פיצריות הכי טובות בעולם

מהפכת הפיצה של בירת איטליה מחברת בין המסורת הרומאית לבצק הנפוליטני האוורירי. אלה ארבע הכתובות שבהן המקומיים ממלאים את השולחנות מדי ערב, והרבה פחות התיירים

ברומא יש מאכל אחד שהצליח להתעלות מעל תקופות, משטרים וטקסים: הפיצה. נדמה שאין רחוב בעיר בלי טאבון, בצק בתסיסה ארוכה או שלט שמכריז על מתכון סודי שעובר במשפחה. קבלו 5 פיצריות המגישות פיצות שחובה לטעום וגם, מתכון ביתי לפיצה רומאית

רגע לפני הסדר: אם אתם לא שומרי כשרות וגם אם כן - בחול המועד היכולת לנגוס בפחמימה בצקית כהילכתה פוחתת משמעותית. אז שנייה לפני פסח, הנה כמה פיצריות מומלצות בשרון שיעשו לכם חשק להזמין ע-כשיו!

מה הדבר הראשון שעולה לכם לראש כשמדברים על איטליה? פיצה, כמובן. המדינה שהמציאה את הפיצה, היא עדיין המקום הכי טוב בעולם לאכול בו את המאפה האיטלקי. איזה פיצות ובאיזה פיצריות לאכול אותן באיטליה? הנה 6 המומלצים שלנו