פתאל: "מקווים להפחתה ברגולציה"

המלונאי דוד פתאל, בעלי רשת מלונות פתאל, הציג בוועידת המלונאים המתקיימת בשעה זו במלון וולדורף אסטוריה בירושלים טבלה המשווה בין העלויות של בתי המלון בארץ אל מול אלה באירופה וממנה עולה מסקנה אחת ברורה: עלות הפעלת בית מלון בישראל גבוהה משמעותית מזו באירופה. לדברי פתאל, הוצאות אנרגיה ומים בישראל עומדת על 38 שקל בממוצע לחדר לעומת 22 שקל בממוצע באירופה; הוצאות מזון ומשקאות 102 שקל, פי 3 מבאירופה (36 שקל); ארנונה, סוגיה עליה מלינים המלונאים זה זמן רב, 17.5 שקל בממוצע לחדר לעומת 3.2 שקל = פי 5.8 יותר יקר כאן משם; מספרים נוספים שסיפק פתאל: 4.8 שקל הוצאה ממוצעת של שעות משרה לחדר תפוס לעומת 2 שקלים באירופה - כמעט פי 3; אבטחה, ספא ומצילי בריכה - 16, 7 ו-3 שקלים (בהתאמה) לעומת אפס שקלים מעבר לים. עוד לדבריו גם ההוצאה על ההנהלה גבוה בישראל מזו באירופה: 39 שקל לחדר לעומת 19 שקל. "חוקי העבודה בישראל הם דבר מטורף. מישהו היה מאמין שלענף ההייטק היו אומרים שאסור לעבוד שני לילות רצוף. או בני נוער שאסור להם לעבוד בסופ"ש. יש כל מיני חוקים שאנחנו קוראים להם 'חוקי שלי יחימוביץ'' שגורמים לנו לעלויות מטורפות שאינן קיימות". פתאל הציף מעל במת הוועידה הוצאה צפויה נוספת: בלמים למעליות. "מי שלא מודע לזה אבל יש דיבורים לחייב מלונות להתקין בלם מעליות לכל המעליות. זה 3,000 שקל למעלית. תעשו את החישוב כמה זה יעלה לכם לכל המעליות". את דבריו בנושא זה סיכם ב: "נקווה להפחתה ברגולציה בעתיד". "הלואו קוסט הביא למעט בריחה אבל ליותר נסיעות" לשאלת מתן חודורוב, הפרשן הכלכלי של ערוץ 10 שהנחה את הועידה: האם חברות הלואו קוסט יבריחו ישראלים לחו"ל השיב פתאל: "הלואו קוסט הביא למעט בריחה אבל ליותר נסיעות. חבר'ה צעירים שנסעו לנופש בעבר פעם אחת בשנה נוסעים עכשיו פעמיים לחו"ל ופעם לאילת".