אחרי המעבר המדובר בענף המלונאות: “זיהיתי הזדמנות להיות חלק ממשהו גדול״

המעבר שעשתה השנה מרשת מלונות פתאל לזרוע המלונאית של קבוצת ישראל-קנדה, לא היה מבחינתה של ענת אהרון צעד של פרידה, אלא החלטה להמשיך לצמוח. "אני מסתכלת על התקופה שלי בפתאל בהכרת תודה גדולה. זו הייתה תקופה משמעותית בקריירה שלי בה למדתי, התפתחתי ועבדתי לצד אנשי מקצוע מהטובים בענף, שלימים הפכו למשפחה שנייה. עם זאת, המעבר לישראל קנדה לצד ראובן אלקס, היה החלטה של צמיחה ולא של עזיבה. זיהיתי הזדמנות להיות בתפקיד גלובלי בתוך חברה שנמצאת בתנופת התפתחות יוצאת דופן, עם חזון שאפתני ורצון אמיתי להתחדש ולהוביל. אני מאמינה שמנהלים מחפשים לאורך הקריירה שלהם מקומות שבהם הם יכולים ללמוד ולתרום. אני מרגישה שבישראל קנדה מצאתי את השילוב המושלם".

זו השנה הראשונה שלך בישראל קנדה מלונות. מה היו האתגרים המרכזיים שפגשת עם כניסתך לתפקיד?
"כניסה לתפקיד חדש היא תמיד אתגר, אבל במקרה של רשת מלונות בראון מבית ישראל קנדה מדובר גם בקבוצה שנמצאת באחת התקופות המשמעותיות שלה. חיבור בין תרבויות של שתי רשתות (מלונות ישראל קנדה שרכשו את בראון), השקת חזון וערכים, הטמעת טכנולוגיות חדשות, מיתוג מחדש, חיבור מלונות יוון וקפריסין ולאחרונה גם גרמניה.
היה לי חשוב קודם להכיר לעומק את האנשים, התרבות הארגונית ואת הדרך שבה מתקבלות החלטות. אני מאמינה שלא מגיעים לארגון כדי לשנות הכל ביום הראשון, אלא ללמוד מה עובד מצוין, לזהות הזדמנויות ואנשי מפתח. מהר הבנתי שהחוזקה הגדולה של הקבוצה היא השילוב בין חשיבה יזמית ליכולת ביצוע יוצאת דופן.
הכניסה לתפקיד עברה מבחינתי באופן חלק ואפילו בטבעיות בזכות האנשים שאני זוכה לעבוד איתם, מנכ"לי אזורים גלובליים, מנכ"לית הרשת בישראל וכמובן, זכיתי גם לעבוד שוב לצד ראובן שמוביל את החברה עם חזון ברור ויכולת לראות כמה צעדים קדימה. יודע להציב יעדים שאפתניים אבל במקביל מעניק למנהלים אמון אמיתי, מרחב פעולה וסמכות. בעיני זו אחת הסיבות המרכזיות לכך שהקבוצה מצליחה לצמוח בקצב כל כך מרשים".

ענף המלונאות הישראלי עבר בשנים האחרונות טלטלות רבות. מה לדעתך היה האתגר המשמעותי של השנה החולפת, ומה את למדה ממנו?
"השנה האחרונה הוכיחה שוב עד כמה הענף שלנו דינמי. מצד אחד, ראינו התאוששות עם תחילת חזרת הטיסות ומצד שני, המשכנו להתמודד עם מציאות ביטחונית מורכבת. התובנה החשובה ביותר מבחינתי, שגמישות הפכה ליתרון אסטרטגי מובהק. חווינו את זה לא מעט בשש שנים האחרונות בתוך כל המשברים העולמיים והמקומיים. ארגון שמסוגל להתאים את עצמו למציאות משתנה - מצליח. בפן הניהולי, למדתי שוב, שהאנשים הטובים ביותר מתגלים בזמן משברים. הליהוקים הכי מוצלחים שלי נולדו בתוך משברים בהם התבלטו בעלי תפקידים מסוימים שהוכיחו ראש גדול, יצירתיות ובעיקר רצון עז לסייע. השנה גם הוכיחה שהלקוחות מעריכים אמינות ושירות הרבה יותר מאי פעם. גמישות ומתן תחושת ביטחון בתקופות אי ודאות, אלו הערכים שמבדילים בין מותגים טובים למותגים מובילים".

איך את רואה את הקשר בין התאוששות ענף התעופה לבין ביצועי המלונות בישראל?
"הקשר הוא כמעט סימביוטי. ככל שחברות התעופה חוזרות לפעול ומתווספים קווים חדשים, אנחנו רואים השפעה כמעט מיידית על התיירות הנכנסת ועל ביצועי המלונות. אבל בשש השנים האחרונות למדנו שעלינו לבנות איזון בין תיירות פנים, עסקית ונכנסת כך שכל מנוע מחזק את השני אבל אסור להישען על סגמנט אחד. מכאן, אני קוראת למדינה להתעורר גם בתוך תיירות הפנים המהווה את המשענת המרכזית של כל תעשיית התיירות. לפעול בדחיפות למען עידוד תיירות הפנים בצפון, לתת תמריצים והקלות לחברות פרטיות".

צילום: שירי פרל

קבוצת ישראל קנדה מלונות נמצאת בתנופת התרחבות, מהם היעדים האסטרטגיים המרכזיים בשנה הקרובה?
"להמשיך להיות אחת מקבוצות המלונאות האיכותיות, החדשניות והצומחות בישראל. במקביל, לבנות נוכחות משמעותית באירופה. אנו ממשיכים להרחיב את פורטפוליו המלונות בעיקר בחו"ל, להשקיע בנכסים הקיימים, לחזק את המותגים הקיימים ולהעמיק את הקשר עם הלקוחות באמצעות חדשנות דיגיטלית, מועדון נאמנות ושיפור מתמיד של חווית האירוח. הכניסה לגרמניה הכניסה אותנו לעולם תיירות חזק ויציב של תיירות, ופתחה בפנינו שווקים חדשים שייתרמו לכל האזורים בהם אנחנו פעילים (ישראל, יוון וקפריסין). היתרון הגדול, שהקבוצה לא מסתפקת בצמיחה כמותית, יש כאן רצון אמיתי לבנות מותג איכותי גלובלי".

כל חדשות המלונאות גם בערוץ ה-WhatsApp

איך השתנו הרגלי ההזמנה של הלקוחות?
"הלקוחות של היום שונים לחלוטין מאלה שלפני 5-6 שנים. היום דורשים הכל כאן ועכשיו, מהיר ושקוף. משווים מחירים, מחפשים המלצות ברשתות החברתיות ומצפים לחוויה דיגיטלית פשוטה מהירה ואישית. בתקופות משבר, זה מתחזק משום שהלקוחות דורשים, ובצדק, את הביטחון והגמישות להזמין עם הבנה מצדנו שהכל עשוי להשתנות מעכשיו לעכשיו. לכן, עולם השיווק עבר ממכירת חדרים לניהול מערכות יחסים עם האורחים. היום אנו משתמשים בדאטה כדי להבין טוב יותר את הצרכים שלו, להציע את ההצעה הנכונה בזמן הנכון ולבנות נאמנות לאורך זמן. מי שיידע לשלב טכנולוגיה לבין שירות אנושי איכותי - יהיה המנצח הגדול של השנים הקרובות".

מהו היתרון היחסי של ישראל קנדה מלונות?
"שילוב בין חזון, יזמות ואנשים. החיבור לקבוצת האם ישראל קנדה נדל"ן, מייצרת קרקע יציבה עם דגש חזק על איכויות ופותחת דלתות והזדמנויות מדהימות. מצד אחד, יש הנהלה שמסתכלת קדימה ולא חוששת להשקיע ולצמוח. מצד שני, יש צוותים מקצועיים ומחויבים שמוציאים את החזון הזה לפועל בכל יום מחדש. היכולת לקבל החלטות במהירות, לזהות הזדמנויות ולהוציא אותן לפועל היא חלק משמעותי מה-DNA של הקבוצה, וזה משהו שלא מובן מאליו בענף שלנו".

אילו תובנות מהקורונה ומהמלחמות עדיין מלוות אותך?
"התקופות האלה לימדו אותי שיעור חשוב במנהיגות. משברים לא מנוהלים באמצעות תוכנות או אקסלים, אלא באמצעות אנשים. למדתי להיות זמינה יותר (לישון עם הנעליים), להקשיב יותר, לקבל החלטות גם כשאין ודאות מלאה, לאתר את השותפים הנכונים לנהל איתך את המשבר ולדעת לפרגן להם תוך כדי המשבר. כל מנהל שעבר את השנים האחרונות, יצא מהן צנוע, מחושב ואמיץ יותר".

אילו טכנולוגיות ישפיעו על הענף?
"אין ספק שבינה מלאכותית כבר מחוללת מהפכה בכל שרשרת הערך של המלונאות. משיווק ומכירות, דרך תמחור ועד השירות ללקוח הקצה. עבורי הטכנולוגיה היא אמצעי ולא מטרה. היא מאפשרת לנו להבין טוב יותר את הלקוחות, לייעל תהליכים ולהעניק שירות אישי יותר ועדיין, בסופו של דבר אורח תמיד יחזור למלון בזכות התחושה שנתנו לו, הצוות שחייך אליו והחוויה".

סכמי את השנה האחרונה
"שנה שהוכיחה שגם בתקופה של אי ודאות, חזון, אנשים מצוינים ויכולת להסתגל הם המתכון לצמיחה. בנימה אישית, הייתה שנה של שינוי משמעותי, שבה בחרתי מחדש לצמוח, להשתנות ולהיות חלק ממשהו גדול ויפה שנבנה עכשיו".