הכנס יעמוד בסימן: הופכים את המשבר להזדמנות – תיירות לישראל בעידן משבר כלכלי עולמי ופוליטי אזורי - כלים והזדמנויות.שר התיירות: "תקופה זו טומנת בחובה יתרונות רבים לתעשיית התיירות ועלינו לבחון דרכים להפוך את המשברים השונים להזדמנויות חדשות להגדלת התיירות לישראל ואת תרומתה למשק, בהכנסות ובתעסוקה".
חיים שפיגל, ראש אגף מזון ומשקאות ברשת דן ערך את הכנס ל- 14 השפים הראשיים של הרשת. בכנס נמסרו מתכונים שיאפשרו למלונות להציע מבחר מעניין, בריא וטעים של מנות המיועדות לרגישויות שונות.
בכנס ידונו, בין השאר, במעמדם של סוכנות הנסיעות וסוכן הנסיעות, נוכח ההתפתחויות הטכנולוגיות בענף ויעשה ניסיון לגשר על המחלוקות בנושא עמלת האפס. בין המשתתפים בכנס: עופר גת ויוסי פתאל.
בכנס השתתפו בין היתר: דורית בייניש, שהגיעה להיפרד מהעמותה, ודבריה על הפוליטיקאים הסעירו את המדינה, שר המשפטים יעקב נאמן, השר לשעבר דניאל פרידמן, השופט בדימוס אהרן ברק, מישאל חשין ועוד בכירים מעולם המשפט והאקדמיה.
כנס התיירות של ישראל, where else: Israel tourism convention 2011, המתקיים זו השנה השנייה ומיועד להציג בפני סיטונאי התיירות הגדולים בעולם את מוצר התיירות של ישראל, יתקיים בין התאריכים 1-5 בדצמבר 2011.
שלטי הכוונה בדרך לכנס תחבורה בהרצליה: "לארוע של השר לקידום טייקונים ישראל כץ פנה שמאלה". הסיבה לכך הינה מאבק שהגיע השבוע לבית המשפט בעתירה מנהלית כנגד שר התחבורה, יו"ר הרשות לתעופה אזרחית גיורא רום ורשות שדות התעופה - כנגד הפעלת מטוסי סילון בשדה דב בתל אביב.
כנס התעופה הבינלאומי השנתי הרביעי של מכון פישר ורשות שדות התעופה נפתח הבוקר, בבית חיל האוויר בהרצליה. ראש מכון פישר ציין כי במהלך הכינוס תתברר איזו תקוה רצוי שתהיה בתחום התעופה האזרחית בישראל.
שר התחבורה ישראל כץ, מנהל רת"א, גיורא רום ומנהל רש"ת קובי מור ואורחים מחו"ל, יפתחו מחר את כנס התעופה הרביעי. הכנס יעסוק בכיוונים ומגמות בעולם התעופה האזרחית בארץ ובעולם.
בכנס אשר יתקיים מחר, יום ה', 3.11.2011, במלון דן כרמל חיפה, במעמד שר התיירות וראש עיריית חיפה, יידונו האמצעים לפישוט חסמים בירוקראטיים וקידום מיזמי תיירות באזור הצפון.
ההצבעה התקיימה ביום שישי האחרון בים המלח, במסגרת כנס חג הסוכות השנתי שעורכת הקהילה הנוצרית.
