מאיטליה באהבה: סלרנו כובשת את התיירים

אזור דרום איטליה הפך בשנים האחרונות לאחד היעדים המבוקשים ביותר לחופשה, ולא בכדי. טיול לאורך חופיה הדרומיים של ארץ המגף, בין הערים סורנטו וסלרנו, הינו אחד המסלולים המרהיבים והנחשקים ביותר.

הדרך הצרה והמפותלת ברצועת החוף ההררית, הנושקת ברובה לים, עוברת על פני מצוקים גבוהים ותלולים, הנופלים לתוך ים כחול, בין עיירות קטנות וציוריות, בתים צבעוניים, כפרי דייגים, מפרצים וגשרים, עם צמחיה ירוקה ועשירה, ונופים עוצרי נשימה. דרך זו, ובעיקר הקטע שבין פוזיטנו לאמלפי, מכונה גם "הדרך האלוהית", ונחשבת לאחת הדרכים היפות ביותר בעולם. בוודאי הדרך היפה ביותר באיטליה.

מרבית המטיילים באזור מתחילים למעשה את המסלול מהעיר נאפולי, אגב ביקור בעיר פומפיי שנחרבה, ומשם יורדים דרומה לכיוון סורנטו, כאשר היעד הוא מפרץ אמלפי היפהפה. המקומות הפופולריים, המתויירים, והמוכרים ביותר לאורך רצועת החוף של אמלפי הינם בעיקר העיירות פוזיטנו, אמלפי, ראבלו, מינורי, מיורי, והאי קפרי הסמוך, אשר גדושים בתיירים רבים במשך רוב חודשי השנה, ובמיוחד בחודשי הקיץ, בהם נוסקים המחירים בבתי המלון שבאזור לשיא.

הדרך שבין סורנטו לסלרנו הינה קצרה יחסית, ואורכה כ-60 ק"מ בלבד, אולם נופשים רבים מוותרים משום-מה על החלק האחרון של המסלול, ומחמיצים בכך את העיר המקסימה סלרנו, השוכנת במפרץ סלרנו. ייתכן כי הסיבה לכך היא התחושה של מיצוי לאחר ביקור בעיר סורנטו, ובעיירות הפופולריות והקסומות שלאורך הדרך, או העובדה כי הנסיעה בכביש הצר והמפותל לצד העצירה באתרים רבים, במיוחד בחודשי הקיץ בהם ישנם עומסי תנועה ופקקים, אורכת זמן רב מעבר לצפוי, או בשל כך שהמפרץ האטרקטיבי יותר הוא מפרץ אמלפי, או מאחר וסלרנו פחות משווקת ומוכרת דיה לציבור הנופשים, וקצת נחבאת אל הכלים. אין כל סיבה לפסוח על סלרנו. נהפוך הוא; מומלץ מאד לסיים את המסלול, ולא לוותר על ביקור בסלרנו, שכן המבקרים והשוהים בעיר זו יכולים ליהנות מיתרונותיה הרבים, ומכל אפשרויות הבילוי והאירוח שיש לה להציע לבאים בשעריה.

אפשר בהחלט גם להתחיל את המסלול דווקא בסלרנו, כנקודת הבסיס והמוצא, ולעשות את המסלול ההפוך דרך מפרץ אמלפי לכיוון סורנטו. מחירי הלינה בסלרנו נוחים יותר, העיר פחות צפופה ועמוסה, האווירה שלווה ורגועה, והשהות בה נעימה במיוחד.

לינה בסלרנו מאפשרת לצאת ממנה לטיולים במוקדי תיירות ונקודות עניין אחרות שבסביבה הקרובה, כמו הר געש ווזוב, העיר העתיקה פומפיי, האתר הארכיאולוגי פסטום ועוד. כך גם ניתן לשוט מנמל סלרנו למפרץ אמלפי הסמוך, וכן לאי קפרי. ניתן להגיע לסלרנו ישירות מנאפולי, בכביש המהיר המחבר בין שתי הערים, בנסיעה שאורכת כ-45 דקות בלבד. כך גם, ניתן להגיע לסלרנו ברכבת מרומא (כשעתיים נסיעה), או ברכב (כ-3 שעות נסיעה). בין אם נוחתים ברומא וממשיכים בטיסת המשך לנאפולי, ובין אם נוחתים רק ברומא ונוסעים ברכב או ברכבת דרומה, הדרך לסלרנו אינה ארוכה באופן יחסי. העיר סלרנו, המונה כ-140,000 תושבים, הינה חלק מנפת סלרנו, ונמצאת כ-50 ק"מ דרומית לנאפולי, במחוז קמפניה שבדרום-מערב איטליה. העיר שוכנת לחופו של מפרץ סלרנו, בים הטירני, ויש בה שני נמלים, נמל מסחרי המשמש לפריקה ולטעינה של אוניות משא, ונמל המיועד להפלגות של נוסעים. סלרנו מקשרת בעצם בין רצועת החוף של אמלפי לבין רצועת החוף של צ'ילנטו, והיא ממוקמת ליד אטרקציות תיירותיות ואתרים הידועים בכל העולם, שחלקם אף הוכרזו ע"י אונסק"ו כאתרי מורשת לאומית: רצועת החוף של אמלפי (THE AMALFI COAST) , הפארק הלאומי של צ'ילנטו (THE NATIONAL PARK OF CILENTO) , ועמק דיאנו (DIANO VALLEY). באזורים אלו ביקרו כ-6 מיליון תיירים בשנת 2012. המייחד את העיר וסביבתה הוא בעיקר העושר של נופים טבעיים, והימצאותם של אתרים היסטוריים וארכיאולוגיים חשובים.

סלרנו נחשבה בעבר כמרכז תרבותי ואומנותי בולט, וגם כיום היא מקפידה לשמר את ההיסטוריה והתרבות שלה. בסלרנו הוקם במאה ה-11 בית הספר הראשון לרפואה באירופה, והקמתו של בית ספר זה היוותה את הבסיס לפריחתה של הרפואה באיטליה, ולצמיחת פקולטות נוספות מאוחר יותר ברחבי איטליה ואירופה. במרכז העיר מצוי הגן הבוטני MINEVRA GARDENS ששימש את בית הספר, ובו מצוי אוסף גדול של צמחי מרפא. לא הרחק משם, במרכז ההיסטורי של העיר, נמצאים תיאטרון ורדי, קומפלקס מונומנטלי של סן פייטרו Corte, הקתדרלה של סנט מתיו, הדואמו, וכן המוזיאון הארכיאולוגי של נפת סלרנו.

אז למה סלרנו? סלרנו היא עיר מסבירת פנים, ידידותית, ובטוחה, בעלת אקלים נוח במיוחד (טמפרטורה שנתית ממוצעת של 20 מעלות והכי הרבה ימי שמש באיטליה), עם רצועת חוף מקסימה, ים שקט ורגוע, וטיילת ארוכה לאורך החוף. על גבי הסלעים בים, שממול לטיילת, ניצבים זוגות זוגות של "פינגווינים", אשר מוארים בשעות החשיכה, ויוצרים מראה ויזואלי יפה.

ההרים שלמרגלותיהם שוכנת העיר משרים אווירה מיוחדת, ומראה העיר והמפרץ של סלרנו הנשקפים ממעל הינם נוף מהמם. סלרנו היא עיר מטופחת, נקיה, אשר החופים היפים והטבעיים בסביבתה זכו ב"דגלים כחולים" מטעם ארגוני איכות הסביבה.

החלק העתיק של סלרנו נמצא במרכז העיר, ובו סמטאות אבן צרות וציוריות וחנויות רבות, עם מבנים היסטוריים, ובהם קתדרלה גדולה בה שוכן קברו של סנט מתיו, כנסיית סן גרגוריו, המוזיאון של בית הספר המפורסם לרפואה, כנסיה עם מגדל פעמון. בנוסף ישנם בעיר בעלת העבר העשיר מספר מוזיאונים ומרכזי תרבות, ובראשם המוזיאון הארכיאולוגי של נפת סלרנו.

אוכל משובח הוא בוודאי אחד הפרמטרים החשובים ביותר להצלחתה של חופשה בחו"ל, ומבחינה זו סלרנו מבטיחה חוויה גסטרונומית של ממש. המאכלים המוגשים במסעדותיה של העיר הינם פשוט תאווה לחך, וגם לעין. נפת סלרנו ידועה בזכות גבינות המוצרלה המשובחות אשר מיוצרות בה, ומשווקות ממנה לרחבי איטליה ולמדינות רבות ברחבי אירופה. גבינת המוצרלה מככבת כמעט בכל ארוחה בסלרנו, כשלצדה מגוון רחב של גבינות נפלאות אחרות ושאר מעדנים. ניתן אף לבקר בחוות חקלאיות המצויות לא הרחק מן העיר, להתרשם מהליך הייצור של הגבינות, לטעום את הגבינות המיוצרות במקום, ולרכוש את המוצרים הטריים. פסטות, פיצות ומאכלי ים אף הם חלק בלתי-נפרד מן המטבח של סלרנו, ומקור לגאוותם של בני המקום. אי-אפשר כמובן שלא להזכיר את הגלידות האיטלקיות המדהימות, ששמן הולך לפניהן.

לצד האוכל המצוין, גם חובבי הקניות והשופינג ימצאו בסלרנו את סיפוקם. הרחוב המקביל לטיילת של העיר,Corso Vittorio Emanuele, הוא מדרחוב ארוך, ובו מיטב חנויות האופנה וההנעלה, עם כל המותגים הידועים והמוכרים. בהמשכו של הרחוב, במרכז ההיסטורי העתיק של העיר, בסמטאות האבן הקטנות, מצויות חנויות בוטיק רבות, וכן חנויות של בעלי מלאכה שונים. בשעות הערב המוקדמות, ובעיקר בסופי השבוע, אזור הקניות הומה ושוקק חיים, והמסעדות המקומיות ובתי הקפה, שנמצאים ברובם בחלק העתיק של העיר, מלאים עד אפס מקום.

אחד המאפיינים של סלרנו הוא הקרמיקות הצבעוניות, אשר מיוצרות באזור. מוצרי הקרמיקה והאריחים המצוירים בעבודת יד נמכרים בכל פינה, משמשים להגשת האוכל והשתייה במסעדות, ומעטרים את הקירות והרצפות במקומות רבים. עיירת הקרמיקה המפורסמת ביותר היא ויטרי סול מרה, הצמודה לעיר סלרנו, ובה בתי מלאכה רבים לייצור כדים, מערכות אוכל, שולחנות, אריחים ועוד. כל המוצרים הנמכרים בבתי המלאכה ובחנויות הרבות שבמקום הינם פרי עבודת ידם של אמנים, אשר מציירים את הציורים בשלל צבעים מרהיבים, כאשר אחד המוטיבים המרכזיים הינם לימונים צהובים וגדולים, הנחשבים לאחד מסמלי האזור. ויטרי סול מרה הוא למעשה מרכז הקרמיקה הגדול יותר בדרום איטליה, ממנו נשלחים המוצרים לכל רחבי העולם. בעיירה ישנו מלון מקסים, LLOYD'S BAIA HOTEL , אשר מעוצב רובו ככולו מקרמיקה, וממנו נשקף נוף פנורמי יפהפה של העיר סלרנו.

עוד סימן היכר בולט וייחודי של סלרנו הם "אורות חג המולד" ( Christmas Artistic Lights) . מדי שנה, במשך שלשה חודשים, החל מחודש נובמבר, ולקראת חג המולד הממשמש ובא, מקושטים רחובותיה וגניה של העיר ביצירות אומנות המוארות באורות צבעוניים. לאורך כ-14 ק"מ תלויים מיצגי האומנות המוארים על קירות הבניינים, מעל לרחובות, בכיכרות, בסמטאות האבן הקטנות ובגינות, והעיר עוטה אווירת חג.

העיר מחולקת למספר אזורים, כאשר בכל אזור יש נושא מרכזי מסויים, כמו "הדרקון והפנסים", "בת הים הקטנה", "כוכבים וכוכב לכת" וכיו"ב. הרחובות המוארים והצבעוניים מהווים אטרקציה ומחזה יוצא-דופן, ומושכים אל סלרנו בכל שנה המוני מבקרים ותיירים, הן מרחבי איטליה והן ממדינות שונות. האירוע של אורות חג המולד בסלרנו כבר הפך למסורת, ויצירות האור האומנותיות בחודשים נובמבר – ינואר הפכו לחלק בלתי-נפרד של העיר.

אחד האתרים הפופולאריים והקרובים לסלרנו, במרחק של כ-40 דקות נסיעה בלבד, הוא האתר הארכיאולוגי הגדול והידוע של פסטום (Paestum). פסטום הייתה בעבר עיר יוונית גדולה שנבנתה במאה ה-6 לפנה"ס, וסממן ההיכר הבולט ביותר שלה כיום הינם שלשה מקדשים יווניים גדולים, אשר נשתמרו כמעט בשלמות, ונותרו עדיין עומדים על תילם. שלשת המקדשים העתיקים והמרשימים במקום הינם המקדשים השמורים ביותר באיטליה, ומהווים את הסיבה העיקרית לביקור באתר הארכיאולוגי החשוב.

העיר העתיקה מוקפת בחומת אבנים לאורך של כ-5 ק"מ וב-14 שערים. הסיור בפסטום אורך כשעתיים וכולל את האתר עם המקדשים, את שרידי העיר העתיקה שנתגלו, ואת המוזיאון הארכיאולוגי שבמקום, ובו מוצג ה"קבר של הצולל" משנת 480 לפנה"ס, עם לוחות גיר נדירים עליהם מצוירים ציורי קיר אמיתיים של בני-אדם.

התקופה הטובה ביותר לטייל בסלרנו היא בין החודשים מרץ – נובמבר, אם כי יש לקחת בחשבון כי בחודשי הקיץ, בשיא העונה, פוקדים את העיר והאזור המוני תיירים, והצפיפות גדולה יותר. מזג-האוויר הנוח בעיר מאפשר למעשה לטייל בסלרנו כמעט בכל השנה, כאשר בתקופות האביב והסתיו העיר נינוחה ושלווה יותר, ואף מחירי הלינה בה נמוכים לעומת המחירים שבקיץ. ביקור בעיר בין החודשים נובמבר–ינואר מאפשר ליהנות מהעיר המוארת ב"אורות חג המולד", ולראות את סלרנו במיטבה.

* הכותב היה אורח של אליטליה ישראל ולשכת המסחר של סלרנו