בהתאחדות המלונות יפעלו לתחרות על שירותי הכשרות במלונות

בהתאחדות המלונות מתכוונים לפעול להפחתת התשלומים של המלונות עבור שירותי השגחת הכשרות. בהתאחדות ובמלונות אין כוונה להילחם במשגיחי הכשרות, אבל בכוונתם לנצל כעת את החלטת בג"צ שאישרה רגולציה בענף ופתחה אותו לתחרות. כזכור לא מכבר בג"צ אישר שמסעדות ובתי מלון יכולים להסתפק בפיקוח של בד"ץ חרדי ולוותר על הכשר הרבנות. להתאחדות המלונות ולמלונות לא ירצו להיכנס לעימות עם הרבנות, אבל לאחר שבג"צ קבע שאין יותר לרבנות את בלעדיות בענייני המשגיחים, צפויים לעבד עם המלונות אלו אשר יעניקו ידעו לתת לענף המלונאות את המחיר והשירות הטוב יותר. לפספורטניוז נודע כי בקרב מלונאים רבים כבר זמן רב, רווחת הדיעה כי המלונות משלמים מחירים מופקעים בתמורה לשירותי ההשגחה על הכשרות בבתי המלון. כעת, בכוונת התאחדות המלונות והמלונאים לנסות להפחית העלויות הכבדות של שירותי ההשגחה. בבתי המלון מקווים כי בעקבות פתיחת השוק, יוכלו ליצור שינוי מהותי ומשמעותי בתחום הכל כל חשוב בענף המלונאות. בשבועות הקרובים צפויה ההתאחדות להאיץ את הבדיקות בנושא, כדי להציג בפני רשתות בתי המלון והמלונות בארץ את האלטרנטיבות החדשות.