שרתון ת''א - המלון הישראלי הראשון שזכה בפרס "המפתח הירוק"

שרתון תל אביב הוא המלון הישראלי הראשון, שזכה בפרס היוקרתי הבינלאומי 'המפתח הירוק', כאות הוקרה על מאמציו בתחום איכות הסביבה.

'המפתח הירוק' הוא תו איכות סביבה בינלאומי, ששם לו למטרה למנוע שינויי אקלים ועידוד קיימות בתיירות. הפרס כבר ניתן ליותר מ-2,000 מוסדות מלונאות ואירוח, ב-38 מדינות ברחבי העולם והינו  מוכר ונתמך בידי ארגון התיירות הבינלאומי והתוכנית הסביבתית של האו'ם (UNEP). הפרס נחשב כיום לתו התקן הגדול ביותר לאיכות הסביבה, שניתן למוסדות אירוח ומלונאות. 'המפתח הירוק' נוסד בדנמרק ב-1994. הפרס מסייע לחינוך והעצמת גורמי תיירות מכל התחומים - חברות, רשויות, אורחים וקהילות מקומיות. הוא מבוסס על קריטריונים בינלאומיים, המשקפים תחומים שונים בתעשיית התיירות, הממוקדים בניהול סביבתי, דרישות טכניות ויוזמות, המערבות אורחים, צוות וספקים. בקרים מטעם הפרס בוחנים שורה ארוכה של קריטריונים, כמו אופן השימוש במים, ניהול פסולת, צריכת אנרגיה, מעורבות ומודעות סביבתית, ניהול סביבתי, שימוש מבוקר בכימיקלים ואפילו תחום המזון והמשקאות.

רשת המלונות Starwood, שמלון שרתון ת'א נמנה עימה, הכריזה  ב-2009 על מטרה של הפחתת צריכת האנרגיה ב-30 אחוז, ובזבוז המים ב-20 אחוז, עד שנת 2020, בהתייחס למדדי בסיס של 2008. זאת, בכל הנכסים המוחזקים ומנוהלים בידי הרשת.

''זוהי גאווה וכבוד עבורנו, להיות המלון הראשון בישראל הזוכה בפרס היוקרתי הזה', אמר פרנקו ולה, מנכ'ל שרתון תל אביב. 'הגענו להישג הזה כתוצאה משיתוף פעולה ועבודה קשה של כולנו. כחלק ממחויבות החברה להפחית את השימוש באנרגיה ומים, נמשיך לתמוך ביוזמות ירוקות ולתרום למניעת שינויי אקלים, בעזרת תמיכה בקיימות תיירותית''