העיניים ואוכל מדויק שמרים את כל החוויה. זהו מקום אידיאלי להתנתק בו מהשבוע שחלף, לפתוח בקבוק מעניין עם חברים או דייט, ולהרגיש הכי בבית שיש אבל עם טעם ואווירה שמותאים בברי יין בחו״ל.
בלזה לא רק ידועים באוכל ויין משובחים אלא גם בליינים של מוזיקה חיה שעליהם אחראי הבעלים - ארי לינקר, שהוא די.ג׳י בינלאומי וחובב אומנות וקולינריה מושבע.
סוקולוב 89, רמת השרון. שעות בפתיחה בשבת: 19:00-01:00. אינסטגרם
צילום: ארי לינקרסופיה סלון יין (רמת השרון)
מקום מקסים בבעלות של 3 חברים שיצרו סלון יין אינטימי, מוקפד ומזמין בלב רמת השרון שמעניק תחושה של חו"ל עם טוויסט מקומי. המקום נפתח בשבת בשעות אחר הצהריים המוקדמות, כך שאפשר לתפוס פינה שקטה ונעימה וליהנות מכוס יין עוד לפני שהערב יורד.
תפריט היינות כאן מציג דגש על בחירות בוטיקיות מרתקות, וכשעה לאחר פתיחת הדלתות מצטרף גם המטבח שמוציא מנות קטנות, יצירתיות ומוקפדות שנועדו בדיוק כדי ללוות את כוס היין בצורה המושלמת.
סוקולוב 68, רמת השרון. שעות פתיחה בשבת: מ-17:00 (המטבח נפתח ב-18:00). אינסטגרם.
כל חדשות הקולינריה גם בערוץ ה-WhatsApp
סופיהבית השף בר יין (הוד השרון)
זהו המקום הכי צעיר ברשימה שלנו. בר יין חדש שכבר עושה באז, שנולד מתוך תשוקה אמיתית לקולינריה, אירוח מדויק ואלכוהול משובח. המקום מביא איתו שילוב מנצח של עיצוב חמים ואלגנטי יחד עם תפריט מנות לחלוקה שנבנות סביב חומרי גלם טריים ומקומיים. לצד האוכל תמצאו תפריט יינות מגוון ומפתיע שמכוון בדיוק לחיך הישראלי המחפש איכות בלי להתפשר, באווירה שמרימה את מצב הרוח מיד עם הביס הראשון.
דרך רמתיים 70, הוד השרון. שעות פתיחה בשבת: החל מ-18:00. אינסטגרם
ג'וני בר יין
האח הצעיר והשובב של מוסד הבילוי המוכר "ג'וליין", הממוקמת באזור התעשייה של הרצליה פיתוח. ג'וני הוא בר יין שכונתי במלוא מובן המילה - כזה שמצליח להיות גם שיקי ועדכני וגם כזה שמרגיש כמו הבית השני שלך. תפריט האלכוהול והיינות כאן רחב במיוחד, האנרגיה תמיד גבוהה, והאוכל מותאם בדיוק לישיבה ארוכה וזורמת אל תוך הלילה עם חברים או דייט נינוח בסוף השבוע.
הסדנאות 10, הרצליה. שעות פתיחה בשבת: החל מ-18:00. אינסטגרם
נוף בחצר (הוד השרון)
פינה קסומה ואינטימית בשכונת נווה נאמן שמתפקדת בשגרה כבית קפה שכונתי מטופח, ובמוצאי שבת המוקדמות הופכת לחצר יין תוססת ורומנטית.
נוף בחצר מציע חוויית אירוח פתוחה תחת כיפת השמיים (או באזור פנימי חמים), עם תפריט יין מתחלף הכולל מעל 120 סוגי יינות נבחרים מהארץ ומהעולם. לצד האלכוהול תמצאו ממנות כיפיות, צבעוניות ומשתנות שכיף לחלוק סביב השולחן באווירה וקלילה שתגרום לכם לשכוח שמחר חוזרים לעבוד.
המכבים 29, הוד השרון. שעות פתיחה בשבת: החל מ-19:15. אינסטגרם
צילום פז זיו, יח״צ





