בית ספר חדש למלונאות ייפתח בירושלים

ענף התיירות הצומח בארץ ובעולם, פתיחת בתי מלון חדשים, הביקוש הגובר ללינה במלונות איכותיים והמודעות המתעצמת לרמת שירות גבוהה יוצרים ביקושים לכוח עבודה מקצועי בענף המלונאות. במטרה למלא את החסר בישראל, ייפתח במלון רמת רחל בירושלים, ב-04.12.2016 בית הספר החדש למלונאות 'ירושלם', שיוכר על ידי משרד התיירות. בית הספר יציע לתלמידיו תכנית המשלבת לימודים ניהוליים והכשרה מקצועית יחד בשיטה של הרצאות פרונטליות, תרגול בסדנאות מעשיות וסיורים מקצועיים בבתי מלון. המרצים בבית הספר פעילים ומוכרים בתחום המלונאות הבכירה בארץ. קבלה במלון רמת רחל. צילום: עודד סמדר   במהלך הלימודים, שמסתכמים ב801 שעות, הסטודנטים יירכשו את הידע המקצועי הדרוש, בין היתר: תפעול מקצועי של מחלקות המלון, מיומנויות ניהול המחלקות והאגפים במלון, ניהול מלון והתמחות מקצועית במלון רמת רחל ובמלונות שונים בארץ ובחו"ל. לנון פולון - מנהל מלון רמת רחל, אמר כי: "פתיחת בית הספר למלונאות בתוך מלון רמת רחל היא מבחינתנו שליחות. אנו רואים בהתמקצעות ושיפור כח האדם בתחום המלונאות משימה לאומית, לא פחות. כל הזמן מדברים על איך לפתח את התיירות הנכנסת ולהעצים את תיירות הפנים. לדעתנו שיפור רמת השירות במלונות ובניית מאגר כח אדם איכותי ומקצועי המעודכן בכל החידושים הנהוגים כיום בעולם הוא דבר בסיסי". רפאל עשת –איזנשטדט, מנכ"ל בית הספר 'ירושלם': "אני גאה ונרגש לפתוח את בית הספר למלונאות 'ירושלם' בתוך מלון רמת רחל. חשיבות השילוב של בית ספר למלונאות בתוך מלון מאפשר למידה שניתן ליישם אותה מידית בתוך המלון, כנהוג בחו"ל. שיתוף הפעולה הוא הבסיס להבנת המקצוע ולהצלחה בו בעתיד. לדבריו 'המגמה כיום היא לאפשר לסטודנטים ללמוד מקצוע בסביבת לימודים נוחה המאפשרת להם להשתלב בעבודה באופן מידי בענף המלונאות'. עוד ציין עשת כי בוגרי בית הספר יוכלו להשתלב בכל תחום בענף התיירות והמלונאות בארץ ובחו"ל.