מזרח רחוק, אוכל כשר ומחירי רצפה: כך הפכה וייטנאם ללהיט החדש של הישראלים

חדשות. עדכונים. מבצעים ✈️ פספורטניוז ב-WhatsApp >> וב-Telegram >>

​וייטנאם היא ללא ספק אחד היעדים שפרצו בסערה לחיינו בשנים האחרונות, ובצדק גמור. כמטיילים, אנחנו תמיד מחפשים את ה"וואו" הבא - את היעד החדש, המסתורי והפראי שלא כולם מכירים. מצד שני, אנחנו לא רוצים למצוא את עצמנו בקצה העולם, במדינה מסוכנת או במקום שאינו נגיש. אנחנו מחפשים יעד שיהיה קודם כל ידידותי למטייל הישראלי.

​כאן בדיוק נכנסת לתמונה וייטנאם: מדינה מרתקת במזרח הרחוק, שעדיין לא הפכה לממוסחרת והמונית כמו שכנתה תאילנד. היא מעניקה מענה מושלם לרצון לגלות תרבויות עתיקות, טבע עוצר נשימה, ערים תוססות ואטרקציות בלתי נשכחות.

​חברת ארקיע הייתה הראשונה לזהות את הפוטנציאל העצום, והחלה להפעיל טיסות ישירות להאנוי - בירת המדינה השוכנת בצפון. הבשורה המשמחת היא שהחל מהחורף הקרוב ארקיע תרחיב את פעילותה ותטוס ישירות גם להו צ'י מין סיטי (סייגון לשעבר), הבירה הכלכלית שבדרום. כשגם אל-על צפויה להצטרף לחגיגה עם טיסות ישירות משלה, נראה שהיעד הזה הולך להפוך לקרוב ונגיש מתמיד.

בהזדמנות זו תודה לארקיע על המסע, על האמון על השליחות לחבר את היעד לשומרי כשרות.

​מהפכת הכשרות בווייטנאם: לטייל בראש שקט

עבור המטייל שומר הכשרות והשבת, וייטנאם מביאה איתה בשורה אדירה בדמות רשת בתי חב"ד הפרוסה מצפון לדרום. הבית המרכזי והוותיק, בראשותו של השליח הרב מנחם הרטמן, נמצא בדרום המדינה, בעיר הו צ'י מין (סייגון). בנוסף אליו, תמצאו בתי חב"ד פעילים ותוססים בבירה האנוי, בעיירה הציורית הוי אן שבמרכז, ובעיירת ההרים הצפונית סאפה.

מטייל שומר כשרות יכול לתכנן את כל מסלול הטיול שלו בהתאם לפריסת בתי החב"ד, ולהסיר דאגה מליבו. התפריט בכל הבתים הוא אחיד, ביתי ומוכר.

צריך לזכור: במדינה קומוניסטית, נושא היבוא מורכב מאוד, ולכן לא מדובר בחוויה קולינרית מפוארת כמו במנהטן, פריז או בודפשט. אבל הידיעה שיש לכם אוכל כשר, חם וטעים - בהרים, במרכז, בצפון ובדרום - מעניקה שקט נפשי בלתי רגיל. מעל הכל, בתי החב"ד האלו מספקים פתרון מושלם, חם ומרגש לסעודות ותפילות השבת. זה פשוט עושה שכל ומאפשר לטייל בכיף.

רחובות האנוי. צילום: דודי רובינשטיין

​התחנה הראשונה: האנוי התוססת

​כמו רוב המטיילים, את המסע שלי בווייטנאם התחלתי בהאנוי, בירת הצפון, שהיא שער הכניסה הראשי למדינה. ההמלצה שלי היא להקדיש לעיר הזו לפחות לילה ויום אחד מלאים. מעבר לעובדה שצריך להתרענן מהטיסות הארוכות ולהסתגל להפרש השעות (6 שעות קדימה משעון ישראל), זו הזדמנות מצוינת להתרגל לריחות, לקצב ולווייב הייחודי של המדינה, ולעשות "וי" על אתרי החובה של העיר.

​אז מה מחכה לכם בהאנוי? הנה רשימת אתרי החובה המשודרגת:

​1. אמנות חציית הכביש בווייטנאם

​קודם כל, צאו לרחוב ותרגישו את הקצב המשוגע של העיר. לחצות כביש בהאנוי זו חוויה אנתרופולוגית בפני עצמה! הכביש כאן שייך לכולם: למכוניות, למשאיות, להולכי הרגל ובעיקר לכמויות מטורפות של אופנועים שצצים מכל עבר. איך חוצים? השיטה היא פשוט ללכת לאט ובקצב קבוע, והאופנועים כבר יזרמו מסביבכם. המעז מנצח, אין זכות קדימה לאף אחד - בהצלחה, וספרו לי איך היה!

​2. רחוב הרכבת המפורסם (Train Street)

אין ביקור בהאנוי בלי הגעה לרחוב הרכבת הידוע. מדובר בחוויה עוצמתית וציורית במיוחד. נכנסים לרחוב צר מאוד, שבו מסילת הרכבת עוברת ממש בין בתי המגורים, שלאורכה פזורים עשרות בתי קפה קטנים.

לפני שהרכבת מגיעה (כדאי לברר את השעות המדויקות מראש), התיירים עומדים על המסילה ומצטלמים. כרבע שעה לפני הגעת הרכבת, עוברים סדרנים ומבקשים מכולם לתפוס מקום בבתי הקפה בשורה הראשונה. נהוג להזמין כוס קפה, מיץ או קוקטייל כמחיר הישיבה, וזו הדרך הטובה והבטוחה ביותר לצלם את הרכבת העוברת במרחק נשימה מהאף שלכם.

ישבתי, חיכיתי, וכשהיא הגיעה - וואו! לראות רכבת ענקית מגרדת לכם את היד זה פשוט מדהים. אחרי שהיא עוברת, כולם חוזרים למסילה ובודקים את המטבעות שהניחו עליה לפני כן כדי לראות איך הן נמעכו. חוויה חובה.

רחוב הרכבת המפורסם. צילום: דודי רובינשטיין

​3. תרבות בתי הקפה ו"קפה הפתקים"

האנוי היא מעצמה של בתי קפה קונספטואליים וציוריים. אחד המקומות המיוחדים שביקרתי בהם הוא "בית קפה הפתקים" (The Note Coffee). מדובר במבנה של שלוש קומות שכולו - אבל כולו! - מכוסה במיליוני פתקאות צבעוניות שהשאירו מטיילים מכל העולם. הפתקים מודבקים על הקירות, השולחנות, המנורות והספלים. חוויה צבעונית ומדליקה.

The Note Coffee. צילום: דודי רובינשטיין

​4. רובע העיר העתיקה, האגם ורחוב הבירה

​העיר העתיקה של האנוי יפיפייה, וזהו גם האזור המומלץ ביותר ללינה. יש לה חן מיוחד גם ביום וגם בלילה. במרכז האזור שוכן האגם הקטן (אגם הואן קיאם) ובמרכזו הגשר האדום המפורסם שכל התיירים מגיעים להצטלם עליו. מסביב לאגם נפרשים רחובות העיר העתיקה, המלאים בחנויות, שופינג, סחורה מקומית, שווקים תוססים ו"רחוב הבירה" המפורסם (Ta Hien Street) - שם המקומיים והתיירים מתיישבים יחד על כיסאות פלסטיק קטנים ברחוב ומייצרים אווירה חגיגית ותוססת בלילה. אל תפספסו סיור יום וסיור לילה - מדובר בשתי חוויות שונות לחלוטין.

האנוי בלילה. צילום: דודי רובינשטיין

​5. מופע בובות המים המסורתי

​ממש ליד העיר העתיקה תוכלו ליהנות ממופע בובות המים הנודע (Water Puppet Theater). זהו מופע כוריאוגרפי ייחודי המציג כמה פעמים ביום (בשעות אחר הצהריים והערב), ומדמה באמצעות בובות על המים את התרבות, ההיסטוריה וחיי הכפר המסורתיים של וייטנאם. המופע מומלץ מאוד ומשתלב בקלות רבה בלוח הזמנים של הסיור בעיר העתיקה.

​6. מסע על ריקשה מקומית (Cyclo)

כשנגמר לכם הכוח ללכת ברגל בין הסמטאות (והאמינו לי, זה יקרה), יחכו לכם בכל פינה נהגי הריגשה המקומית. זו חוויה נהדרת ונינוחה: אתם יושבים מקדימה, הנהג מדווש מאחור, ואתם פשוט סופגים את העיר, הקולות והמראות בגובה העיניים. זו גם דרך מקסימה, חווייתית ואיטית לסיים את יום הטיול בדרך חזרה למלון.

מסע על ריקשה מקומית. צילום: דודי רובינשטיין

​7. נקודת החובה למגזר: בית חב"ד האנוי

עבורנו, המטיילים שומרי הכשרות והשבת, בית חב"ד בהאנוי הוא הרבה מעבר ל"תחנת רענון" - הוא אתר חובה בלוז התיירותי. הבית ממוקם בשכונה שקטה ומקסימה באזור האגם המערבי (West Lake), מרחק של כ-30 עד 40 דקות נסיעה ממרכז העיר העתיקה.
​כאן תוכלו לפגוש מטיילים מהארץ ומהעולם, ליהנות מארוחות ערב חמות, להתפלל במניין וכמובן - לעשות את השבת באווירה משפחתית ומרגשת.

​ערך מוסף לטיול: מעבר לאירוח הפרונטלי, החבר'ה כאן הם מקצוענים אמיתיים. הם ערוכים להוציא ארוחות כשרות, ארוזות וטריות במשלוח ישיר למלון שלכם בעיר, או לצייד אתכם בטייק-אווי מושקע לסיור הקרוזים בהאלונג ביי או לטרקים בהרים. תיאום מראש מול הבית יסגור לכם את כל הפינות הלוגיסטיות בטיול.

בית חבד האנוי, וייטנאם. צילום: דודי רובינשטיין

​השורה התחתונה: האנוי יעד חובה לכל כיס

האנוי היא עיר כיפית, קצבית ומרתקת שמתאימה בדיוק ליום-יומיים של ביקור, והיא מהווה בסיס יציאה מושלם להמשך הטיול בווייטנאם: אם זה צפונה להרי סאפה, מזרחה לשיט קרוזים בהאלונג ביי, או דרומה לנין בין (Ninh Binh) היפהפייה עם מערות הנטיפים המטורפות שלה.

והבונוס הכי גדול? וייטנאם היא זולה להפליא! המוניות (מומלץ להשתמש באפליקציית Grab), האטרקציות, האוכל והמלונות המפנקים - הכל במחירי רצפה. זה פשוט תענוג לכיס, ומאפשר ליהנות מחופשה ברמה הגבוהה ביותר בלי לקרוע את הארנק.

עוד על המסע בווייטנאם, בהמשך.

אוכל כשר בהאנוי, וייטנאם. צילום: דודי רובינשטיין