פאפוס כפי שלא הכרתם: לוקיישנים סודיים, טעמים ממכרים ומגה הפתעה אחת בסוף

חדשות. עדכונים. מבצעים ✈️ פספורטניוז ב-WhatsApp >> וב-Telegram >>

למרות כמות הישראלים שנוסעים לפאפוס, לא פעם שואלים אותי מה יש לעשות שםאו מתלוננים שהיא משעממת, ואני תמיד אומרת - אין מקום משעמם, יש פשוט חוסר ידע.
כדי לגלות מקום צריך מעט סבלנות, קצת תיחקור של אנשים מקומיים ורצון לשוטט ולהתנסות. לרוב הישראלים יש נטייה ללכת לטיילת או לחפש טברנות אבל לצערי רוב הטברנות בפאפוס תיירותיות מלבד 2-3 משפחתיות נהדרות, מצד שני יש פה כמה מקומות חדשים עדכניים ששווה לקפוץ אליהם.
פגשנו את השפית דנה שפירא שהיא השפית המוכשרת של "פאפוס הילס" וקיבלנו ממנה מלא המלצות טעימות ממש. הנה כמה מקומות בפאפוס שאולי לא הכרתם.

ONIRO - זולה מרוקאית ומערות נחבאות על הים

כשנכנסים לאונירו, יש רגע שהנשימה נעתקת מהיופי. כדי להגיע לפינת החוף הטרופית הזו, עוברים דרך ג'ונגל קטן של עצים וצמחים יפייפים ומגיעים לסוג של נווה מדבר עם אוהל מרוקאי ענקי הממוקם מול הים, כורסאות ישיבה, שולחנות עץ, שמשיות קש מגניבות והכל צופה לנוף משגע של ים טורקיז שלא רוצים ללכת ממנו - זה באמת לוקיישן מטריף.
אבל זה לא הכל, מלבד הים יש במקום מערות נחבאות יפייפיות וספינה טרופה מרשימה והכל יחסית קרוב ונגיש.
בעיני זה מקום מדהים לעצירה רגועה של דרינק באמצע היום או ליהנות מהשקיעה וגם עם המשפחה ללכת לטייל ולעשות לאנץ קליל. התפריט מספק מגוון של המבורגרים, פיצות וראשונות, תפריט אלכוהול מעולה עם קוקטיילים כיפיים וכמובן קפה במגוון וריאציות שוות ושוקו ושייקים לילדים.
אינסטגרם

שלווה מול הים. אונירו פאפוס. צילום אוסנת גואטה

CERA - פיצה נאפוליטנית וקוקטיילים מול הים

במרכז העיר, על הטיילת של פאפוס תמצאו את אחת הפיצות הטובות בקפריסין. חבר'ה איטלקים שפתחו פיצריה נאפוליטנית מלאת סטייל, עם תפריט קוקטיילים ויינות משובח וטאבון ענקי שמפיץ ריח משגע.
באמצע היום בתקופת הקיץ המקום עמוס בטירוף ולכן חשוב להגיע לא בזמני העומס אבל אם אתם חכמים ונוסעים לפאפוס בחורף, תוכלו להתפנק על הפיצות בלי לחכות יותר מידי, וזה גם המלצה חמה למקום בילוי בערב בגלל הדרינקים השווים.
בבוקר המקום מציע בראנץ עם מנות קטנות, כריכים, ביצים ויוגורט ובערב המקום מקבל וויב של בר יותר.
פיצות יעלו החל מ-15 יורו למגש זוגי. שווה ממש ולא רק בגלל הנוף.
אינסטגרם

צילום אוסנת גואטה

מאפיות מהמסורתית ועד המודרנית

הקפריסאים (כמו כולנו), אוהבים קפה, אוהבים מתוק ואוהבים פחמימות ולכם תמצאו לא מעט מאפיות בפאפוס. יש 2 מאפיות וותיקות משפחתיות שקיימות עשרות שנים- פאפא אנטוניו וזורפה שהן ממש אימפריה של מוצרים מתוקים ומלוחים ובכל אחת מהן תמצאו גם אוכל מוכן לצד מדפים עמוסים במאפים שנראים הכי פשוטים ועולים יורו שניים אבל ממש ממש טעימים.
בין המאפים המומלצים- מאפה תרד וגבינה כמובן, סהרון שמרים ממולא בזיתים, פיצות שמנמנות, נקניקיות עטופות בבצק, מאפה גבינות ועגבניות מתובל בטימין וכמובן מלא מלא מתוקים. ההמלצה שלי: לקחת שקית עם מלא דברים טעימים ולתפוס מקום עם קפה טוב ולזלול.

המאפייה הגרמנית | פה מדובר במקום ממש קטן עם שולחן אחד בחוץ. בשונה מהמאפיות המסורתיות פה תמצאו מגוון מהודק של לחמי מחמצת ומתוקים ובמחיר גבוה יותר. בהתאם לאווירה הגרמנית יש לחמים מחיטות עתיקות, פרעצל עם גבינה ומאפי שמרים ממולאים בפרג, שוקולד, קרם תותים ועוד.

פחמימות מפאפוס. צילום אוסנת גואטה

סטפני רוס | פטיסרי ורוד ושמח

אני לא אדם של ורוד קיטש אבל סטפני רוז הוא אחד הלוקיישנים הכי משמחים במרכז פאפוס וגם מושלם לצילומי אינטסגרם כשעל הדרך תגלו שגם טעים פה.
סטפני היא קונדיטורית חמודה וצנועה שעושה שפע של קינוחי בוטיק קטנים ומעוצבים, הרבה מהם וורודים אבל לא רק והם טעימים ומתוקים. השוס הוא העיצוב של המקום- הכל מעוצב בגוונים עזים של וורוד וסגול-ורוד ושפע של וורדים. הכניסה מעוצבת עם קשת וורדים וכל הפנים משולב בספות אדומות לוהטות, כסאות ורודים, קיר של נשיקות אדומות, קיר וורדים ענק, ועוד. מושלם לאינסטגרם כבר אמרנו?
אל תתנו לכל הוורוד הזה לבלבל אתכם, יש פה פנקיקיים מעולים, שפע של עוגות שוות, קוקטיילים ועוד. אינסטגרם

וורוד בעיניים ובטעם. צילום אוסנת גואטה

בר ג'ין טוניק- Kathikas Square Gin Bar

הנהירה של הבריטים אל פאפוס יצרה לא מעט שינויים בתרבות הקולינרית ולא פחות בתרבות השתיה, ולכן בין אוזו לאוזו תמצאו לא מעט בירות אנגליות וג'ין. אחד המקומות היותר מגניבים ומיוחדים נמצא מחוץ למרכז פאפאוס ודורש נסיעה, אבל זה שווה את זה כי תגיעו לכפר ציורי מקסים שיש בו גם מישהי שמכינה גבינות (חפשו את מריה) וגם טברנות קטנות לזלול בהם. אבל אנחנו פה בשביל לשתות ג'ין.
זהו בר שמיועד כולו לג'ין, עם מעל ל-100 סוגי ג'ין שונים וכמובן מגוון סוגי טוניק. את המקום מנהלים בריטים שפרשו לחיי רוגע ומנוחה. תמצאו שם גם ביסים טעימים, פיצות, פנקייקים וצלחות עם נקניקים וגבינות וקהל מגניב ומאד מגוון לרוב בריטי.
אינסטגרם

שפע של ג'ין ובריטים. פאפוס. צילום: אוסנת גואטה

ETHOS - מגה בר והופעות

במרכז העיר פאפוס, פתחו לפני מס' חודשים את אתוס - מגה בר אלגנטי ושיקי עם חצר ענקית מלאה בצמחים ועצים וחלל פנימי מעוצב עם בר ענקי באמצע, קירות שקופים מלאים ביין, ספות ירוקות אלגנטיות ופינה להופעות.
זהו מקום שהפך לאחד המקומות הכי עמוסים וטרנדיים מהרגע שנפתח.
המקום עמוס ולא קל להשיג בו מקום אבל הוא שווה את ההמתנה מכמה סיבות: קודם כל זה מענה נהדר למי שמחפש לצאת לשתות ולבלות במקום מלא אנרגיות ומוזיקה עכשווית ולא רק טברנה, שנית יש שם תפריט אוכל ודרינקים משובח במחיר ממש טוב יחסית לשואו של המקום ושלישית זה מקום ממש ממש כיפי להיות בו והשירות בו מופלא.
המקום מקיים הופעות חיות במשך השבוע והוא מהווה נקודת דייטים לא קטנה כך שתמצאו שם לא מעט יפים-יפות. אל תוותרו על הפלטת גבינות המרשימה וכמובן על קוקטיילים.
אינסטגרם

אתוס בר. צילום אוסנת גואטה

View this post on Instagram

A post shared by Ethos Vin Soirée (@ethosvin)