מלונות בירושלים

10 מתוך 31 טבחים מקצועיים עלו לשלב חצי הגמר בתחרות השף של ישרוטל. מאיר אדוני ואבי שטייניץ בין שופטי התחרות.

המלונאים מודים כי נובמבר השנה באילת הרבה פחות טוב מהתקופה המקבילה אשתקד. דוד פתאל: "אני לא יודע אם זה בגלל המצב, תיירים, החורף שבא מוקדם, או כל הגורמים". אבי אלה: "ישבנו על זה ולא הגענו עדיין לתשובה האמיתית".

הרשת הרוויחה ברבעון השלישי של השנה כ-5.939 מיליון ש"ח ובתשעת החודשים הראשונים של השנה הרשת הרוויחה 184 אלף ש"ח, לעומת סך של 5.602 מיליון ש"ח, בגלל הוצאות מימון של 16.474 מיליון ש"ח.

במהלך 18 החודשים האחרונים, מריוט ערכה סקר שוק מקיף על מנת ליצור קונספט חדש של עיצוב גן מיוחד במלונות החדשים, על מנת למשוך את התיירים באירופה.

הרשת הרוויחה ברבעון השלישי של השנה 21.421 מיליון ש"ח לעומת רווח של 45.718 מיליון ש"ח אשתקד. גם הרווח בתשעת החודשים הראשונים של השנה ירד בצורה דרסטית, מ-57.015 מיליון ש"ח ל-35.194 מיליון ש"ח.

שגשוגה של קייב כמרכז עסקי ותיירותי בא לידי ביטוי גם בתחום המתפתח של המלונות. העיר משופעת במגוון בתי מלון בכל הרמות, וגולת הכותרת הם מלונות הפאר המצטיינים בעיצוב חדשני ובתנאי אירוח משובחים, והבולטים שבהם: אינטרקונטיננטל, הייאט, ריביירה, ראדיסון סאס, ומלון פרימייר פאלאס.

אלרוב נדל"ן ומלונאות צופה כי העודף התפעולי של המלונות יחדיו יסתכם בשנת 2011 בסך של 74 מיליון ₪, כאשר ההערכה הקודמת עמדה על סך של 85 מיליון ₪. זאת כתוצאה מירידה בשיעורי התפוסה.

דודי אשכנזי, מנכ"ל רשת מלונות גרנד הוטל: "תוך 5 שנים הצפי שלמעלה מ-40% מהזמנות חדרי המלון בישראל יבוצעו באמצעות אתרי אינטרנט".

לדברי מנכ"ל קשרי תעופה, יורם מוטעי: "חתימה על הסכם זה היא נדבך נוסף בהיערכות לעונת 2012. האי רודוס הוא אי אהוב על הקהל הישראלי, ובדומה לשיטת העבודה ביעדים אחרים אנחנו רואים יתרון תחרותי בשיווק בתי מלון בבלעדיות".

סיכום משחקי אליפות הקט רגל של ענף התיירות, שהתקיימה היום במתחם הגולטיים ביד אליהו , כולל גלריית תמונות