חוזרים אל המקומות שאוהבים. והפעם, קייב

 

:איפה המועדונים הכי שווים? המסעדות הכי טובות? איפה לעשות שופינג? וכמובן, באיזה אתרים היסטוריים חובה לבקר? הנה כל התכל'ס

איפה לעשות שופינג?

הן כל כך רזות, תמירות ויפות שבקלות אפשר לאבד שם את הביטחון העצמי. הנשים בקייב יפיפיות, נקודה. ובכדי לרסק לגמרי את מעט הביטחון העצמי שעוד נותר, תוסיפו לנתונים הטבעיים המרשימים גם לוק פאשניסטי מתוקתק וקיבלתם שלמות. ובסביבה שכזאת, שופינג הוא צו השעה. איפה לגהץ את הוויזה עם או בלי בריזה?

מתחם Darynok: שטח תעשייתי ענק לשעבר שהפך למעין אאוטלט מטורף, שמזכיר יותר באזר מקורה. עשרות שבילי חנויות מימין ומשמאל, מלפנים ומאחור, למטה ולמעלה. בקלות אפשר ללכת שם לאיבוד. כדאי להקדיש לשופינג שם כמה שעות טובות ולתזמן את זה בדרך לשדה תעופה הנמצא לא הרחק. והכי חשוב, להצטייד במזומנים. מרבית החנויות שם לא מכבדות כרטיסי אשראי.

איפה לבלות?

לא להאמין שבחלק אחר של מדינת הענק הזו – ב-דונצייק שבדרום-מזרח אוקראינה – מתחוללת מלחמה, ובקייב עולם כמנהגו. אבל האמת היא שזה די מזכיר את מה שקורה במחוזותינו. בזמן שביישובי עוטף עזה חיים עם צבע אדום, בתל אביב החיים שלנו תותים. איפה כדאי לכם לעשות בודמו (לחיים באוקראינית) בקייב? מועדון sparks: קייב שופעת אפשרויות בילוי. מועדונים אקסקלוסיביים, פאבים, ברים וכן הלאה וכן הלאה. אחד הנוצצים בעיר, שבחזית שלו חונות מכוניות בנטלי ופרארי עם שומרי ראש ונהגים אישיים, הוא מועדון sparks. הכניסה למועדון (גרם מדרגות תלול) אומנם מזכירה כניסה לאולם חתונות של פעם, אבל בפנים זה כבר סיפור אחר: אווירה מחשמלת, אוכל טוב, מוזיקה עדכנית והרבה מאוד בחורות יפות שנראות בהפקת אופנה אחת גדולה. וכיאה לפוזה, גם המחירים בהתאם. ארוחת ממוצעת יכולה להגיע גם ל-100 דולר כולל אלכוהול. רחוב 3 Mechnikova פאב alchemisi music bar magic: שונה 180 מעלות מה-ספארקס. הרבה יותר צנוע ועם בליינים היפסטרים בגילאי 30 מינוס פלוס. מוזיקה טובה בהשראת הסבנטיז וקוקטיילים מעולים במחירי ריצפה של למשל כ-16 שקל לקוסמופוליטן. רחוב Shota Rustaveli 12 פאב שאטו דומס: כוס בירה של חצי ליטר תעלה לכם כאן 7 שקלים וצלחת ענקית של צ'יפס ועוף לכ-7 סועדים בכ-40 שקלים.רחוב 24 Khreschatyk  

הבבושקות של קייב. צילום: ספיר פרץ זילברמן

איפה לאכול?

המטבח האוקראיני מזכיר מטבחים מזרח-אירופאים שכנים. גם כאן תמצאו מאכלים כמו בורשט, כיסוני בצק ממולאים, דגים מלוחים ועוד. איפה אכלנו במחירים מצחיקים ועפנו? מסעדת Petrus: תפריט עם אוכל אוקראיני מסורתי מגוון. החל ממנות פתיחה מצוינות של חמוצים (פטריות, עגבניות, כרוביות, זיתים ועוד) ו-פמפושקה – לחם נימוח המוגש עם שמן, שמיר, שום ושמנת תמורת 22 הריבניה (כ-3 שקלים); ועד כיסוני בצק ממולאים גבינה או תפוח אדמה או בשר ארנבת/חזיר/בקר במחיר מצחיק של 100 הריבניה שהם כ-12.5 שקלים. וכמובן, בורשט שעושה מקלחת טובה לקיבה. צמחוני ב-72 הריבניה (כ-9 שקלים) ובשרי ב-98 הריבניה (כ-12 שקלים).רחוב Esplanadnaya 29 מסעדת spotykach: נוסדה אי שם בסיקסיטיז כמסעדה אוקראינית טיפוסית וכיום אוקראינית בכאילו. זאת אומרת שמוגש בה אוכל אוקראיני שהתחפש למשהו אחר. כך למשל מרק ה-בורשט המסורתי מוגש קפוא בצורת ארטיק תמורת 95 הריבניה שהם כ-12 שקל; כיסוני בצק בצבעי דגל אוקראינה, כחול-צהוב; כרוב ממולא בשר בצורת סושי תמורת 145=165 הריבניה שהם 20-18 שקל; מרק עוף צח מוגש בקומקום תה כשבתיון יש ירקות מיובשים תמורת 115 הריבניה (כ-14 שקל); פחזנית במילוי קרם דג מלוח; כיסוני בצק בצבע שחור ממולאים בשר מעושן; סלט דמקה שמוגש בכוסיות זכוכית והסועד שופך את תכולתן לקערה. מה בכוסיות? שעועית, אפונה, סלק, בטטה, כרוב ומעל רוטב ויניגרט תמורת 95 הריבניה (כ-12 שקל). לא כל התפריט חוגג שם פורים. בין המנות המסורתיות המוגשות בתצורה מקורית היא "קייב צ'יקן". קציצת עוף עם גבינה בפנים תמורת 175 הריבניה שהם כ-22 שקל. רחוב Volodymyrska vul. 16 barkiev milka: ה"מקס ברנר" או ה"בראסרי בייקרי" של קייב. המקום לאכול בו קינוחים, עם דגש על עוגות רב-שכבתיות: גבינה-תות, מסקרפונה-פירות יער, פאדג' שוקולד נימוח, מאפינס מצוינים ועוד ועוד.רחוב Rustaveli Shota vul. 16 אוכל כשר: שומרי כשרות בוודאי ישמחו לדעת שבקייב יש לא מעט מסעדות כשרות. ריכוז של כמה בתי אוכל כשרים יש בסמוך לבית הכנסת המרכזי ע"ש ברודסקי כולל דוכן פלאפל כשר.רחוב 13Shota Rustaveli וסביבתו. שוק האוכל החדש של קייב – Kyiv Food Market: נפתח אך לפני מספר שבועות והפך כבר למילה האחרונה בעיר. דוכני שף, מסעדות, פיצריה, בר משקאות, גלידריות ועוד, הפכו תוך זמן קצר למקום החם בעיר המתחדשת הידועה כבר בשפע האטרקציות שבה:

איפה לנוח אחרי כל הבילויים והשופינג?

פארק taras Shevchenko: פארק יפיפה, ירוק, פורח ומטופח מול הבניין הראשי (והאדום) של האוניברסיטה של קייב ברחוב ולדימירסקאיה 60. בפארק, שפע של פינות ישיבה מוצלות עם ספסלים מעוצבים ופסל אחד ענקי במרכז של המשורר האוקראיני המפורסם, שהפארק קרוי על שמו. אפשר להבין את המקומיים שנהנים לעשות שם ג'וגינג או סתם לשחק שחמט.רחוב Taras Shevchenko Boulevard  

קייב. צילום: אדי גרלד

קייב של זהב

ירושלים של זהב? הכוונה היא כנראה לקייב השופעת כנסיות וקתדרלות עם כיפות זהב. יש מאות כאלה ברחבי העיר, שחלקן הפכו אתרי מורשת עולמית של אונסק"ו וחובה לדגום מבחוץ ומבפנים. אחת מהן היא קתדרלת סופיה הקדושה(st. Sophia`s cathedral) , מסמליה המובהקים של קייב. הוקמה במאה ה-11 ומעטרות אותה לא פחות מ-13 כיפות מוזהבות. עם השנים, נהרסה שוב ושוב, וגם נבנתה שוב ושוב. לוקיישן דתי חשוב אחר הוא לאוורת פצ'רסק Pechersk Lavra – מנזר המערות עם שני שוסים: מערות קבורה של קדושים ומוזיאון מיניאטוריות שניתן לראות מה מציור עליהן רק מבעד למיקרוסקופים. למשל, הנסיך הקטן על גרעין. בזמן שאנחנו ביקרנו שם האמן עצמו נכח במקום וסיפר (או בדה) שבדרך זו או אחרת סייע למוסד.

הנקודה היהודית

ספטמבר 1941. כ-150 אלף בני אדם מתוכם כ-50 אלף יהודים נרצחים ב-באבי יאר – גיא ההריגה המפורסם בפאתי קייב. כיום במקום המצמרר הזה ניצבת אנדרטת מנורה גדולה ולידה אבן עם הכיתוב המצמרר: "קול דמיי אחיי זועקים מן האדמה". עוד על הזוועות שהתרחשו במקום הזה, אפשר ללמוד במוזיאון הגבורה של מלחמת העולם השנייה. שם הוקצו שני חדרים המגוללים את סיפור הנרצחים. במרכז אחד החדרים ניצבת מכונה מפלצתית ששימשה את הנאצים לקיצוץ עצמאות הנרצחים לאחר המוות.מעל המוזיאון מתנשא פסלה האדיר של "אמא מולדת" (Rodina Mat) – דמות נשית/גברית המניפה חרב, מתנשאת לגובה של 102 מטרים במשקל כ-500 טונות. שווה לעלות לתצפית פנורמית על העיר ונהר דנייפר הגדול המפלח את העיר.

5 הדברים הכי הזויים בקייב

1. שירותי בול קליעה: הם נמצאים בכל מקום: במוזיאונים, מסעדות ואפילו ב-ברים שבדרך זו מונעים מבליינים לשתות עד איבוד איזון
2. מעלית באלכסונית: אם עד היום חשבתם שמעליות עולות ויורדות אנכית, תכירו את המעלית במוזיאון הגבורה של מלחמת העולם השנייה המשלבת נסיעה אופקית שעושה סחרחורת
3. הלו קייב: תאי טלפון ציבוריים הפכו מזמן מונומנטים דוממים. לא כך בקייב. אפשר להתקשר מהם בחינם לכל מספר נייח ברחבי העיר
4. שרוטים: למה יש כ"כ הרבה סימני שריטות על אריחי רחוב בקייב? בגלל שבירת הקרח. בחורף הטמפרטורה צונחת למינוס 10 בממוצע ולפעמים צוללת גם למינוס 30
5. נרגילה סטייל: בזמן ששכר המינימום בקייב עומד על כ-600 שקל, הבליינים בקייב (גברים ונשים כאחד) מוכנים לשלם על עישון נרגילה במועדון, שהפכה חלק מסצנת הבילויים, סכום אסטרונומי של 200 שקל ויותר