קחו ולכו: דוכן האוכל החדש שיגיע בקרוב לטרמינל 3

אחרי המכרז הגדול להפעלת טרקליני העסקים בנמל התעופה בן גוריון, כעת מכרז חדש אותו מפרסמת רשות שדות התעופה, אמור לספק מזון גם למי שלא עלה בידם להיכנס אל המתחמים המפנקים.

הרשות מפרסמת היום (21.11.24) מכרז חדש למתחם מזון מוכן ושתייה, בשיטת Grab & Go. על פי הגדרות המכרז מדובר ב"מעדניה", אך בשמו המוכר יותר ניתן לכנות את המתחם "דוכן מזון" שימכור בעיקר מזון מוכן לאכילה.

צילום: SHUTTERSTOCK

הדוכן החדש יוקם בשורש זרוע D של נמל התעופה, סמוך מאוד למתחם המזרקה המרכזי באולם הנוסעים היוצאים. המכרז נפתח כאמור היום, 21.11.24 ויסתיים ב-29.1.25. תחילת הקמת הדוכן צפויה זמן קצר לאחר בחירת הזוכה.

מה תאכלו?

בין מוצרי המזון המרכזיים אותם מתבקשים המעוניינים לגשת למכרז למכור: כריכים מסוגים שונים עם מילויים שונים ומלחמים שונים; סלטים טריים מסוגים שונים; ארוחות ארוזות מוכנות לאכילה מסוגים שונים; לחמים ולחמניות באריזה; מארזי עוגות ועוגיות; מוזלי ויוגורט ; גרנולה ארוזה במנות אישיות; מוצרי בשר ועוף ארוזים ומוכנים לאכילה כדוגמת פסטרמה; מוצרים שונים לרכישה כמו טחינה, חומוס, זיתים, חמוצים וממרחים מסוגים שונים. המתחם ימכור גם שתייה, ויקבל גם הרשאה למכירת משקאות אלכוהוליים לרבות בירות תוצרת הארץ ותוצרת חו"ל ויינות.

צילום: SHUTTERSTOCK

בנוסף הדוכן יוכל למכור את סל המוצרים הבסיסי המוצע בנתב"ג ועליו יהיה לעמוד בתנאי המחירים המפוקחים הידועים - ביניהם אספרסו קצר, קפוצ'ינו קטן, קרואסון חמאה ומים מינרלים - כולם בפחות מעשרה שקלים למוצר.

כאמור, רשות שדות התעופה נמצאת בימים אלה בסדרת מכרזים הנוגעים לנוסעים, ביניהם טרקליני האירוח. עם סיום ההתקשרות בין נתב"ג לבין חברות QAS ורשת מלונות דן, חמשת הטרקלינים הקיימים בנתב"ג יוצאים למכרזים חדשים, עליהם צפויות להתמודד כמה מרשתות בתי המלון בישראל.

ברשת מלונות פתאל אמרו לפספורטניוז כי הם ילמדו את מסמכי המכרז בטרם יחליטו האם לגשת למכרז, ברשת מלונות דן וברשת ישרוטל בחרו שלא להשיב לשאלה.

לאחרונה גם זכתה רשת לנדוור במכרז הפעלת שני בתי קפה בטרמינל 3, במקום רשת אילנ'ס.