רשת גלי

אברהם שי מאחוזת יערות הכרמל הוא זוכה התחרות מתוך 31 טבחים. מאיר אדוני ואבי שטייניץ היו בין שופטי התחרות.

רשת מלונות פתאל רואה באופק חמישה מלונות בקונספט וחונכת בימים אלו את מלון לאונרדו בוטיק בפארק המדע ברחובות. המלון החדש, הממוקם במיקום אסטרטגי על כביש רחובות - נס ציונה, בסמוך לתחנת הרכבת, עתיד לשרת את קהילת ההי-טק והמדע של מכון ויצמן ואת אנשי העסקים שמגיעים לפארק המדע ולאיזור.

כל עובדי ומנהלי אטלס, ללא יוצא מהכלל, עוברים השתלמויות במשך השנה, בנושא מצוינות בשירות. השנה, נושא ההשתלמות יתרכז במלונות בוטיק.

מנכ"ל מלונות ישרוטל, ליאור רביב, מסר כי הנהלת החברה התחייבה מראש לרכישת כרטיסים לקונצרטים, וזאת על מנת לסייע בקיומו של הפסטיבל הבינלאומי, לו היא מייחסת חשיבות רבה ומעריכה את תרומתו לקידום התיירות האיכותית לאילת.

כמו בשנים האחרונות דירקטוריון מלונות דן מאריך את הכהונה של הירשטיין, שסוגר 22 שנה כמנכ"ל. עלותו השנתית דומה לזו של השנתיים החולפות, 1.6 מיליון ש"ח לא כולל מענק שנתי. הרשת תחלק דיבידנד של כ-32.4 מיליון ש"ח.

למרות הגידול בהכנסות - עלות השירותים, ההוצאות התפעוליות וההפסד עקב היתרות הצמודות למט"ח הביאו לרווח של 20.643 מיליון ש"ח ברבעון השלישי לעומת רווח של 61.872 מיליון ש"ח ברבעון המקביל אשתקד

המלונאים מודים כי נובמבר השנה באילת הרבה פחות טוב מהתקופה המקבילה אשתקד. דוד פתאל: "אני לא יודע אם זה בגלל המצב, תיירים, החורף שבא מוקדם, או כל הגורמים". אבי אלה: "ישבנו על זה ולא הגענו עדיין לתשובה האמיתית".

הרשת הרוויחה ברבעון השלישי של השנה כ-5.939 מיליון ש"ח ובתשעת החודשים הראשונים של השנה הרשת הרוויחה 184 אלף ש"ח, לעומת סך של 5.602 מיליון ש"ח, בגלל הוצאות מימון של 16.474 מיליון ש"ח.

הרשת הרוויחה ברבעון השלישי של השנה 21.421 מיליון ש"ח לעומת רווח של 45.718 מיליון ש"ח אשתקד. גם הרווח בתשעת החודשים הראשונים של השנה ירד בצורה דרסטית, מ-57.015 מיליון ש"ח ל-35.194 מיליון ש"ח.

בין תפקידיו שימש כמנכ"ל מלון ישרוטל טאואר תל אביב, מלון 5 כוכבים בגיאורגיה ומנהל מרכז שמשון בית שמואל בירושלים ובתפקידו האחרון שימש כמנהל מרכז הזמנות פתאל ישיר.