קפריסין האחרת

אז נכון שנהיגה שם, אפילו שהיא בצד שמאל, מרגישה כמו נהיגה בכביש החוף בואכה נהריה, בגלל הנופים הארצישראליים בצידי הדרך והאקלים הלח. נו טוב, אנחנו בכל זאת חולקים את אותה שכונה באגן הים התיכון. הרבה שם דומה להרבה פה, עד שרואים את הים התיכון בצד שלהם: צלול בגווני טורקיז משגעים, מפרצונים, לגונות קטנות וחבויות, חופים בתוליים לצד חופים מוכרזים, מצוחצחים וחינמיים, שלגמרי מייתרים את הצורך בלטוס חצי עולם כדי ליהנות מים קריבי. במרחק 40 דקות טיסה בלבד מתל אביב לקפריסין מקבלים קריביים, וקריבי - זה הכי. באיזה חוף להשתזף, באיזה מלון ללון ובאיזו טברנה לאכול? הנה 3 מקומות שחובה להכיר בקפריסין בלי אף מילה בעברית:

fig tree bay: החוף הכי יפה שישראלים לא משתזפים בו

אתר התיירות העולמי TripAdvisor דירג אותו כאחד מעשרת החופים היפים ביותר באירופה לשנת 2017 , ובצדק. חוף "עץ התאנה" בעיירה פרוטרס שבמזרח קפריסין, ראוי לתואר בזכות קילומטרים על קילומטרים של רצועת חוף יפה, בחלקה חולית ובחלקה סלעית ולצידה, טיילת מטופחת המפלחת פה ושם את הים עם לשונות דק עץ צרים וארוכים. אובייקט אחר המשדרג עוד יותר את התפאורה שם, הוא אי קטנטן שאפשר לשחות אליו מהחוף. ולמה תאנה? על פי המסורת המקומית, באמצע המאה ה-17 הובאו אל האי עצי תאנה הנטועים סמוך מאוד לחוף ומשגשגים שם עד עצם היום הזה. ולכל זה תוסיפו, רמת ניקיון גבוהה, שירותי הצלה זמינים בעונה ומתרחצים מנומסים ושקטים בעיקר מאנגליה, גרמניה וקפריסין עצמה, וקיבלתם חוף דוז פואה. וחוץ מבטן גב, חוף עץ התאנה, שהכניסה אליו נגישה ולגמרי בחינם, מציע שפע של פעילויות ספורט ימי. החל מסאפ וקיאקים ועד סירות מרוץ וסקי מים בעונת הרחצה. והמחירים? ל 60- דקות: סאפ – 15 יורו; קיאק כפול – 15 יורו; סקי מים - 25 יורו; סירת פדלים – 20 יורו או 10 יורו לחצי שעה; שיט בסירת מרוץ – 120 יורו או 70 יורו לחצי שעה. ואם אתם רוצים רק בטן גב, כיסא חוף יעלה לכם 5 יורו לאדם. חוף עץ התאנה, פרוטרס, קפריסין. צילום: ספיר פרץ זילברמן

מלון capo bay: רק השם מעורר קונוטציה שלילית

שמו אומנם מעורר אצלנו קונוטציה שואתית שלילית, אך אם מתעלמים מהצליל המאיים מלון capo bay הוא המקום להיות בו בצד הזה של קפריסין. המלון נמצא בעיירה פרוטרס, בצמוד לחוף עץ התאנה, שכאמור מדורג כאחד מעשרת החופים היפים ביותר באירופה. חדרי המלון נקיים ונעימים. חלקם עם נוף מלא לים, חלקם לא. יש ספא. חדר כושר גם. לובי עם פסלי צבים מרשימים בכניסה וכורסאות סתלבט בפינה. ארוחת בוקר מגוונת עם שני רבי מכר: גבינת חלומי צרובה ו-סוג'וקו (Soujouko) - הממתק המקומי שנראה כמו הצ'ורצ'חלה של הגיאורגים. ויש גם מסעדה יפנית - koi, המגישה סושי ברמה של טוקיו. יש שתי בריכות. אחת קטנה והשנייה גדולה עם נוף פנורמי לים. שירות מגבות וגם, מזנון הבריכה עם רמת אוכל ושירות שמשאירים אבק למקובל בז'אנר מזנוני בריכה. וכמה זה עולה? כ־ 110 יורו ללילה על בסיס לינה וארוחת בוקר לחדר עם נוף לאי וכ־ 204 יורו ללילה לחדר עם נוף לים. מלון capo bay, פרוטרס, קפריסין. צילום: נטע גפני

Mousikos - הטברנה שעושה כבוד לאוכל קפריסאי

א-מחייה. איזה אוכל. איזה שירות. מה אין שבקפריסין. הכל: קולינריה שעושה כבוד לתיאבון, אווירה ים תיכונית אותנטית, שירות מהיר וחייכני ומחירים עממיים. רגע אחרי שיושבים מסובין סביב השולחן, המזטים מבצעים טאץ' דאון בזה אחר זה. החל מ"טרמו סלטה" – סלט האיקרה של הקפריסאים ועד קולוקאסי – זן של תפוח אדמה ירושלמי המוגש בוורסיה שנראית ומרגישה בפה כמו צ'יפס וכמובן, גבינת חלומי חלומית המוגשת כגוש גדול חם לצד לחמים, זיתים ועוד ועוד. ואחרי כל זה, עוברים, על בטן מלאה, למנות העיקריות: החל מ-קלפטיקו (Kleftico) - קדרת בשר כבש מסורתית עם תפוחי אדמה ועד עוף בבישול ארוך בליווי זיווניה - היין המקומי. בקיצור, תזמינו מקום. רצוי 3 ימים מראש ותודו לי אחר כך. יא-מס (לחיים). גבינת חלומי חלומית, קפריסין. צילום: נטע גפני