רשת מלונות דן נערכת לתקופת החגים
העובדה שראש השנה נופל השנה בצמוד לסוף שבוע היא הזדמנות לישראלים, שהם מרבית האורחים במלונות, ליהנות מחופשה של 3-4 לילות. כ-30% מהאורחים בראש השנה תשע"ג הינם תיירים מחו"ל
רשת מלונות דן נערכת לתקופת החגים. רפי בארי, סמנכ"ל השיווק והמכירות ברשת ציין כי בראש השנה תשע"ג עומדת התפוסה במרבית מלונות הרשת על כ-85% בדומה לראש השנה אשתקד. בארי ציין כי פרופיל האורחים מורכב בעיקר ממשפחות נופשים ישראלים הבאים לחגוג את החג ביחד וליהנות מחופשה משפחתית. העובדה שראש השנה נופל השנה בצמוד לסוף שבוע היא הזדמנות לישראלים, שהם מרבית האורחים במלונות, ליהנות מחופשה של 3-4 לילות. כ-30% מהאורחים בראש השנה תשע"ג הינם תיירים מחו"ל.
"גם לחג הסוכות מסתמן ביקוש והפעם יותר מצד תיירים מחו"ל. בסוכות מרבית האורחים במלונות דן בת"א, ירושלים והרצלייה צפויים להיות מחו"ל, בעוד שבמלונות דן באילת, קיסריה, חיפה ואשקלון יבלו ישראלים לצד אורחים מחו"ל."
"לגבי תיירים מחו"ל, הרי שאלה נוהגים להגיע בדרך כלל אחרי ראש השנה ובמהלך תקופת החגים כשהשיא הוא ימי חול המועד סוכות הנחשבים לפופולאריים במיוחד בקרב קהל יהודי מצפון אמריקה ומאירופה", סיכם רפי בארי.
דוגמא למחירי ארוחת ערב חג ראש השנה לאורחים מבחוץ ברשת מלונות דן:
דן תל אביב - 380 ש"ח למבוגר ו-285 ש"ח לילד.
דן אכדיה - 390 ש"ח למבוגר ו-292 ש"ח לילד.
המלך דוד - 383 ש"ח למבוגר ו-192 ש"ח לילד.
במטרה לעודד ישראלים לנפוש בתל-אביב הרצלייה יזמנו מבצעים לחודשי ספטמבר – עד סוף חג הסוכות הכוללים ארוחות ערב במתנה, לילה שני ב-50%, ומענק של 200-300 ש"ח לשוהים 2-3 לילות בדן פנורמה ת"א.
דוגמא לתפריט ארוחת החג במלון דן תל אביב:
שף המלון - עובד אלפיה
ארוחת החג כוללת: צלחת ברכות מסורתית, ראש דג, תמרים, תפוח בדבש, רימונים, עלי מנגולד ולוביה
***
חלות אישיות, רימונים ושמן זית
***
בונבון כבד אווז וג'לי פירות
***
מנה ראשונה
אספרגוס ירוק בקרם פורצ'יני וקרוטונים
***
מרק עוף עם טורטליני בשר ראש ועירית
מנת ביניים
קבב לוקוס בויניגרט עגבניות וכוסברה
מנה עיקרית
פילה בקר מקומי ביין פורט , ירקות על הגריל ותפוח אדמה ראטה
***
סלט אנדיב וחסה רומית בחומץ רימונים
קינוח
נמסיס שוקולד תאנים בזביון וקסטת תפוח עץ ,קרמל דבש
****
פת פאר
יינות
שרדונה ריזרב, 2010, יקבי בנימינה
קברנה סוביניון ריזרב, 2009, יקבי בנימינה