עולים על השדרה: מתחם הפודטראקים החדש שמביא את מהפכת הבילוי להרצליה
עם סמאש בורגר מושחת, סטריט פוד אסייתי, בייגל ניו יורקי ומוזיקה תחת כיפת השמיים, השדרה 15 מסמן את יריית הפתיחה בתוכנית העירונית להפיכת המרחב הציבורי בהרצליה למוקד בילוי חי ותוסס
מסעדת בון. מתחם השדרה 15 הרצליה צילום: אנטולי מיכאלו כל חדשות הקולינריה גם בערוץ ה-WhatsApp
העיר הרצליה עושה צעד נוסף ומסקרן אל תוך עולם חיי הלילה והקולינריה המקומית עם השקתו של שדרה 15, מתחם פודטראקים חדש שהוקם ברחבת בית חיל האוויר, ממש מחוץ להיכל אמנויות הבמה. המתחם החדש נולד מתוך שיתוף פעולה הדוק בין עיריית הרצליה לבין עמותת בית חיל האוויר, ומביא בשורה מרעננת שמחברת בין קהילה, תרבות וקולינריית רחוב מדויקת תחת כיפת השמיים. ערב הפתיחה נקבע ליום ראשון, 27 בספטמבר, עם הופעות של די ג'יי, אווירה פתוחה, שפע של מוזיקה והטבות מיוחדות למבקרים הראשונים.
מתחם השדרה 15 הרצליה צילום דניאל בסבגזרה הקולינרית פועלים במתחם שלושה פודטראקים שמכוונים לטעמים שכולם אוהבים לחטוף ביד והם רק ההתחלה:
הראשון הוא בון בון (BON BON), שיתמקד בטרנד הבורגרים הלוהט ויציע סמאש בורגר עסיסי לצד צ'יפס פריך. לצידו יפעל ג'אפה (JAPA), שיביא את הניחוחות של המזרח הרחוק עם מנות סטריט פוד ואוכל אסייתי מהיר ומלא טעם. את השלישייה משלים ברוקלין בייגלס (BROOKLYN BAGELS), שיכניס וייב ניו יורקי קלאסי עם בייגלים ממולאים, רולס וקפה איכותי שמתאים לכל שעה.
במקביל מתוכננת להכנס בקרוב מסעדת תיאודור שתביא אוכל מקומי גבוה לוויב המקום ועוד פודטראק מקסיקני.
צילום אנטוי מיכאלומעבר לאוכל הטוב, שדרה 15 מתכנן להיות הרבה יותר מעוד מקבץ של עגלות אוכל: מדובר בסנונית ראשונה מתוך תוכנית אסטרטגית רחבה של עיריית הרצליה להחייאת המרחב הציבורי ולשדרוג מפת הבילויים, התרבות וחיי הלילה בעיר. התוכנית כוללת עידוד יוזמות קהילתיות, חלוקת מענקים ופריסה עתידית של מתחמי פודטראקים נוספים בתוך פארקים וגינות ציבוריות, מתוך שאיפה לפזר את מוקדי הפנאי גם אל לב השכונות.
ראש עיריית הרצליה, יריב פישר, מבהיר כי המטרה היא להפוך את העיר למוקד משיכה מוביל שלא מסתפק רק באקדמיה, תעסוקה ומסחר, אלא מספק לתושבים מקומות מפגש, אוכל טוב ומוזיקה ליד הבית. לדבריו, שדרה 15 הוא חלק מחזון גדול שרק מתחיל, כאשר בקרוב יוקמו מוקדים דומים ברחבי העיר כולה.
מתחם השדרה 15 הרצליה צילום דניאל בסבהחלט יש חשיבות למרחב ציבורי, פתוח ונגיש לאורך כל השבוע כולל סופ״ש, כזה שמאפשר לציבור ליהנות מבילוי איכותי באוויר הפתוח. גם בעמותת בית חיל האוויר בירכו על החיבור, שמצטרף לשלל הפעילויות החברתיות והחינוכיות המתקיימות במקום ומעניק לתושבי העיר נקודת מפגש קהילתית, טעימה ומלאת חיים.
השדרה 15 הרצליה, אינסטגרם
ז׳בוטינסקי 15, הרצליה
שעות פתיחה
א-ה 12:00-22:00
ו - 8:00-16:00
שבת 8:00-22:00






