עכשיו זה רשמי: זהו בר המשקאות הטוב בעולם לשנת 2024

בטקס נוצץ שנערך במדריד הוכרזו 50 הברים הטובים בעולם. במקום הראשון: Handshake Speakeasy ממקסיקו סיטי. ואיזה בר הוא הטוב ביותר באירופה?

עמית קוטלר
פורסם 27.10.24 | 06:21 | עודכן 27.10.24 | 09:06

צילום: LIGHTFOOTAGENCY

טקס הכרזת הבר הטוב בעולם נערך בשבוע שעבר במדריד.

את המקום הראשון כבש הבר Handshake Speakeasy הנמצא במקסיקו סיטי.

בדברי השופטים נכתב כי "המוסד האופנתי במקסיקו סיטי מעוצב בווילונות קטיפה המקיפים חלל אינטימי ל-32 איש. המקום מתאפיין באסתטיקה של שחור וזהב ואווירת גטסבי. בבר המרתף אנרגיה מקסיקנית טהורה".

עוד הוסיפו כי "הברמן הראשי משתמש בטכניקות קולינריות מתקדמות בהכנה, כל משקה מורכב מיותר מאשר נראה לעין, ולרוב לוקח 48 שעות להכין מתחילתו ועד סופו את המשקה. במקום ישנה מעבדה שבה הצוות מתנסה מדי יום".

בין המשקאות המומלצים בבר: מרטיני תאנה, קוקטייל בשם "Salt N Pepper" או "Di Battista".

צילום: LIGHTFOOTAGENCY

למקום השני הגיע בר Leone בהונג קונג ולמקום השלישי (הבר הטוב ביותר באירופה) - הבר Sips שבברצלונה. למקום הרביעי הגיע Jigger & Pony מסינגפור ולמקום החמישי בר Line באתונה.

את המקום השישי תופס Tres Monos בבואנוס איירס ואת השביעי Alquimico בקרטחאנה. במקום השמיני Zest בסיאול, בתשיעי Himkok באוסלו ואת רשימת עשרת הברים הטובים בעולם חותם BKK Social Club בבנגקוק.