כבר שנים שהצרכן הישראלי מבין איך שאין כמו תוצרת מקומית ויותר מזה , הוא יודע לזהות תוצרת מקומית מובחרת ולהבין כמה הטעם שונה, יצאנו לשוטט בשדות של המשק המשפחתי ״כרמלים״, כדי לגלות מה הבשורה לשנה הקרובה
כבר סיכמנו שבראנץ' היא הארוחה הכי חשובה (ומענגת) בשבוע, אז הנה כמה אופציות לפתוח את השבת שלכם הכי טעים שיש
בחאן בן יותר מ-200 שנה בכפר נין מגיש השף נשאת עבאס ארוחה עונתית נדיבה עם חומרי גלם מקומיים, קובות שמגולגלות מול העיניים, מנסף בלתי נשכח ושיפוד הכנאפה המפורסם, חוויה קולינרית ששווה כל קילומטר בדרך לצפון
המחירים צונחים גם אצל השפים המוכרים עם פתיחת שולחן ב- 39 שקלים בלבד, שעות שמחות משתלמות, תפריטי קיץ לא שגרתיים ואפריטיבו של קיץ לוהט. מדריך קולינרי לערבים החמים של העונה
מסעדת סיטארה, מהוותיקות והמוכרות בסצנה הקולינרית, סוגרת את שעריה. בעלי המקום תולה את ההחלטה במצב הכלכלי והפוליטי המאתגר, שפוגע גם בעסקים מבוססים. "ניסיתי לגייס משקיעים, אבל הם נסוגו בגלל חוסר היציבות", הוא מספר ל־PassportNews
הגענו לרופטופ החדש של רוטשילד במחשבה שנקבל הרבה רעש ואוכל טראש ויצאנו שיכורים ומעונגים מאוכל נהדר ואווירה מצויינת, אה ומצאנו את הפינה-קולדה הכי טובה בתל אביב
חברת ההסעדה "עידית" מקבוצת מלונות דן משיקה סדרת ארוחות קיץ חדשה בהשראת המטבחים התאילנדי והיפני, שתגיש בכ-25 אתרי הסעדה ברחבי הארץ תפריט שגובש על ידי השף גולן ישראלי, השף הראשי של ריזורט דן אכדיה
צו סגירה מנהלי הוצא למסעדת אצה במתחם מיקס בחדרה לאחר ביקורת של משרד הבריאות. בין הממצאים: חשש לזיהום צולב, מזון ללא סימון, טמפרטורות אחסון חריגות ותיקנים במטבח
עם מנות לחלוקה, יין טוב ואווירה איטלקית, המסעדן והשף מוטי סופר והיזם גלעד ירקוני משיקים את Lento בשפיים, מסעדה חדשה המציעה תפריט איטלקי-ים תיכוני מתחלף המבוסס על חומרי גלם טריים, במתחם מעוצב וייחודי
אתניקס, סאבלימינל, רינת בר, מרינה ודרוויש, לצד עשרות יקבים, מבשלות ודוכני אוכל, יגיעו לפסטיבל הבירה והבשר שייערך במשך יומיים במסגרת אירועי "לילה לבן" בפתח תקוה
