חיים קוזניץ

מחוויותיו של מדריך טיולים והפעם מטיול של שייט נהרות ברוסיה

חיים קוזניץ מספר על חוויותיו כמדריך טיולים באיטליה ועל לקח או שניים שלמד תוך כדי, לאחר שכל היום הזהיר את המטיילים שלא לאכול הרבה ולחכות לארוחה הדשנה שמחכה להם בערב אבל כשהגיע הערב המיוחל...

Passport Story עם חיים קוזניץ, במדור חדש של על סיפורי דרך מרתקים במהלך טיולי מיוחדים אותם הוא מלווה בחו"ל כמדריך טיולים, והפעם, "הנקמה המאוחרת" בדרום איטליה

לא פעם אני שומע מאנשים ש"חוץ מפיצה - אין מה לאכול באיטליה". זה בדיוק כמו לומר שאצלנו בישראל אין מה לאכול – חוץ מפלאפל. מעבר לאפיפיור ולדת הקתולית, יש בעיני האיטלקים דבר אחד שהוא "קדוש" לא פחות מהדת ומנציג אלוהים עלי אדמות, וזה האוכל המקומי ואופן הבישול