"האפנדי" בעכו נכנס לרשימת מלונות בוטיק יוקרתיים בעולם ע"י החברה הבינלאומית SLH

החברה הבינלאומית SLH צרפה את מלון בוטיק "האפנדי" בעכו לרשימה של בתי המלון היוקרתיים. זהו המלון הראשון בישראל שצורף לרשימה זו למלונות בוטיק.

אורי ירמיאס מבעלי "האפנדי" בעכו העתיקה אומר: "אנו גאים, כי רשת הייצוג היוקרתית בעולם למלונות בוטיק SLH בחרה במלון האפנדי כמלון הראשון בארץ המתאים לדרישות הגבוהות של הרשת, עמלנו רבות להגיע עד הלום. המלון אינו עוד מלון לשהות בו בביקור באזור אלא סיבה להגיע למלון על כל יופיו ופינוקיו ולעכו העתיקה, העיר הקוסמופוליטית האוצרת בתוכה 4,000 שנות היסטוריה מפוארת, זאת בנוסף לנופש, ים ורוגע שמספק המלון המפואר" אומר ירמיאס.

רשת SLH נוסדה לפני 21 שנה וחולשת כיום על 520 מלונות בוטיק יוקרתיים ב- 70 מדינות ובעלת מועדון לקוחות בינלאומי מרשים במיוחד של 140,000 חברים, כאשר מגמת ההתרחבות הולכת וגדלה.

"האפנדי", שנבחר על ידי רשת SLH לרשימת בתי מלון בוטיק יוקרתיים, הינו מבנה צלבני שהוסב למלון לאחר שמונה שנות שיפוצים ושחזור ציורי התקרה על ידי מומחים מאיטליה.

תהליך השימור והשיפוץ של המבנה , החל בשנת 2003. המבנה בלב עכו העתיקה שופץ, שוחזר והוסב למלון בוטיק "האפנדי".

במלון 12 חדרים ברמת גימור גבוהה ובכל אחד אופי, גודל וצביון מקורי היסטורי משלו. לחלקם, תקרות מצוירות ומקושטות בעיטורים מקוריים לתקופה העותומאנית ששוחזרו על ידי מומחים לרסטורציה ואמנים מוונציה- איטליה, המתמחים בשחזור ציורי קיר. בחלק מהחדרים הייחודיים תקרות עץ משומרות, בגובה של עד 6 מטרים.
בקומה העליונה, חלל מרכזי מרווח, המשתרע בין החדרים ומעוטר קשתות, חלונות מקומרים גדולים וחלונות עגולים עטורי פיתוחים. רוב החלונות במלון פונים לנוף הים ומחלקם ניתן לצפות בנופה המרהיב והפסטורלי של עכו העתיקה. מגג המלון, נשקפים גגות הבתים, צריחי המסגדים וכמובן הים. בחדר האוכל המרכזי שולחן אבירים עשוי עץ טבעי בו מוגשות ארוחות הבוקר בניצוחו של שף המלון.
במבנה "האפנדי" גם מרתף מקורי מהתקופה הצלבנית עם שרידים מהתקופה הביזנטית שהוסב למרתף יין. במבנה, חמאם תורכי מקורי בן 400 שנה, שסביבו נבנו חדרי טיפולי הספא. בעיצוב המלון נבחרו רהיטים חזקים, בעלי קווים פשוטים, שלא ייצרו עומס חזותי, ויאפשרו לציורי הקיר וחלונות הענק את הכבוד והמקום הראוי.

המבנה הוכרז כמבנה לשימור מחמיר. עבודות השימור והשחזור התקיימו בפיקוח רשות העתיקות, תוך הקפדה על שמירת העבר המפואר של הבית. נעשתה גם עבודת תיעוד ותכנית שימור מפורטת כולל התייחסות לצבעים, רצפות, חלונות, דלתות עיטורים וכד'. על פי תכניות אלו עבדו הרסטורטים האמנים וצוות ההקמה והבנייה ולכן התארך השיפוץ לאורך מספר שנים.

בשחזור נעשה מאמץ לשמר את התפיסה האדריכלית ורוח המבנה, על כל תקופה וסגנונה הייחודי ועל כלל האלמנטים המקוריים שניתן היה לשמר: ציורי הקיר, עבודות ופיתוחי העץ, עמודי שיש, ריצוף מקורי, סורגים, מעקות ועוד. למשל; בכדי לשמור על המשכיות הריצוף הובאו במיוחד מתורכיה רצפות שיש מסוג מרמרה ובמקביל לעבודות אלה הוטמעו בבנין מערכות מודרניות והתאמה להפיכתו למלון ברמת גימור גבוהה.