פופ אפים ייחודיים, טעמים כחול לבן, טרנד חדש שכאן כדי להישאר ומסעדות רבות שנסגרו: מסכמים שנת קולינריה
דווקא מתוך האסון הכבד, המסעדנים מהצפון והדרום ניסו לעמוד על הרגליים בדרכים יצירתיות – ובעזרת החברים מהמרכז חלקם גם הצליחו, כנגד כל הסיכויים. בחרנו לכם את המסעדות הבולטות והמיוחדות שנפתחו ובלטו השנה