קולינריה

רשת הלחמים והמאפים בשיתוף פעולה עם בלוגר הקולינריה לקראת החג, שהרכיב קולקציית קפסולה מתוקה וייחודית

אם יש משהו שאנחנו צריכים בימים מרים כאלה זה קצת מתוק. פסטיבל הקינוחים המושחת של שרונה מרקט בתל אביב חוזר לסוף שבוע מתוק ממש עם אקלרים, מילקשייקים, עוגות, עוגיות, קרואסונים ומה לא. הדיאטה? היא תחכה

מושיק רוט, הידוע בפועלו הקולניארי בארץ ובעולם, יגיע לעיר הדרומית וישתף פעולה עם שף המלון, עמי אדרי ויחד יבשלו השניים מנות מיוחדות לעיניי האורחים. ומה המחיר?

חוויית הטיסה של רבים מאיתנו כוללת גם ארוחות (מושחתות לעתים) בנמל התעופה. אחרי יותר משבעה חודשים של סגירה, הגיע הזמן לרענן את הזיכרון ואת הבטן: כל המסעדות בטרמינל 1 - וגם אלה שבדרך

הקרואסון השטוח והמושחת הגיע גם לתל אביב בזכות הבלוגר ואיש התקשורת נדב בורנשטיין. הולך להיות פה קרנצ'י ממש

המקום החדש בשוק הכרמל מביא אל רעש הבסטות, אוכל מדויק, והרבה אווירה. זה לא המקום לזלול רק ארוחת ערב אלא יותר להעביר בו שעתיים שלוש בקזו'אל עם דרינק וכמה צלחות. גילינו מקום חדש וטעים

מבשלת ומזקקת הבוטיק מפרדס חנה מציעה סיור מרתק למחוזות בישול הבירה, לצד טעימות מהחבית, פיצות שף, מוזיקה טובה וחלל לאירועים

קרואסונים עם קרם אגוזי לוז, מריטוצו מלא בפטיסייר, לחמים עם פרמזן וקפה ממכונת זהב הם רק חלק קטן ממה שהפסטיצ'רייה האיטלקית הזו מציעה. ממחר דיאטה, היום אוכלים פחמימות

שכונת נווה שאנן כבר מזמן הפכה לצ'יינה טאון צבעונית וטעימה במיוחד, ולאטרקציה קולינרית של סוף שבוע בתל אביב. כדי שלא תפספסו שום ביס, הנה כמה המלצות חובה

תל אביב אמנם נחשבת לעיר החטאים והבילוי, אבל יש בה גם נישה כשרה וטעימה שדווקא בימים כאלו מספקת מענה מושלם לשומרי החמץ

טקס פרסי האוכל של המטבח הישראלי נערך השבוע עם הרבה התרגשות ולא מעט לחצים לאור המצב הבטחוני, מדיני וכלכלי. אבל מגיע להם לקבל מילה טובה וגם לפרגן לאישה אחת ששינתה את המטבח הישראלי

השווארמה משוק הכרמל מפציעה לשבוע של עמבה וכבש. אל תפספסו את הביס הזה שיתארח במסעדת סמאש בורגר האוס, ברוטשילד 31 תל אביב, שם יציע גרטי והחולצה האדומה המפורסמת את הפופ אפ הבשרני. והמחיר?

רגע לפני הסדר: אם אתם לא שומרי כשרות וגם אם כן - בחול המועד היכולת לנגוס בפחמימה בצקית כהילכתה פוחתת משמעותית. אז שנייה לפני פסח, הנה כמה פיצריות מומלצות בשרון שיעשו לכם חשק להזמין ע-כשיו!

אין סיבה לא לנצל את ארבע הכוסות של ארוחת הסדר וליהנות מיינות מקומיים נהדרים. הנה ההמלצות שלנו לערב החג, ובכלל לשאר הזמן. חג שמח!

לאחר כחצי שנה של מלחמה, רשת קפה גרג פותחת מחדש את הסניף בעיר הדרומית. כאות הזדהות עם משפחות החטופים, יוצב בסניף שלט - ״BRING THEM HOME״. בסניף המחודש, השקיעה הרשת כ-550 אלף ש״ח

הוא קטן וחמוד, מאד אינטימי, כמה כסאות בחוץ, בר קטן פנימי ודלפק שמצליח להכיל בתוכו עולם של פחמימתי ומנחם. ולכל הכיף הזה מצטרפים טוסטים מושחתים ומאפי קרואסון מלוחים ששווה בשבילם להכנס לפקקים של תל אביב. מילה שלי

טעם האומאמי מעולם לא היה נחשק יותר. מזקקת ג'וני ווקר משיקה ג'וני ווקר בלו לייבל אומאמי עם השפים הכי טובים בארץ

מרחבים פתוחים, יערות ושדות, משקים חקלאיים, עגלות קפה, יקבים עם מרכזי מבקרים ייחודיים, אתרי מורשת, מוזיאונים ושלל פינות טבע. כל אלה מחכים לכם בעמק

למרגלות הגנים הבהאים ועם נוף עוצר נשימה, טאפא בר החיפאית הקסימה אותנו ולא רק בשל הנוף המהפנט - תפריט פיוז'ן הכולל מאכלי ים, דגים לצד מנות קטנות ומושקעות וקוקטיילים מושקעים במיוחד

מחפשים אחר אתנחתא המשלבת בין קולינריה וקלאסיקה וינאית משובחת? הכתבה הבאה היא בשבילכם

ג'וני ווקר משיק וויסקי חדש עם ארוחות שף, דפי משיקים המבורגר מושחת רק לשבועיים, קרלטון משיקים פופ אפ ראמן אש ופרייה משתפים פעולה עם דנון לקינוחים מטורפים. קצר וטעים

מסעדת קלארו מארחת את חוות הפורלים שבקיבוץ דן, שפונה בעקבות המצב, לתפריט ספיישלים טעים במיוחד

החבר'ה של ״קונה״ בחיפה יודעים מה הם עושים, כי המבורגר הדג שלהם הוא אחת המנות הכי מעניינות שתאכלו. האמת? מצאתי בביסטרו האינטימי החיפאי המגניב הזה מנה כל כך טעימה ששווה לעלות רק בשבילה לחיפה

הסצנה הירושלמית לא מפסיקה להתפתח ומעיזה להרים את הראש גם בשישי, עם בר יין סקסי בגובה העיניים

יקב הרי גליל פותח את Gabagool - מסעדה שכולה אוכל מדהים, יין וקיימות. זה יקרה לשבועיים בלבד. בנוסף לצד הפופ אפ, לצד הפופ אפ, יערכו ברחבי העיר, ארוחות מיוחדות בו מארחות מסעדות תל אביביות מוכרות, שפים מהצפון שהמסעדות שלהם סגורות בשל המצב

הפיתה הרכה עם הכורכום, הטחינה המצוינת ותועפות עשבי התיבול. הבשר המעולה הוא רק תירוץ ללכת ולדפוק ביס בשווארמה של ארז קומורבסקי

פסטיבל המטבח הישראלי חוזר בעונה השלישית לחודש שלם של ארוחות מטורפות, סיורי שווקים וסדנאות שכולן מבוססות על חומרי הגלם המקומיים. אל תפספסו!

עיזבו אתכם מתורים בתל אביב, בחיפה מתגלים בייקרי מטורפים ומושחתים שיספקו לכם פחמימות מושלמות

המטבח הדרוזי מזמן כבש את לב כולנו, ועכשיו מושק פרויקט מיוחד המשתף פעולה בין שפים ישראליים לבשלניות דרוזיות לשפע של מנות מדהימות

הוא הגיע כעיתונאי לישראל מאתונה, והתאהב. 30 שנה אחרי, אכילס פקלאריס מבשל את האוכל הכי אותנטי מהמטבח היווני, שר עם להקתו מוזיקה מהטברנות המפורסמות של אתונה ומביא את יוון האמיתית – עד אליכם הביתה. בראיון לפספורטניוז הוא אומר: "אם הייתי בחור שקט לא הייתי נהנה פה". ואיך השפיעה המלחמה הקשה עליו?