"צריך להיות היום הורה נאיבי וסהרורי כדי לממן לימודים אקדמיים של ילדך בתחום המלונאות"

במילניום הנוכחי החלה מגמה מבורכת בענף המלונאות בישראל. אוניברסיטאות ומכללות פתחו מחלקות לימודי תיירות ומלונאות להכשיר את דור העתיד של המנהלים, המתכננים ומקבלי ההחלטות בתעשיית התיירות בישראל. "בואו להיות חוד החנית של ענף התיירות בישראל. ענף התיירות בארץ ובעולם נמצא במגמת גידול ארוכת טווח. כניסה לתחום התיירות באמצעות לימודי ניהול תיירות ומלונאות תפתח בפניכם עולם עצום ומרתק", מכריזים במכללה האקדמית כנרת. "אתם 'אנשים של אנשים'? מעוניינים לנהל? רוצים קריירה עם אופק בינלאומי? ניהול מלונאות ותיירות - השער שלך לקריירה מעניינת ומאתגרת", קוראת אוניברסיטת בן גוריון בנגב. "להמריא לקריירת ניהול בינלאומית עם התואר המוביל מסוגו בארץ!", מפתה האוניברסיטה העברית בקמפוס ברחובות, בתכנית ללימודי ניהול מלונאות, משאבי מזון ותיירות. כשבחרתי לפני יובל וחצי שנים בקריירה בתחום המלונאות, עמדה לנגד עיני הראייה האופטימית. הסכמי שלום במזרח התיכון צברו תאוצה, העלייה הגלובלית ברמת החיים והזמן הפנוי לאחר קיצור שבוע העבודה, שכנעו אותי שבתיירות טמון העתיד. במשך השנים הרבות כחבר הנהלה במלונות הילטון בישראל, צפיתי בהתמקצעות הטכנולוגית המדהימה ובצורך באנשים צעירים מוכשרים בעלי השכלה כדי להצעיד את הענף קדימה. העסקת מנהלים זרים, שהייתה תופעה שכיחה במאה הקודמת, התפוגגה כמעט לחלוטין. בוגרי האוניברסיטאות והמכללות בארץ השתלבו היטב בדרגי ניהול הביניים במלונות הרשת ולאט לאט גם בתפקידי הנהלה בכירים. כך גם בשאר בתי המלון המדהימים כאן בישראל. מוטי ורסס. צילום: באדיבות המצולם כשבני השתחרר מהצבא הייתי משוכנע שבמלונאות עתידו. אופטימי, נמרץ, שש לעבודה קשה. כל ניסיונותיי לשכנעו להשתלב בתחום נכשלו לדאבוני והוא בחר בדרך אחרת. הייתי מאוכזב כי לנגד עיני ראיתי אותו חיש קל הופך למנכ"ל מלון ומפתח קריירה בתחום והופך לאיש העולם הגדול. התנחמתי בצפייה בכמויות הצעירים המשתלבים בעבודה בבתי המלון במקביל ללימודיהם האקדמאיים. ידעתי שהענף שאני כה אוהב, יצעיד את התעשייה הזו למקומות הגבוהים ביותר. אי אפשר להיכשל. והנה הגיעה הקורונה. באבחה אחת נגדעה הפנטזיה. התעשייה כולה נפלה מאיגרא רמה לבירא עמיקתא. 2019 הייתה בלתי נשכחת. חזרה לתוצאותיה העסקיות בשנים הקרובות היא צפייה בלתי ריאלית בעליל. אלפים יצאו לחל"ת ואלפים פרשו מן הענף. שדה התעופה סגור לתיירות נכנסת כמעט שנתיים. מי מהצעירים המתלבטים על דרכם לאחר שחרורם הצבאי חולם כיום על קריירה בניהול בתי מלון? המהססים קוראים בתדהמה השבוע את הצהרות מנהיגי המדינה בישיבת הממשלה. שר האוצר, אביגדור ליברמן: "סוכני נסיעות ומורי דרך צריך לומר: תתחילו לשנות המקצוע. מארבעה וחצי מיליון תיירים ירדנו ל-200,000״. שרת התחבורה, מירב מיכאלי: ״לגיטימי להקריב את ענף התיירות, אבל צריך פיצוי". מלונאות היא מקצוע של צעירים. צריך להיות היום הורה נאיבי וסהרורי כדי לממן לימודים אקדמיים של ילדך בתחום המלונאות. הענף בישראל לבטח יתאושש, אך לשלב בו בעתיד אנשי מקצוע צעירים ומשכילים? זו תהיה כבר משימה קשה מאוד. מי יאייש את תפקידי הניהול וניהול הביניים במלונות העתידיים הלא מעטים שיפתחו כאן בעשור הבא? האם נחזיר אנשי מקצוע צעירים זרים מעבר לים כמו באייטיז? זהו עתידנו? הכותב שימש עד לאחרונה כדובר רשת הילטון בישראל וכיום בעל המיזם TRAVEL FLASH TIPS

אל תפספסו

"מאיפה מגייסים אופטימיות ותקווה שזה זמני ויסתיים בקיץ? בסתיו? אולי בחורף?"

הכתבה הבאה במדור

"שרת התחבורה, הפתרון לעיכובים בנמלים נמצא בידיים שלך"