אוסנת גואטה

יצאנו למסע בעקבות המאפה בעל השכבות המושלמות: מהבורקס בחיפה שמתבסס על טחינה, דרך התל-אביבי שנותן שואו, ועד המוסד הדרומי שמאכיל דורות של חיילים. בואו איתנו

אנחנו מקווים שאתם רעבים כי יש לנו כמה הצעות טעימות במיוחד - הבראנץ' המפורסם של משיה חוזר, מקדש קפה קר חדש בתל אביב, בר יין מהסרטים, פסטיבל קפה וספיישל של עוגות פתי בר משוגעות

עם רזומה מפתיע יחסית לגילה ומסעדת כיסונים מצליחה, המסעדנית נועה אשכנזי לא עוצרת לרגע ופותחת באמצע רוטשילד בתל אביב מסעדה כשרה עכשווית שבאה להציע גם לתל אביבים הפתעה טעימה

עם תורים ללא הרף והזמנות מראש לחודשיים - השף הישראלי נדב גרינברג (זוכה המישלן) פתח מסעדה חדשה שכל ניו יורק מדברת עליה, ומוכיח שלמטבח הישראלי יש עוד הרבה מה להציע לעולם

ממסעדת שף ועד לבר באלנבי, מהמשתלות של כרכור ועד לשוק תלפיות בחיפה - החג הכי שמח ומתוק חוזר לחיינו בסערה מתוקה שאפילו המצב הבטחוני לא יצליח להרוס, אז כבר הזמינו אתכם למימונה?

פסח בתל אביב זה הרבה יותר מבראנץ׳ עם מצות. תל אביב יודעת לתת לפסח את כל הסטייל והכיפיות גם בגירסה הכשרה לפסח עם שפע של אוכל אסייאתי, דינר פארטי ואפילו חווית שף מלאה

עם אוויר צח, נוף יפייפה, יינות משובחים וביס טוב ליד, סיור בין יקבים בחול המועד הוא הדבר שאנחנו צריכים כרגע

רגע לפני החג החלטנו להתפנק במשלוח שכולו חמץ ופחמימות, ואין יותר חמץ מוגזם ומושחת מפיצה איקס שמצליחה להביא עד לסלון שלכם טעמים מטורללים ומנחמים להרגעת הסטרס

ככל שהלחימה ממשיכה מתעורר הצורך להתאוורר מהמקלטים ולצאת אל המרחבים הפתוחים לקצת הפוגה. מצאנו לכם 5 עגלות קפה שיספקו לכם משהו טעים לצד מרחב מוגן

הכירו את "החממה", המקום שבא לעשות לנו נעים בלב ועמוק בכוס ובעיקר שקט בנשמה, עם תפריט שכולו חגיגה של יינות טבעיים וקוקטיילים מקוריים, ביסים יוצאי דופן ואווירה שרק פלורנטין יכולה לספק

בזמן שהכל לא יציב והחדשות זה הדבר הכי מלחיץ שיש, יש מקום אחד בתל אביב שמציע מקלט מדיני. לא, לא השגרירות האמריקאית - אלא 'נולה' בדיזנגוף. יצאנו לבדוק איך "קראק פאי" ועוגת סמורס יכולים לפתור (כמעט) את כל בעיות המזרח התיכון

בתוך כל הכאוס שמתחולל במדינה, לפעמים צריך מקומות של שפיות שיתנו לנו עצירה קטנה. בואו החדשה של השף תומר טל היא בדיוק המקום שאנחנו צריכים כרגע קולינרית ונפשית

אחרי שעבדה אצל מושיק רוט בהולנד ואייל שני בארץ וכבשה את כולנו עם מסעדת ביינה, השפית נרקיס אלפי מביאה לתל אביב פיצה חדשה שמשלבת אווירה איטלקית פחמימתית ונגישה עם וויב תל אביבי וטעמים מיוחדים

ממנות בראסרי ב-50 שקלים ועד ליינות מוזלים באמצע היום: מסעדות השף מחשבות מסלול מחדש, ומשיקות "תפריטי מלחמה" ודילים משתלמים כדי להעניק לנו רגע של נשימה (וטעם) בתוך המציאות המורכבת

מסעדות הבשר של השף רועי ענתבי במלון דן והמלך דוד, נפתחות מחדש לקהל עם סטייקים על אש גלויה וחוויית אוכל שאנחנו כל כך אוהבים

בעוד שרוב הברים שומרים את ה"שעות השמחות" לימי חול, מצאנו עבורכם 5 מקומות התל אביביים שמציעים Happy Hour גם ביום שבת. הנה המקומות שבהם תוכלו ליהנות מהנחות שוות, אווירה טובה ומרחב מוגן צמוד

החלל שאכלס עד לא מזמן את שיפודיה מצליחה עבר טרנספורמציה הודית. תכירו את קפה בוליווד - דאבה צמחונית חדשה שמביאה את אוכל הרחוב של מומבאי, בלי שנצטרך לטוס

המרוץ למקלט או לממ''ד עושה אותנו רעבים תמידית, ולרוב אין ממש זמן להכין אוכל. הנה חמישה משלוחים שיסגרו לכם פינה וגם תוכלו לחלוק עם השכנים במקלט

גילינו שהדרך הטובה ביותר להרגע מהטילים זה לשתות איזה דרינק בסופשבוע וליהנות מבראנץ' או ארוחה עתירי פחמימות ומתוקים, הנה כמה בראנצ'ים, שלמרות הכל ממשיכים לעבוד

החזרה החלקית לשגרה מריצה את כולנו לחפש קצת שפיות עם כוס יין ומשהו טעים, אספנו לכם רשימה מתעדכנת של המסעדות שפתוחות כרגע לישיבה ואיסוף עצמי