אוסנת גואטה

למה יום האהבה מחובר אוטומטית לרוזה? אין לנו באמת הסבר. מלבד הצבע הוורדרד שיש בו מן חיבור לרומנטיקה נשית, רוזה הוא יין נהדר לשתייה בכל יום חם ולאו דווקא ביום האהבה

בית קפה נוסף לברודו שבא לספק גחמות כיפיות של בוקר מוקדם-מאוחר, עם קפה שיעיר אתכם על הצד הטוב ביותר. מה בתפריט?

כור ההיתוך העדתי שיש בעיר אשדוד הביא לשפע של טעמים ומקומות ייחודיים. ריכזנו לכם שמונה מקומות שאתם פשוט חייבים לביקור טעים

זו אחת המסעדות הטובות והמעניינות שהיו פה, ששרדה את מדיניות עובדי המסעדות הקשוחה ואת מגיפת הקורונה, אבל לבסוף המלחמה הכריעה אותה. אסנת גואטה נפרדת מטופולופומפו של השף עם הפה הגדול והכישרון הענק, אבי קונפורטי

בית בירה, בר יין, ביסטרו, בר איטלקי והמבורגריה מטורפת. בראשון לציון יש מגוון רחב של מקומות מיוחדים וצבעוניים ובמחירים הרבה יותר שפויים מתל אביב. הנה טעימה קטנה למקומות שכדאי לקפוץ אליהם

המסעדה הדרוזית שנפתחה בת״א, ההמבורגריה החדשה עם לחמניה שממש נמסה בפה ואפילו בר יין שכונתי ייחודי בראשל״צ. המקומות החדשים שנפתחו בזמן המלחמה ושווה לקפוץ אליהם

איטלקיות תל אביביות הן לא דבר חדש. אבל עכשיו הגיע הזמן שתכירו כמה כאלה שכנראה עוד טרם יצא לכם לטעום: מהדרומית הסקסית דרך ״הערסית״ המגניבה ועד המשתלמת הטעימה שבה תמצאו מנות במחירים שלא עולים על 54 שקלים: המסעדות האיטלקיות החדשות של תל אביב. צ'או!

הבעלים של המסעדה, אפי אלאלוף, מסעדן וותיק ובנו של האיש שהקים את ג'קו המיתולוגית, מסעדת הדגים כנראה הכי מוכרת מהשוק הטורקי בחיפה. לולה מביאה לשולחן לא מעט הפתעות וטעמים חדשים לסצנה ההרצליינית ועכשיו גם הושק תפריט סושי מטורף שאתם חייבים לטעום

היא ידועה כמעוז הטעם הטוב, עם כמה מוסדות ותיקים וכמה מתחרים חדשים שהם המקומות הנכונים לראות, להיראות, וגם לאכול ולשתות בסטייל. קבלו את בתי הקפה שהם הרבה יותר מ"בית קפה"

הוד השרון עברה בעשור האחרון מהפיכה רצינית בתחום הקולינריה, מעיר מנומנמת למעמד הממוצע עליון היא נהפכה לעיר שוקקת חיים עם שפע של אופציות קולינריות. מאסייתית אותנטית דרך מסעדת בשרים שווה ועד בראסרי מפנק ויינות במחירים שלא קורעים את הכיס. ויש גם בונוס

מהבראסרי המיתולוגי דרך פירות הים עם הטוויסט הים תיכוני ועד למוסד האסייתי ולמעצמת הבשרים. לאחות הקטנה של תל אביב יש מה להציע לכם - יותר מתמיד. סיבוב הרצלייני

בחרנו לפרגן ל-6 מסעדות ישראליות שעושות שימוש בחומרי גלם מקומיים תוצרת כחול-לבן מהם הן מייצרות תפריטים מופלאים

פרנה אוורירית במילוי עוף, דגים או אולי טבעוני? אנחנו התאהבנו בפרנה אסאדו בתיבול אסייתי וכל זה במחיר של 47 שקלים. ביקרנו ב׳פרנה בשוק׳ של השף דור זגורי ויצאנו שבעים ומרוצים

במציאות בה אוכל ישראלי מושמץ ומסעדות ישראליות מותקפות, מעודד לשמוע ש-9 מסעדות נבחרו להיכנס לרשימה היוקרתית של 1000 המסעדות הטובות בעולם

בימי הקורונה עולם הקולינריה נדהם כשמסעדות שף הפכו עצמן למסעדות המבורגרים. עם פרוץ המלחמה, טרנד ההמבורגרים חזר בשנית, רק הפעם יותר רחב

איך אפשר לשבת בבתי קפה בזמן שחיילי צה"ל נהרגים ויש חטופים בעזה? מסעדנים מספרים על החששות, ההתמודדויות והתחושות כלפי העתיד לבוא. מלחמה על בטן מלאה

בתקופה שהנאה זו עדיין מילה גסה, מסעדת וואט סאנג היפנית החדשה שנפתחה בלבונטין בתל אביב, היא מקום מרגיע שבא בדיוק בזמן עם אוכל יפני מדוייק

במסעדת ג'אנגו התל אביבית החדשה שנפתחה ממש לפני יומיים, מסרבים להרגיש לא בסדר שהם פותחים מקום חדש בזמן המלחמה, וחושבים שזה דווקא הדבר הנכון לעשות: "יש לנו עובד שאיבד 50 חברים במסיבה, הבאנו אותו לעבוד וזה העלה לו חיוך על הפנים״