תלמידי בית הספר המרכזי ללימודי מלונאות "תדמור" ערכו היום (שלישי) מחווה מרגשת עבור כ-30 ניצולי שואה. הניצולים שהוזמנו למתחם בית המלון שבהרצליה זכו לארוחת גורמה פרי ידם של התלמידים והתרגשו מהמחווה, זאת לאחר שנהנו מארוחת גורמה בריאותית ואנינת טעם.
על הצד הקולינרי של האירוע אמון היה השף האמריקני, ארט סמית, בעל השם העולמי כמי שזכה לבשל עבור מיטב אישי תבל במרוצת השנים, ביניהם נשיא ארה"ב, ברק אובמה, הזמרת ליידי גאגא ואופרה ווינפרי, אותה הכיר מקרוב לאחר ששימש כשף פרטי בביתה במשך כעשור.
מי שהתייחס בנוסף לאירוע הוא שר התיירות, עוזי לנדאו, שלא הצליח להסתיר את ההתרגשות מהמחווה ושיבח את התלמידים. "יוזמה זו מהווה דוגמא נפלאה להיותו של בית הספר תדמור מוסד בעל ערך חינוכי וחברתי רב. התלמידים ראויים לכל שבח על תרומתם למען ניצולי השואה. כולי תקווה כי מחווה זו תהא אחת מני רבות ותשמש דוגמא לקראת מחוות עתידיות מצד בני נוער ואזרחים רבים אחרים".