מועדון ארוחת הערב
אמריקן אקספרס, הזמין את לקוחותיו לארוחת ערב במסעדת Nomi הכשרה, של השף יורם ניצן במלון דיוויד אינטרקונטיננטל
עידו עלמני במהלך הארוחה הציג יורם ניצן את הסיפור הקולינרי שלו, תוך כדי הגשת המנות, החל ממסעדת מול ים האייקונית, התמחות אצל השפים הטובים בעולם ועד לביתו החדש בעולם הגורמה הכשר. בין האורחים שהגיעו ונהנו מארוחת הערב: עידו עלמני מנהל אמריקן אקספרס, דיויד כהן מנכ"ל מלון דיויד אינטרקונטיננטל ולקוחות אמריקן אקספרס. בין המנות שהוגשו: ברווז צלוי נופל מהעצם על בריוש עם צ'אטני פירות יבשים, אניולטי תירס כרישה, סלרי, רוטב עגבניות תמר מעושנות פילה ברם ים באידוי בייבי ירוקים, ביסק דגים וציר עשבים צלע טלה ושוק טלה בבישול ארוך ולקינוח מוס טונקה ושוקולד לבן.
{{ comment.number }}.
{{ comment.message }}
{{ comment.date_parsed }}
{{ reply.message }}
{{ reply.date_parsed }}