טעמים של חורף גלילי: מושיק רוט, עמוס חיון ושפים נוספים מתכנסים לסוף שבוע קולינרי
מלון כנען מקולקציית Fattal Limited Edition יקיים בין 12 ל-14 בנובמבר אירוח קולינרי בהשתתפות השף מושיק רוט ושף בר היין 26.8, עמוס חיון. לצדם ישתתפו גם השף הראשי של רשת פתאל, גיא רודובסקי, ושף המלון דוד אמזלג, בארוחות בהשראת חומרי הגלם המקומיים והחורף הגלילי
מושיק רוט ועמוס חיון. צילום: יחצ רשת פתאל כל חדשות הקולינריה גם בערוץ ה-WhatsApp
מלון כנען בצפת, מקולקציית Fattal Limited Edition, יקיים בין 12 ל-14 בנובמבר סוף שבוע קולינרי בהשתתפות השף מושיק רוט והשף עמוס חיון, המוביל את בר היין 26.8 במלון.
השניים יובילו ארוחה משותפת שתפגיש בין סגנונות הבישול שלהם ותתבסס על חומרי גלם מקומיים ועונתיים, בהשראת החורף בגליל.
מלון כנען. צילום: איה בן עזרילצד רוט וחיון ישתתפו באירוח גם השף גיא רודובסקי, השף הראשי של רשת מלונות פתאל, והשף דוד אמזלג, שף מלון כנען.
האירוח יתקיים בבר היין 26.8, הממוקם במלון, ויציע מפגש בין מטבח עונתי בהשראה גלילית לבין גישות קולינריות שונות של השפים המשתתפים.
{{ comment.number }}.
{{ comment.message }}
{{ comment.date_parsed }}
{{ reply.message }}
{{ reply.date_parsed }}
