כשר

המלון משיק את הגרסה האנגלית של ספר הבישול הכשר יערות הכרמל סיפור אהבה

עד לפני כשנתיים איימה הרבנות בשלילת אישורי הכשרות ממלונות שלא צייתו לדרישה, אך בעקבות שורת פניות של מנכ"ל חדו"ש, הרב עו"ד אורי רגב, שונו תקנות אלו ונמחקו מהן הדרישות שעסקו בכפיית איסורי שבת במלון ובאיסורים הנובעים מעוינות לנצרות

במסגרת אירוע הגאלה המסורתי של כנס אגודת ידידי מד"א מעולם (אימד"ק), העניק מנכ"ל מד"א תעודות הוקרה מיוחדות לשתי דיילות אל על שהצילו את חייו של קשיש סיני לאחר שעברו קורס עזרה ראשונה במסגרת הכשרתן לתפקיד

בשל המחסור בבתי ספר בישראל המעניקים הכשרה מקצועית בתחום המלונאות ולאור המודעות הגוברת לרמת שירות מקצועית וגבוהה, ייפתח בחודש הבא במלון רמת רחל בית הספר החדש למלונאות, "ירושלם", המוכר על ידי משרד התיירות. מנכ'ל המלון: "רואים בהתמקצעות ושיפור כח האדם בתחום המלונאות משימה לאומית"

Good Hotel, המלון הצף מקבוצת Good Hospitality, הגיע מאמסטרדם למעגן רויאל ויקטוריה בלונדון ובקרוב יפתח שעריו לאורחים. ייחודו של המלון: גיוס, הכשרה והעסקה של מובטלים מקומיים

בתחילת חודש נובמבר יחל בנמל התעופה בן גוריון "פיילוט" למעבר בשירות עצמי לנוסעים עם כרטיס עלייה למטוס במכשרי הנייד הסלולרי. מנתוני רשות שדות התעופה עולה כי 50% מהנוסעים בנתב"ג עושים "צ'ק אין" בבית

עתודת מנכ"ל החברה הינה תכנית פיתוח אותה מנהלים ומובילים, היו"ר והבעלים, דוד פתאל והמנכ"ל ראובן אלקס. במסגרת התכנית, שנמשכת כשנה וחצי, נחשפים המשתתפים ללימודי מלונאות ועסקים המועברים ע"י הנהלת החברה ומרצים אורחים

רשת מלונות קראון פלזה מכשירה מנהלים מצטיינים מישראל בקורס יוקרתי של רשת המלונות העולמית IHG Business School בשוויץ. בקורס הייחודי משתתפים כ 100 בכירים מצטיינים מבתי מלון של הרשת באירופה

שגרירות הודו ומלונות דן ערכו קוקטייל לכבוד השף, שהגיע לישראל במסגרת "שבוע הקולינריה ההודית". במסגרת האירוע, השף חבר לדוד ביטון, שף מלון "המלך דוד" ירושלים ויחד הם בישלו ויצרו מנות הודיות אותנטיות אך כשרות

בחברה יזמו השנה חופשות שייט מיוחדות עם ארוחות גלאט כשר. אופיר טורס מציעה את הקרוזים באוניות של חברת השייט האיטלקית Costa. כל הארוחות שיוגשו במהלך ההפלגה יהיו כשרות