עם נוף לים, בריכות דגים ומטעי בננות: כמה עולה ארוחת בוקר במלון בית מימון בזכרון יעקב?

על הרכס המערבי של זכרון יעקב, ממוקם "בית מימון" - מלון בוטיק משפחתי קטן ומקסים שלגמרי זורק, בתחושה ובלוק, את הבאים בשעריו לעיירה הררית, אי שם בארץ אחרת. במלון 25 חדרים לזוגות ומשפחות הפרוסים על פני 3 קומות וגם ג'קוזי חיצוני. אבל השוס של המלון, מעבר לאווירה החו"לניקית כאמור, הוא ללא ספק חדר האוכל, וליתר דיוק - מסעדת "קאזה ברונה" הממוקמת בקומת הכניסה. מדובר בחלל אינטימי ומקסים הנשפך אל טרסה הצופה פנורמית לנוף ים ולבריכות הדגים ומטעי הבננות של קיבוץ מעגן מיכאל. מלון בית מימון. צילום: ספיר פרץ מה בתפריט ארוחת הבוקר המוגשת במלון גם לקהל הרחב בסגנון חופשי? בארוחת הבוקר המוגשת במלון בסגנון בופה (מזנון חופשי), יש את כל מה שחובב ארוחת בוקר ישראלית גרגרן מחפש אבל במידה נכונה. כלומר, לא בכמויות מבהילות של אוכל שהתרגלנו אליהם במלונות באילת, אלא בכלי הגשה קטנים יחסית ואסתטיים. החל ממבחר גבינות, לחמים, מאפים וזיתים ועד דגים, סלטים ומיצים סחוטים. רעבים לפירוט? הנה: גבינות רכות: לאבנה , קוטג', גבינת שמנת זיתים, גבינת שמנת עשבי תיבול, גבינת שמנת שום שמיר. גבינות חצי קשות: צפתית טבעי, צפתית ירקות, בייבי מוצרלה, מוצרלה מעושנת, בולגרית 5% ובולגרית 24%. גבינות קשות ומיושנות: גאודה, גאודה כמון, תום עיזים, גורגונזולה, צהובה, גבינה טבעונית מלוחה ומבחר יוגורטים. ממרחים ומטבלים: חמאה, טחינה הר ברכה, ממרח עגבניות מיובשות, אריסה, פסטו בזיליקום, ממרח שוקולד, מבחר קונפיטורת ובר גרנולה ודגני בוקר. סלטים: חסה ועלי בייבי, סלט ירקות בבנייה עצמית - רצועות פלפלים אדום וצהוב , עגבניות שרי , קוביות עגבנייה, קוביות מלפפון, נבטים, כרוב סגול קצוץ, בצל סגול קוביות ונבטוטים. דגים: סלט טונה, סרדינים/ שפרוטים/ מקרל בשמן ואיקרה. פירות: מבחר טריים ומיובשים. שתייה: מיץ תפוזים ולימונדה, שתייה חמה (מבחר חליטות, נס קפה, מגורען, שחור ונטול, קפוצ'ינו ועוד). ביצים לפי בחירה אישית. אוכל שמרגיש בריא. ארוחת הבוקר של מלון בית מימון. צילום: ספיר פרץ בופה בכמויות נכונות. מלון בית מימון. צילום: ספיר פרץ ארוחת הבוקר מוגשת במסעדת "קאזה ברונה" של המלון. צילום: ספיר פרץ היה לנו טעים. צילום: ספיר פרץ אווירה כפרית. צילום: ספיר פרץ שעות פתיחה: בין השעות 08:00-10:00 בתיאום מראש בלבד בטל' 04-6290390. מחיר ארוחת בוקר במלון בית מימון: 85 שקל לאדם (מבוגר או ילד). חצר המסעדה במלון בית מימון. צילום: בן רוטשטיין

אל תפספסו

טבריה מתעוררת: הצצה לגרסה המחודשת והמרהיבה של מלון גלי כנרת

הכתבה הבאה במדור

ישראייר: מזכר הבנות לביצוע מימון מחדש של המלונות ביוון, חלק מהלוואת הבעלים ישובו לחברה